-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10370
Комментариев: 294988
Написано: 330214

Выбрана рубрика вторые блюда.


Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(290), ЦВЕТЫ(346), цветовые коды(13), Худ.галерея(369), хлеб(48), Фоны текстуры(231), Флора и фауна(65), Флеш-часики(202), Флеш-плееры(47), Флеш-картинки(172), Уроки (175), украшалочки для дневников и постов(321), торты'пирожные'печенье(123), Тесты(11), творожная/сырная выпечка(66), Супы(23), Стихи и проза(284), Смайлики(89), свечи(21), Салаты и закуски(119), С днём рождения(25), Рукоделие(105), Рецепты ЗОЖ(248), Рассказы и притчи(31), Рамочки-золото,серебро(17), рамочки для постов(1061), рамочки для поздравлений(73), рамочки для записей(20), рамочки бордюрные(393), рамочки 'черный фон'(37), рамочки 'цветочный фон'(192), рамочки 'фон цвета фуксии'(15), рамочки 'фон красный и бордо'(56), рамочки 'фон желтый оранжевый'(26), рамочки 'фон валентинки'(18), рамочки 'фиолетовый и розовый фон'(108), рамочки 'синие голубые'(109), рамочки 'светлый фон'(70), рамочки 'Рождество'(65), рамочки 'осенний фон'(105), рамочки 'музыкальный фон'(16), рамочки 'коричневый и бежевый фон'(80), рамочки 'зимний фон'(255), рамочки 'зеленый фон'(114), рамочки 'весенний фон'(67), рамочки 'блокноты'(19), рамочки '8 Марта'(27), рамки друзей(71), рамки 'приват'(21), Разделители для текста(154), Приколы и юмор(71), Православие(46), пончики(0), Полезные советы(285), Полезные сайты(21), Полезные программы(84), Полезности(124), позируют дети png(22), поздравления(156), пожелания(32), пирожки'булочки'пироги(151), персонажи png(60), пельмени'манты'вареники(2), пейзажи png(121), пасхальные элементы(28), открытки(358), осень 'пейзажи'(68), они хотят жить(58), общество(397), обои для рабочего стола(203), новый год и рождество(242), новости и политика(111), натюрморты(14), мысли вслух(203), мы помним(61), музыкальные открытки(32), музыка всех поколений(281), Мужчины,пары(17), мои рамочки с коллажом(331), мои рамочки для текста(1774), мои поздравления(59), мои обращения(69), личное(175), лето 'пейзажи'(34), кумиры(54), кулинарная книга(1336), креатив,фантазии(12), красочные фразы для комментов(90), красота и здоровье(97), котоматрица(67), коллажи(21), кнопки переходы (8), клипарт(808), кино'мультфильмы(25), кексы'маффины (98), картинки с движущейся водой(6), информеры(10), интернет(58), интересные фото(217), зима 'пейзажи'(45), заготовки,элементы png(129), заготовки 'для коллажей'(22), домашние животные(120), для меня 'приват'(24), декоративные элементы(290), декор из скрап.наборов(170), декор для дизайна(517), девушки png(194), дары природы десерт(31), выпечка(1082), видеоролики про животных(45), видеоролики(90), весна 'пейзажи'(51), в мире животных(26), беляши'чебуреки'блины(16), анимация(462), аватары(29), sos(36), MORE(4)

запеченная квашенная капуста по-сербски пирожки с мясом и капустой медовый яблочный пирог луковый пирог

Дневник

Суббота, 14 Марта 2020 г. 05:09 + в цитатник
Томлённая квашенная капуста с копченым мясом, очень вкусно её подавать к картофельному пюре.
Что нужно:
Капуста квашенная – 1 кг.,
Масло растительное – 2-3 ст.л.
Бекон сырокопчёный – 150 гр.
Лук репчатый – 1 шт.,
Чеснок – 3 зуб.,
Морковь (средняя) – 1 шт.,
Копченое мясо (рулька, или окорочка, говядина и т.д.) – 400 гр
Перец черный молотый – по вкусу,
Паприка молотая – 1 ч.л.,
Лавровый лист – 2-3 шт
Вода – 250 мл.
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка

борщ цыпленок тапака и малосольная скумбрия булочки с начинкой из творога

Дневник

Суббота, 14 Марта 2020 г. 05:07 + в цитатник
И обязательно добавляю 1 ст.л. сахара - он здесь работает, как усилитель вкуса, и сок лимона, который придаст не только нужную кислинку для борща, но и сохранит насыщенный цвет супа! Борщ
Что нужно:
Грудинка говяжья - 1 кг.,
Капуста - 750-800 гр,
Лук репчатый - 3 шт.,
Картофель - 3 шт.,
Помидоры - 2 шт.,
Свекла - 2 шт.,
Морковь - 2 шт.,
Чеснок - 3 зубчика,
Петрушка свежая - 1 пучок(небольшой),
Лавровый лист - 2-3 шт.,
Сок лимонный - 1 столовая ложка,
Сахар - 2 чайные ложки,
Соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.
Вода - 4 литра
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
Салаты и закуски
Супы
вторые блюда
выпечка

мясное рагу с овощами паприкаш из курицы ватрушки

Дневник

Суббота, 14 Марта 2020 г. 05:01 + в цитатник
Сытное мясное рагу с овощами!)
На самом деле мясное рагу очень универсальное блюдо! Его можно приготовить с разными овощами, разными специями, подавать отдельно или с гарниром. И всё время на выходе у вас будет получаться новое блюдо. Если в моё рагу не добавлять картофель, можно подать его с гарниром, например, картофельным пюре или рисом.
Мякоть говядины — 1,300 г
Лук репчатый — 2 шт
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка

грибы по-корейски икра баклажанная купаты с подливой пирог дамский каприз

Дневник

Суббота, 14 Марта 2020 г. 04:57 + в цитатник
Грибы по корейски
Шампиньоны (мелкие) — 1 кг
Перец красный болгарский — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 6 шт
Укроп — 80 г
Кинза — 80 г
Чеснок — 10 зуб
Соль — 2 ч.л.
Сахар — 5-6 ч.л.
Кориандр молотый — 2 ч.л.
Паприка молотая — 2 ч.л.
Чили молотый — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 120 мл.
Уксусная эссенция 70% - 2 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
Салаты и закуски
вторые блюда
выпечка

сметанный пирог рагу из курицы с овощами ленивые вареники печенье с шоколадной крошкой и апельсиновой цедрой

Дневник

Суббота, 14 Марта 2020 г. 04:50 + в цитатник
Рассыпчатый сметанно-коричный пирог!
Захватываем вилочкой все слои пирога – и будет вам счастье!)
Что нужно: (форма для пирога d=23 см.)
Крошка:
Масло сливочное – 120 гр
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка

мегрельские хачапури капкейки тирамису томатный суп с фрикадельками гороховый суп с копчеными рёбрышками домашняя лапша

Дневник

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 00:33 + в цитатник

Пшеничная мука – 0,5 кг.
Молоко (3,2%) – 1,5 стакана
Сухие дрожжи – 5 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Растительное масло – 1 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Крупная соль – 1 ч. л.
Имеретинский сыр – 150 гр. (тоже сулугуни, за неимением имертинского)
Сулугуни – 0,5 кг.
Яйцо – 2 шт.
Сметана – 1 ст. л.
Способ приготовления:
далее
Рубрики:  кулинарная книга
Супы
вторые блюда
выпечка

курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Дневник

Вторник, 01 Октября 2019 г. 03:22 + в цитатник
Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (в идеале шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
рецепт
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка

помидоры по-римски / pomodori al riso alla romana

Дневник

Пятница, 27 Сентября 2019 г. 00:04 + в цитатник

Ингредиенты:
- помидоры "на веточке", чеснок, пучок петрушки и базилика, немного оливкового масла, соль, перец, щепотка сахара для тех, кому не нравится кислотность помидоров;
-рис для ризотто (все источники призывают к Арборио) по формуле: столовая ложка риса ( без верха) на один помидор.
рецепт
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда

мясной рулет

Дневник

Пятница, 27 Сентября 2019 г. 00:03 + в цитатник

Наверняка всем хозяйкам перед отъездом в отпуск случалось горевать над излишками куриных окорочов, пакетиками с замороженным фаршем, так и не ставшим котлетами, тремя маринованными огурчиками, обрезками колбасы, остатками горчицы и т. д .
Если подобные продукты еще сохраняют свои питательные и вкусовые свойства, их можно собрать в общий мясной рулет, который выручит в дороге или на первых порах на даче.
Идея рулета, подсмотренная у итальянского шефа- технолога Fabio Campoli, состоит как раз в том, что используется набор ингредиентов, которые могут оказаться в остатках.
Фарш комбинируется из разных видов мяса, например, говядины и курятины. Подсохший хлебный мякиш замачивается в яичных белках, которые, возможно, остались от выпечки. В фарш добавляются кубики маринованного огурца и копченостей. Вкус фарша обогащается горчицей, травами и специями. В фарш заворачиваются яйца, сваренные вкрутую. Для запекания рулет оборачивается ломтиками грудинки.
Готовый рулет получается эстетически красивым и богатый вкусом не только в горячем, но и в холодном виде.
Ингредиенты:
рецепт
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда

плов и тирамису

Дневник

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 20:25 + в цитатник
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка

печеночный паштет с грибами

Дневник

Суббота, 31 Августа 2019 г. 03:09 + в цитатник
И результат получился настолько восхитительным, что я купила две маленькие формы для запекания объемом 350 мл каждая специально для этого крема. Буду его делать часто!
Вы можете использовать любые небольшие формочки, например рамекины.
Кроме того, вам понадобится емкость для сооружения водяной бани.
На объем 500 мл:
далее
Рубрики:  кулинарная книга
Салаты и закуски
вторые блюда

БЫСТРЫЙ "ПИРОГ"-ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ

Дневник

Среда, 23 Января 2019 г. 08:02 + в цитатник

- 2 крупный скумбрии
- 2 крупных луковицы
- 3-4 небольших картофелины
- 2 яйца
- 120 мл молока
- лимонный сок
- 1/2 лепёшки лаваша
рецепт полностью
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка

Правильно приготовленный шницель из куриного мяса

Дневник

Вторник, 25 Декабря 2018 г. 02:15 + в цитатник
Казалось бы, что может быть проще, чем куриный шницель? Демократичная еда, быстрая и вкусная.  Правильно приготовленный шницель из куриного мяса – нежный, сочный, с вкусно похрустывающей румяной корочкой. И чтобы он получился именно таким, я с удовольствием поделюсь с вами несколькими  «секретами».

РЕЦЕПТ С СОВЕТАМИ
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда


 Страницы: 7 6 5 4 [3] 2 1