5
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 09 Октября 2020 г. 00:37
+ в цитатник
БУЛОЧКИ ДОМА ПАРКЕРОВ
Булочки с нежным мякишем и хрустящей корочкой, ничего вкусней
я ещё не ела. Я ещё решила поэкспериментировать и половину булочек
смазала сливочным маслом вместе с чеснок укропом. Попробуйте и думаю
вы не останетесь к ним равнодушными.
Продукты:
далее
5
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://arnusha.ru/post475584971/">хлебные палочки с вялеными помидорами йогуртовый кекс с клубникой булочки с изюмом клюквой</a><br/>ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
тесто:
[more=далее]
350 г пшеничной муки
200 мл воды
10 г свежих дрожжей
1 1/2 ч.л. сахар
1 ч.л. соль
1 ст.л оливкового масла
кунжут, чернушка, вяленые помидоры
Приготовление теста:
В чашу миксера просеять муку, добавить дрожжи, сахар, соль, оливковое масло и воду. Замесить тесто в течении 8 минут. Накрыть пищевой плёнкой и в тёплое место на 1 час или пока тесто не увеличится вдвое. Подошедшее тесто обмять и раскатать в прямоугольник 30 на 20. Посыпать тесто кунжутом, вялеными помидорами, вдавливая в тесто. Сложить тесто в трое. Нарезать тесто... <a href="http://arnusha.ru/post475584971/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Октября 2020 г. 00:29
+ в цитатник
ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
тесто:
далее
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://arnusha.ru/post475584925/">пончики донатс хлеб с орехами песочно творожный пирог</a><br/>вкуснейшие ПОНЧИКИ ДОНАТС
ингредиенты для теста:
[more=далее]
опара:
1 стакан муки_140 г
1\2 стакана воды (120 мл)
1 ч.л свежих дрожжей (10 Г)
тесто:
2 стакана муки (280 г)
3 яйца размера L
1 ч.л соли (5 г)
1\3 стакана сахара (70 г)
100 г растопленного сливочного масла
растительное масло для жарки
Виды глазури:
Шоколадная:
150 г шоколада
125 мл жирных сливок
шоколад поломать залить горячими сливками размешать до однородной массы.
Сгущённое молоко:
250 г варенного сгущённого молока
1-2 ст.л молока
молоко подогреть и размешать со сгущённым молоком
С белым шоколадом:
200... <a href="http://arnusha.ru/post475584925/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Октября 2020 г. 00:27
+ в цитатник
вкуснейшие ПОНЧИКИ ДОНАТС
ингредиенты для теста:
далее
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://arnusha.ru/post475584888/">карамельные булочки с глазурью медовые пряники яблочные пончики венский хлеб</a><br/>КАРАМЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С ГЛАЗУРЬЮ*
Ароматные, воздушные булочки с карамельной начинкой и глазурью.
[more=далее]
450 гр муки
250 мл молока
1 ч.л сухих дрожжей (2 гр)
1 яйцо
3 ст.л сахара
1 ч.л соли (без верха)
1 ч.л экстракт ванили (можно заменить на ванильный сахар)
Начинка:
100 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
Глазурь:
100-150 г г сахарная пудра
1-2 ст.л вода
Приготовление:
Муку просеять, половину высыпать в чашку миксера. Добавить дрожжи, сахар, соль и смешать всё вместе. Влить тёплое молоко, экстракт ванили, яйцо и вмешать. Добавить остальную муки и замесить не крут... <a href="http://arnusha.ru/post475584888/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Октября 2020 г. 00:25
+ в цитатник
КАРАМЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С ГЛАЗУРЬЮ*
Ароматные, воздушные булочки с карамельной начинкой и глазурью.
далее
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://arnusha.ru/post475584678/">слоеные кольца с сыром палочки с сыром болгарские булочки</a><br/>СЛОЁНЫЕ КОЛЬЦА С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Просто, быстро, вкусно. Дети очень любят.
слоёное тесто
[more=далее]
сыр фета
натёртый твердый сыр
томатный соус или паста
яйцо +немного воды
для присыпки:
кунжут, льняное семя, тыквенные семечки
Приготовление:
Тесто нарезать полосками 15 на 5 см. Смешать сыр натертый с фетой. Смазать в центре томатным соусом, выложить сыр. Хорошо защипнуть и сформировать кольцо или свернуть улиткой, закрепив их вместе. Духовку нагреть до 200 градусов. На противень покрытый бумагой переложить кольца, смазать яйцом. Сверху посыпать кунжутом, льняным семенем и тыквен... <a href="http://arnusha.ru/post475584678/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Октября 2020 г. 00:21
+ в цитатник
СЛОЁНЫЕ КОЛЬЦА С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Просто, быстро, вкусно. Дети очень любят.
слоёное тесто
далее
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://arnusha.ru/post475584639/">творожный мусс (прослойка для рулетов) круассаны птичье молоко</a><br/>ТВОРОЖНЫЙ мусс (прослойка для рулета)
Рецепт (2 порции)
[more=далее]
200 г творога (жирность по выбору)
150 г натурального йогурта
4 ст. л. меда
6-10 г желатина
ягоды (по выбору: голубика, смородина, малина)
темный шоколад (60-70 %)
мед для украшения
Желатин залить холодной водой и оставить набухать на 20 минут. Творог взбить с половиной йогурта. Желатин отжать и переложить в ковш, добавить мед, поставить на плиту и прогреть. Как только мед и желатин расплавятся, вмешать оставшуюся половину йогурта с помощью венчика или лопатки, затем, постепенно вливая эту смесь к творогу, хорошен... <a href="http://arnusha.ru/post475584639/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Октября 2020 г. 00:19
+ в цитатник
ТВОРОЖНЫЙ мусс (прослойка для рулета)
Рецепт (2 порции)
далее
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://arnusha.ru/post475584585/">тесто для пирожков ржаные горбушки заварной хлеб</a><br/>ХОРОШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ для сладкой и не сладкой начинки
Тесто: 30 шт.
[more=далее]
500 мл теплого молока
1 кг муки (может понадобится добавить грамм 50)
50 г свежих или 1,5 пакетика сухих дрожжей (мои пакеты - Саф-момент по 11гр),
1 яйцо,
2ч.л. соли,
от 1/2 до 3/4 стакана сахара (по вашему вкусу, я кладу 3/4 стакана)
150 г сливочного масла,
50 г растительного масла
Технология такова:
Развести дрожжи в теплом молоке (тепленьком! не горячем!). При этом орудуйте венчиком - очень удобно. Вбейте яйцо, добавьте сахар, соль. Все, кроме муки и масла!! Дайте им минут 5 "заиграть". Как... <a href="http://arnusha.ru/post475584585/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Октября 2020 г. 00:17
+ в цитатник
ХОРОШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ для сладкой и не сладкой начинки
Тесто: 30 шт.
далее
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://arnusha.ru/post475584578/">быстрые пончики без дрожжей плюшки завиток</a><br/>Очень вкусные пончики без дрожжей можно сделать как яблочные так и банановые.
на 25- 30 маленьких пончиков нам понадобится:
[more=далее]
1.5 стакана муки
2 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
1/4 ч.л корицы
1/3 стакана сахара
1 яйцо (размера L)
1 /2 стакана молока (или сливок)
1 ч.л экстракт ванили
2 ст.л растительного масла
1 банан ( или 1 яблоко натёртое на тёрке, сок слить)
для присыпки:
1/2 стакана сахара
1 ч.л корицы
растительное масло для жарки
Приготовление:
В кастрюльку с толстым дном наливаем растительное масло высотой 4 сантиметра.
Ставим на огонь и прогреваем до 180 г... <a href="http://arnusha.ru/post475584578/">Читать далее...</a>
Пятница, 09 Октября 2020 г. 00:17
+ в цитатник
Очень вкусные пончики без дрожжей можно сделать как яблочные так и банановые.
на 25- 30 маленьких пончиков нам понадобится:
далее
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://arnusha.ru/post475546303/">выпечка со вкусом пиццы картофельные булочки медовый кекс</a><br/>ФОКАЧЧА ИЗ ШАРИКОВ
Выпечка со вкусом пиццы которую можно разбирать на шарики думаю придётся по душе как взрослым так и детям.
тесто:
[more=далее]
500 г хлебная мука
25 г свежих дрожжей (8-9 сухих)
1+1/4 стакана (300 мл) воды комнатной температуры
2 ст.л. (30 мл) оливковое масло
1 ст.л.соли
2 ст.л.сахара
Для начинки:
150 г сыра моцарелла (нарезанные кубиками)
100 г зеленых маслин без косточек (вяленые помидоры)
Для покрытия:
соус для пиццы
натертый пармезан
В чаше миксера смешать муку с дрожжами в течение минуты. Добавить воду, оливковое масло, сахар и соль, продолжая замешива... <a href="http://arnusha.ru/post475546303/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Октября 2020 г. 01:00
+ в цитатник
ФОКАЧЧА ИЗ ШАРИКОВ
Выпечка со вкусом пиццы которую можно разбирать на шарики думаю придётся по душе как взрослым так и детям.
тесто:
далее
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://arnusha.ru/post475512767/">творожный торт без выпечки лимонные завитки печенье снежки тонкие лаваши рулеты из домашнего лаваша с семгой</a><br/>
Творожный торт без выпечки
Состав:
[more=далее]
200-250 гр. бисквитного печенья
400 мл. 15-20% сметаны
200 гр. творога
1/2-2/3 ст. сахара
10 гр. желатина
0,5 стручка ванили
Приготовление:
Желатин замочить в 100 мл. воды. После набухания, распустить на медленном огне или в микроволновке. Остудить. Творог протереть через сито. Смешать миксером сметану, творог, сахар и семена ванили. Не прекращая взбивать, влить растворенный желатин. На дно формы положить лист пергамента или фольги, сверху влить немного творожно-сметанной массы. Аккуратно уложить слой печенья. Налить следующий слой ма... <a href="http://arnusha.ru/post475512767/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Октября 2020 г. 05:00
+ в цитатник
Творожный торт без выпечки
Состав:
далее