-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (9)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10370
Комментариев: 294955
Написано: 330181

Выбрана рубрика дары природы десерт.


Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(290), ЦВЕТЫ(346), цветовые коды(13), Худ.галерея(369), хлеб(48), Фоны текстуры(231), Флора и фауна(65), Флеш-часики(202), Флеш-плееры(47), Флеш-картинки(172), Уроки (175), украшалочки для дневников и постов(321), торты'пирожные'печенье(110), Тесты(11), творожная/сырная выпечка(63), Супы(23), Стихи и проза(284), Смайлики(89), свечи(21), Салаты и закуски(119), С днём рождения(25), Рукоделие(105), Рецепты ЗОЖ(248), Рассказы и притчи(31), Рамочки-золото,серебро(17), рамочки для постов(1061), рамочки для поздравлений(73), рамочки для записей(20), рамочки бордюрные(393), рамочки 'черный фон'(37), рамочки 'цветочный фон'(192), рамочки 'фон цвета фуксии'(15), рамочки 'фон красный и бордо'(56), рамочки 'фон желтый оранжевый'(26), рамочки 'фон валентинки'(18), рамочки 'фиолетовый и розовый фон'(108), рамочки 'синие голубые'(109), рамочки 'светлый фон'(70), рамочки 'Рождество'(65), рамочки 'осенний фон'(105), рамочки 'музыкальный фон'(16), рамочки 'коричневый и бежевый фон'(80), рамочки 'зимний фон'(255), рамочки 'зеленый фон'(114), рамочки 'весенний фон'(67), рамочки 'блокноты'(19), рамочки '8 Марта'(27), рамки друзей(71), рамки 'приват'(21), Разделители для текста(154), Приколы и юмор(71), Православие(46), пончики(2), Полезные советы(285), Полезные сайты(21), Полезные программы(84), Полезности(124), позируют дети png(22), поздравления(156), пожелания(32), пирожки'булочки'пироги(138), персонажи png(60), пельмени'манты'вареники(2), пейзажи png(121), пасхальные элементы(28), открытки(358), осень 'пейзажи'(68), они хотят жить(58), общество(397), обои для рабочего стола(203), новый год и рождество(242), новости и политика(111), натюрморты(14), мысли вслух(203), мы помним(61), музыкальные открытки(32), музыка всех поколений(281), Мужчины,пары(17), мои рамочки с коллажом(331), мои рамочки для текста(1774), мои поздравления(59), мои обращения(69), личное(175), лето 'пейзажи'(34), кумиры(54), кулинарная книга(1336), креатив,фантазии(12), красочные фразы для комментов(90), красота и здоровье(97), котоматрица(67), коллажи(21), кнопки переходы (8), клипарт(808), кино'мультфильмы(25), кексы'маффины (94), картинки с движущейся водой(6), информеры(10), интернет(58), интересные фото(217), зима 'пейзажи'(45), заготовки,элементы png(129), заготовки 'для коллажей'(22), домашние животные(120), для меня 'приват'(24), декоративные элементы(290), декор из скрап.наборов(170), декор для дизайна(517), девушки png(194), выпечка(1082), вторые блюда(134), видеоролики про животных(45), видеоролики(90), весна 'пейзажи'(51), в мире животных(26), беляши'чебуреки'блины(15), анимация(462), аватары(29), sos(36), MORE(4)

удивляем гостей и членов семьи: Мороженое "Восточное"

Дневник

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 08:04 + в цитатник
Несомненное преимущество мороженого перед тортом - это долгий срок хранения. Его можно сделать заранее, а в нужный момент просто достать из морозилки. Сейчас - самое время заняться приготовлением, чтобы в Новый год было чем удивить гостей и членов семьи.

Вряд ли вы встречали это мороженое в продаже. В него добавлено все, что только можно было добавить, но, как ни удивительно, получается очень вкусно. Основа - обычный пломбир, а вот в качестве добавок здесь изюм, орехи, леденцы, ягоды и пряности. Очень праздничное, новогоднее мороженое с теплым зимним ароматом. Пробуйте свои сочетания, но базовый рецепт остается неизменным - это обязательно сливочное или пломбир!
Здесь я предлагаю сделать основу по рецепту 1939 года.
РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ
Рубрики:  кулинарная книга
дары природы десерт

Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»: удивительно легко приготовить

Суббота, 18 Августа 2018 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремовый десерт с необыкновенным названием «Яйцо страуса» – это гармоничное сочетание сладкого заварного крема, апельсиновой кислинки и кокоса. Что удивительно, готовить его проще простого, хотя по внешнему виду готового десерта так и не скажешь. Набор ингредиентов также прост и доступен. Кремовый десерт условно состоит из двух слоёв – сливочного и апельсинового.



Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
дары природы десерт

Клубника на подоконнике за 60 дней. Личный опыт автора статьи

Суббота, 16 Января 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже если вы не дачник-огородник, а простой любитель комнатных растений, то вам наверняка  не откажетесь полакомиться клубничкой собственного домашнего выращивания?

 

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
дары природы десерт

клипарт «напитки» png

Дневник

Вторник, 18 Августа 2015 г. 08:36 + в цитатник
Рубрики:  клипарт
дары природы десерт

красочный клипарт «дары природы»

Дневник

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 08:29 + в цитатник
Рубрики:  клипарт
дары природы десерт

красочный клипарт «дары природы»

Дневник

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 08:06 + в цитатник

Рубрики:  клипарт
дары природы десерт

клипарт «дары природы»

Дневник

Четверг, 14 Мая 2015 г. 08:06 + в цитатник
==>
Рубрики:  клипарт
дары природы десерт

клипарт,декор «сладкий»

Дневник

Среда, 08 Апреля 2015 г. 08:12 + в цитатник
Рубрики:  клипарт
дары природы десерт

красивый клипарт «дары природы» png

Дневник

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 08:06 + в цитатник
Рубрики:  клипарт
дары природы десерт

красочный клипарт «дары лета» png

Дневник

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 08:00 + в цитатник
Рубрики:  клипарт
дары природы десерт

Красочный фруктовый декор

Дневник

Пятница, 06 Июня 2014 г. 08:05 + в цитатник
Рубрики:  клипарт
дары природы десерт
декор из скрап.наборов
декоративные элементы

красочный клипарт «фрукты» png

Дневник

Вторник, 13 Мая 2014 г. 08:00 + в цитатник
Рубрики:  клипарт
дары природы десерт

Метки:  

Творожный торт без выпечки

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 08:12 + в цитатник
творожный торт без выпечки.jpg
На этот торт вы потратите не больше получаса, а результат порадует всех без исключения. На мой вкус, сюда идеально подходит овсяное печенье, но вы можете выбрать любое другое с низким содержанием жира.
Ингредиенты:
Творог Valio «Натуральный» 0,3%
300 г

Масло "Валио" кисло-сливочное, 82%, 125 г
50 г

Масло Valio сливочное шоколадное, 65%, 100 г
120 г

Овсяное печенье
120 г

Сахарная пудра
60 г

Ванильный экстракт
5 г
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинарная книга
дары природы десерт

Тортики С Днем рождения PNG

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 09:07 + в цитатник
Используйте прокрутку справа
Все изображения открываются в оригинальном размере



смотреть полностью
Рубрики:  С днём рождения
клипарт
дары природы десерт

Сливочно-смородиновое мороженое с грильяжем

Дневник

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 09:31 + в цитатник
Просто отличное мороженое с насыщенным вкусом! Уж на что я не любитель мороженого, но этого могу съесть много. Тем более что готовить его достаточно просто. Вместо грильяжа можно, конечно, использовать и просто поджаренные орехи, но я рекомендую все же сделать грильяж (предыдущий пост)

Сливочное:
350г сливок 20%
300г молока 3,2%
75г сахара
10г крахмала
ванильный стручок или 1 пакетик ванильного сахара
рецепт полностью
Рубрики:  дары природы десерт

Метки:  

Грильяж

Дневник

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 09:30 + в цитатник

Грильяж - это карамель с орехами. Главное, что нужно помнить при его приготовлении это то, что карамель должна быть полностью готовой. То есть, хрустеть и рассыпаться при надкусывании. Иначе грильяж будет липким и ужасно неудобным для еды.
Есть два способа его приготовления. Первый - это когда варится обычный сахарный сироп и доводится до пробы "карамель", то есть до температуры 160-165С. Второй - это когда сахар с небольшим количеством воды просто плавят на сковородке, это гораздо быстрее. Какой способ вам выбрать?
Это зависит от вашей посуды и плиты. Если ваша плита в состоянии обеспечивать равномерный нагрев всего дна посуды, а посуда - равномерно распределять тепло, то сахар можно просто расплавить. Если же при плавлении вы обычно замечаете, что некоторые участки пригорают, а другие плохо плавятся - лучше варить карамель из сиропа. Я так и делаю.
Да, и конечно, раскрываю несколько секретов. Чтобы сироп не засахарился, в процессе приготовления надо обязательно добавить лимонный сок. А чтобы орехи легко и равномерно смешались с сиропом, их надо хорошо подогреть, минут 5-7 в духовке при 160С (уже рубленные). А быстро и правильно снять пробу с сиропа вам поможет кусочек льда.
рецепт полностью
Рубрики:  дары природы десерт

Метки:  

Клипарт-десерт напитки PNG

Дневник

Суббота, 10 Августа 2013 г. 08:08 + в цитатник
Рубрики:  клипарт
дары природы десерт
декор из скрап.наборов
декоративные элементы

Ангельский торт со сливками и ягодами

Дневник

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 08:50 + в цитатник

"Ангельский бисквит" - на белках, и потому белоснежный и очень нежный. Он очень легко делается, прекрасно смотрится, по-летнему легкий и необыкновенно вкусный.
В принципе, "ангельский" бисквит ничем от обычного не отличается, только готовится без желтков и немного в других пропорциях. Главное, помнить о том, что форму смазывать не надо, а остужать надо вверх ногами, чтобы бисквит не осел. Правильный бисквит - пористый, очень упругий, но очень нежный и потому желательно для разрезания использовать хлебный нож (с зубчиками).
Что касается формы, то самое удобное - использовать форму для кекса, так бисквит при выпечке меньше оседает под собственным весом. Если хотите делать круглый торт, берите маленькую форму, не более 20-и см диаметром.
Рецепт
Рубрики:  выпечка
дары природы десерт

Крем-брюле,безе (и еще крем в придачу)

Дневник

Четверг, 23 Мая 2013 г. 08:09 + в цитатник

Совет - снимать с желтка шкурку, чтобы убрать неприятный привкус - действует!
Крем-брюле готовится просто - на один желток 20 грамм сахара и 100мл любых сливок. Главное - правильное приготовление в духовке. Крем очень легко перегреть, поэтому устанавливают температуру 100С и готовят около часа-часа с четвертью. Лучше всего если формочки будут низкими - в них смесь равномерно и полностью прогреется. Из этих же соображений используют керамические формы, а не металлические.
Вопрос, что делать с оставшимися белками, в этот раз решился просто - безе! Давненько не пекла, да и к тому же в духовку при 100С можно поставить и безе и крем-брюле, время выпекания у них практически одинаковое. Два замечательных десерта за полтора часа - это ли не здорово! А какая экономия электроэнергии!

быстро,выгодно,удобно
Рубрики:  кулинарная книга
дары природы десерт

Метки:  

 Страницы: [2] 1