-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10380
Комментариев: 295118
Написано: 330356

Выбрана рубрика выпечка.


Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(290), ЦВЕТЫ(346), цветовые коды(13), Худ.галерея(369), хлеб(49), Фоны текстуры(231), Флора и фауна(65), Флеш-часики(202), Флеш-плееры(47), Флеш-картинки(172), Уроки (175), украшалочки для дневников и постов(321), торты'пирожные'печенье(143), Тесты(12), творожная/сырная выпечка(83), Супы(24), Стихи и проза(284), Смайлики(89), свечи(21), Салаты и закуски(119), С днём рождения(25), Рукоделие(105), Рецепты ЗОЖ(248), Рассказы и притчи(31), Рамочки-золото,серебро(17), рамочки для постов(1061), рамочки для поздравлений(73), рамочки для записей(20), рамочки бордюрные(393), рамочки 'черный фон'(37), рамочки 'цветочный фон'(192), рамочки 'фон цвета фуксии'(15), рамочки 'фон красный и бордо'(56), рамочки 'фон желтый оранжевый'(26), рамочки 'фон валентинки'(18), рамочки 'фиолетовый и розовый фон'(108), рамочки 'синие голубые'(109), рамочки 'светлый фон'(70), рамочки 'Рождество'(65), рамочки 'осенний фон'(106), рамочки 'музыкальный фон'(16), рамочки 'коричневый и бежевый фон'(80), рамочки 'зимний фон'(255), рамочки 'зеленый фон'(114), рамочки 'весенний фон'(67), рамочки 'блокноты'(19), рамочки '8 Марта'(27), рамки друзей(71), рамки 'приват'(21), Разделители для текста(154), Приколы и юмор(71), Православие(46), пончики(0), Полезные советы(285), Полезные сайты(21), Полезные программы(84), Полезности(124), позируют дети png(22), поздравления(156), пожелания(32), пирожки'булочки'пироги(176), персонажи png(60), пельмени'манты'вареники(3), пейзажи png(121), пасхальные элементы(28), открытки(358), осень 'пейзажи'(68), они хотят жить(58), общество(397), обои для рабочего стола(203), новый год и рождество(242), новости и политика(111), натюрморты(14), мысли вслух(203), мы помним(61), музыкальные открытки(32), музыка всех поколений(281), Мужчины,пары(17), мои рамочки с коллажом(331), мои рамочки для текста(1780), мои поздравления(59), мои обращения(69), личное(175), лето 'пейзажи'(34), кумиры(54), кулинарная книга(1339), креатив,фантазии(12), красочные фразы для комментов(90), красота и здоровье(97), котоматрица(67), коллажи(21), кнопки переходы (8), клипарт(808), кино'мультфильмы(25), кексы'маффины (105), картинки с движущейся водой(6), информеры(10), интернет(58), интересные фото(217), зима 'пейзажи'(45), заготовки,элементы png(129), заготовки 'для коллажей'(22), домашние животные(120), для меня 'приват'(25), декоративные элементы(290), декор из скрап.наборов(170), декор для дизайна(517), девушки png(194), дары природы десерт(31), вторые блюда(166), видеоролики про животных(45), видеоролики(90), весна 'пейзажи'(51), в мире животных(26), беляши'чебуреки'блины(21), анимация(462), аватары(29), sos(36), MORE(4)

пирог яблочный с творогом яблочно лимонный торт

Дневник

Четверг, 10 Ноября 2022 г. 23:18 + в цитатник

Тесто:
*
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
творожная/сырная выпечка

пирожки из творожного теста таратушки на кефире морковный торт ватрушки

Дневник

Четверг, 20 Октября 2022 г. 01:50 + в цитатник
Тающие во рту пирожки из творожного теста
1 пачку творога (250 г ),
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
торты'пирожные'печенье
творожная/сырная выпечка

мини пирожки с грибной начинкой пышные булки рыбные котлеты

Дневник

Вторник, 11 Октября 2022 г. 03:50 + в цитатник
Мини-пирожки с грибной начинкой
Я их ещё называю закусочными)
Они такие маленькие, что свободно умещаются на ладошке.
Тесто здесь пресное, начинка из шампиньонов и яиц, готовятся очень быстро.
Такие пирожки хорошо подавать к бульону, на фуршетный стол к белому вину, на праздничный стол вместо бутербродов – напеките с вечера, а перед подачей разогрейте. Ну и просто к чаю, или к кофе тоже прекрасно.
Выход 30 шт маленьких пирожков, буквально на один-два укуса:
***
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка
пирожки'булочки'пироги

беляши московские жареные пирожки

Дневник

Вторник, 11 Октября 2022 г. 03:48 + в цитатник

Ингредиенты:
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
беляши'чебуреки'блины

творожные кексики творожные булочки булочки с кокосом

Дневник

Среда, 07 Сентября 2022 г. 22:00 + в цитатник
Творожные кексики
РЕЦЕПТ:
Творожные кексы с изюмом (12 шт)
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
кексы'маффины
пирожки'булочки'пироги
творожная/сырная выпечка

булочки с повидлом халы медовик

Дневник

Суббота, 20 Августа 2022 г. 22:15 + в цитатник
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
торты'пирожные'печенье
хлеб

пшенично-ржаной хлеб простой гамбургеры

Дневник

Понедельник, 15 Августа 2022 г. 20:18 + в цитатник
Родной брат ржано-пшеничного хлеба. Я и испек их вместе. Тоже смесь обойной ржаной и пшеничной муки, только в пропорции 30:70. Поскольку здесь преобладает пшеничная мука, то этот хлеб, предсказуемо, несколько светлее, легче и заметно выше. Немного неожиданно то, что он ощутимо кислее. Другая мука? Большее количество закваски? Скорее второе.
Хлеб из пшеничной обойной муки
Закваска:
180 г. закваски из ржаной обойной муки влажностью 100%
90 г. ржаной обойной муки
282 г. воды
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
хлеб

чиабатта без замеса стекка

Дневник

Понедельник, 15 Августа 2022 г. 20:17 + в цитатник
Чиабатта без замеса

После появления хлеба без замеса у многих людей практически одновременно возникла мысль, что это тесто идеально подходит для чиабатты. Они, конечно, были совершенно правы и вариантов чиабатты без замеса с тех пор появилось довольно много. Этот предлагает сам Лэйхи.
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
хлеб

булочки лакомство нарезной белый кирпичиком булочки даугиня

Дневник

Понедельник, 15 Августа 2022 г. 20:17 + в цитатник
Булочки формуют выемками для печенья,что для меня явилось новостью.
Так как тесто очень мягкое,а формочки довольно мелкие - пришлось повозиться,булочки получились крохотные,весом всего-то в 25гр.

Из остатков теста я накрутила плетенок,косичек и кренделей:

далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
хлеб

куличи на закваске хлеб с сухофруктами хлеб паланга праздничный заварной хлеб литовский с тмином

Дневник

Понедельник, 09 Мая 2022 г. 01:02 + в цитатник
Кулич на закваске
Я немного увеличила количество сахара и масла.
Тесто очень мягкое, слегка липковатое, требует долгого вымешивания. Куличи пышные, мягкие и очень вкусные:

далее
Рубрики:  выпечка
кексы'маффины
хлеб

хлеб из пшеничной обойной муки бутербродный чиабата на опаре биали бублики разделка багетов

Дневник

Суббота, 07 Мая 2022 г. 23:01 + в цитатник
Хлеб с обойной мукой

Закваска:
15 г. зрелой закваски из пшеничной обойной муки
75 г. обойной муки
75 г. воды
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
хлеб

сдоба рогалики бублики

Дневник

Среда, 04 Мая 2022 г. 03:54 + в цитатник
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги

овсяный хлеб хлебные палочки на закваске столовый хлеб сладкая выпечка ржаной из обойной муки хлеб без замеса

Дневник

Среда, 04 Мая 2022 г. 03:53 + в цитатник
Овсяный хлеб

На мой вкус, хлеб с овсяными хлопьями - один из самых приемлемых хлебов массово производящихся в Америке. Во всяком случае, перепробовав почти все, что было в местных магазинах, я когда-то остановился именно на нем. Конечно данный рецепт от промышленных отличается. Здесь нет ни улучшителей, ни стабилизаторов, ни всего остального, что занимает последние восемь строчек в списках ингредиентов на обертке магазинного хлеба.
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
хлеб


 Страницы: [55] 54 53 ..
.. 1