1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 20 Апреля 2022 г. 22:43
+ в цитатник
Вареники с картошкой
Рецепт:
Картофель 700гр
Яйца 2шт
Мука 1-1,5ст
Соль, специи
Соус:
Сметана, чеснок, укроп, перец
Делаем картофельное пюре, добавляем яйца, муку и специи. Замешиваем не сильно плотное тесто. Формируем колобки, руки смазываем маслом. Отвариваем в подсоленной воде - пару минут максимум! Подаём с соусом. Можно сверху добавить обжаренный лук.
Это очень вкусно.
***
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО на пельмени, вареники, манты и чебуреки!!!
далее
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://arnusha.ru/post486384072/">чебуреки блины на сливках</a><br/>Блины на сливках
300 мл сливок для взбивания (минимум 33% жиности)
200 мл молока
2 яйца[more=далее]
щепотка соли
1 ст.л. сахара
5 ст.л. муки (с горкой)
подсолнечное масло
сливочное масло
Сливки, молоко, яйца, сахар и соль слегка взбить миксером. Добавить муку, взбить миксером до однородности.
Выпекать на разогретой смазанной подсолнечном маслом сковороде, на готовые блины положить маленький кусочек сливочного масла.
Блины получаются не тонкие, но очень-очень нежные, с насыщенным сливочным вкусом.
***
В чебуреках главное тесто.
На три стакана муки, три четверти стакана горячей вод... <a href="http://arnusha.ru/post486384072/">Читать далее...</a>
Понедельник, 23 Августа 2021 г. 01:52
+ в цитатник
Блины на сливках
300 мл сливок для взбивания (минимум 33% жиности)
200 мл молока
2 яйца
далее
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://arnusha.ru/post482151635/">торт шоколадный с творогом чебуреки свинина жареная хлеб с сыром пирог с черникой</a><br/>Шоколадный с вареным сыром
[more=далее]
Форма 20 "30 см
В сотейнике нагреть молоко (240 мл) и сливочное масло (200 г). Добавить шоколад (200 г, черный, поломанный кусочками), перемешать, пока он не расплавится и не образуется гладкая, однородная масса. Просеять в миску муку (150 г), какао (65 г), соду (1 ч.л, гасила уксусом), разрыхлитель (1 ч.ложка). В чашу миксера перелить шоколадную массу, добавить яйца (3 шт.), Сахар (180 г) и соединить вместе. Добавить сухие ингредиенты и смешать до однородной массы. Нагреть духовку до 160 градусов. Форму застелить бумагой для выпечки, вылить в нее мас... <a href="http://arnusha.ru/post482151635/">Читать далее...</a>
Среда, 17 Марта 2021 г. 21:34
+ в цитатник
Шоколадный с вареным сыром
далее