-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10383
Комментариев: 295119
Написано: 330360

Выбрана рубрика выпечка.


Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(290), ЦВЕТЫ(346), цветовые коды(13), Худ.галерея(369), хлеб(50), Фоны текстуры(231), Флора и фауна(65), Флеш-часики(202), Флеш-плееры(47), Флеш-картинки(172), Уроки (175), украшалочки для дневников и постов(321), торты'пирожные'печенье(144), Тесты(12), творожная/сырная выпечка(83), Супы(24), Стихи и проза(284), Смайлики(89), свечи(21), Салаты и закуски(119), С днём рождения(25), Рукоделие(105), Рецепты ЗОЖ(248), Рассказы и притчи(31), Рамочки-золото,серебро(17), рамочки для постов(1061), рамочки для поздравлений(73), рамочки для записей(20), рамочки бордюрные(393), рамочки 'черный фон'(37), рамочки 'цветочный фон'(192), рамочки 'фон цвета фуксии'(15), рамочки 'фон красный и бордо'(56), рамочки 'фон желтый оранжевый'(26), рамочки 'фон валентинки'(18), рамочки 'фиолетовый и розовый фон'(108), рамочки 'синие голубые'(109), рамочки 'светлый фон'(70), рамочки 'Рождество'(65), рамочки 'осенний фон'(106), рамочки 'музыкальный фон'(16), рамочки 'коричневый и бежевый фон'(80), рамочки 'зимний фон'(255), рамочки 'зеленый фон'(114), рамочки 'весенний фон'(67), рамочки 'блокноты'(19), рамочки '8 Марта'(27), рамки друзей(71), рамки 'приват'(21), Разделители для текста(154), Приколы и юмор(71), Православие(46), пончики(0), Полезные советы(285), Полезные сайты(21), Полезные программы(84), Полезности(124), позируют дети png(22), поздравления(156), пожелания(32), пирожки'булочки'пироги(176), персонажи png(60), пельмени'манты'вареники(3), пейзажи png(121), пасхальные элементы(28), открытки(358), осень 'пейзажи'(68), они хотят жить(58), общество(397), обои для рабочего стола(203), новый год и рождество(242), новости и политика(111), натюрморты(14), мысли вслух(203), мы помним(61), музыкальные открытки(32), музыка всех поколений(281), Мужчины,пары(17), мои рамочки с коллажом(331), мои рамочки для текста(1780), мои поздравления(59), мои обращения(69), личное(175), лето 'пейзажи'(34), кумиры(54), кулинарная книга(1342), креатив,фантазии(12), красочные фразы для комментов(90), красота и здоровье(97), котоматрица(67), коллажи(21), кнопки переходы (8), клипарт(808), кино'мультфильмы(25), кексы'маффины (105), картинки с движущейся водой(6), информеры(10), интернет(58), интересные фото(217), зима 'пейзажи'(45), заготовки,элементы png(129), заготовки 'для коллажей'(22), домашние животные(120), для меня 'приват'(26), декоративные элементы(290), декор из скрап.наборов(170), декор для дизайна(517), девушки png(194), дары природы десерт(31), вторые блюда(166), видеоролики про животных(45), видеоролики(90), весна 'пейзажи'(51), в мире животных(26), беляши'чебуреки'блины(21), анимация(462), аватары(29), sos(36), MORE(4)

шоколадный кекс мадлен с пралине шоколадный кекс с бананом мадлен с медом корицей и лимонной цедрой нарезной батон

Дневник

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 22:37 + в цитатник
ШОКОЛАДНЫЙ кекс
далее
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка

разделка форели и два рецепта с ней ленивые голубцы курица с картошкой тесто на манты

Дневник

Среда, 23 Июня 2021 г. 21:24 + в цитатник
Разделка форели
Кладем рыбину "затылком" к себе, ставим лезвие ножа под углом 45 градусов к поверхности и одним уверенным движением прорезаем хребет.Переворачиваем, повторям.
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

бородинский хлеб пшенично-ржаной хлеб (70/30) на опаре пирожки с рисом шоколадный пирог японский белый хлеб на молоке

Дневник

Среда, 23 Июня 2021 г. 21:22 + в цитатник
Ингредиенты в пекарских процентах:
Мука ржаная обойная - 80
Мука пшеничная 2 сорта (1 сорт в моем случае) - 15
Солод ржаной ферментированный - 5
Соль - 1
Патока - 4
Сахар - 6
Кориандр - 0,5
Вода - 60 (58) - я взял меньше воды, т.к. у меня закваска 100% влажности

далее***
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
хлеб

финансье с пралине курица запеченная с картофелем пирог с пралине и сгущенным молоком

Дневник

Среда, 23 Июня 2021 г. 21:16 + в цитатник
Финансье с пралине
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

апельсиновый кекс в шоколадной глазури профитроли с заварным кокосовым кремом торт птичье молоко с бисквитом и желе из киви

Дневник

Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 22:59 + в цитатник
Апельсиновый кекс в шоколадной глазури

Тесто:
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

саратовский калач банановые кексики нарезной батон тефтели апельсиновые мадлен

Дневник

Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 22:58 + в цитатник
Саратовский калач

можно попробовать....в Саратове. Всё! В других городах этот хлеб попробовать не удастся.
далее
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка
кексы'маффины

торт сникерс кофейное пирожное шоколадно-кофейный сырник горчичный хлеб львовский сырник

Дневник

Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 20:24 + в цитатник
январь 2015 г просмотрела
ТОРТ СНИКЕРС

далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

булочки с корицей кекс с изюмом тефтели наггетсы мадлен с молочной карамелью фоккача сырники столичный хлеб ванильные булочки российский хлеб

Дневник

Пятница, 21 Мая 2021 г. 22:54 + в цитатник
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка
хлеб

простой и вкусный тортик фамильный пирог желе яблочное из шкурок домашняя неженка высокий бисквит

Дневник

Четверг, 20 Мая 2021 г. 21:47 + в цитатник
Простой, но очень вкусный торт

Коржи:
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

нежные кексы с изюмом круассаны цыпленок табака заварной лимонный крем сдобная булка торт татьяна

Дневник

Вторник, 04 Мая 2021 г. 20:12 + в цитатник
Нежные кексы с изюмом. Всего за 30 минут.
далее
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка

торт мягкое творожное печенье с итальянской меренгой бриошь с изюмом домашний творог булочки сдобные

Дневник

Вторник, 04 Мая 2021 г. 20:11 + в цитатник
Торт

Для коржа (все продукты комнатной Т):
далее
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка

рогалик дрожжевой сдобный фоккача без замеса пирог с пралине и лимонной цедрой рецепт пралине

Дневник

Вторник, 04 Мая 2021 г. 20:11 + в цитатник

Дрожжевой раствор:
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги

хот-дог дарницкий хлеб сдобные картофельные бриоши белый высокий хлеб сдобные ореховые булочки творожные рогалики

Дневник

Суббота, 01 Мая 2021 г. 02:42 + в цитатник

Адаптированный рецепт, расчитанный на 500 гр. муки
500 гр. пшеничной муки в/с (у меня был только 1с)
300-320 гр. воды, в зависимости от влажности муки и общей Т
4 гр. мгновенных дрожжей
4 гр. соли
8 гр. сахара
38 гр. сливочного масла
19 гр. сухого молока
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
хлеб

cдобные постные булочки сдобные молочные булки бублики украинские картофан булка фруктовая ситный с маком

Дневник

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 00:41 + в цитатник
Сдобные постные булочки

ингредиенты для 10 булочек весом 60 гр.:
далее
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка
хлеб

птичье молоко лазанья плов с курицей шоколадное печенье с зефиром картофельные крокеты с треской в белковом кляре и острым сырным соусом

Дневник

Воскресенье, 25 Апреля 2021 г. 00:49 + в цитатник

Сначала я замочил агар, а потом вспомнил, что разъемной формы у меня нет. У меня всегда так. Сначала ставлю опару на хлеб, потом судорожно мету по сусекам, т.к. забыл купить муку. Но, как говорил Карл Фридрих Иероним фон Мюнхгаузен, безвыходных ситуаций не бывает. Я тянуть себя за волосы не стал, их у меня и так не шибко много на башке, а сделал ход конем, не в смысле буквой Г, а в смысле..в общем, судите сами.
далее
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда
выпечка

тесто для сдобных пирожков рулет с маковой начинкой бисквит с творогом апельсиновый бисквит пирог с корицей и сырным кремом

Дневник

Вторник, 13 Апреля 2021 г. 03:57 + в цитатник
СДОБНЫЕ пирожки:
500 г пшеничной муки
30 г свежих дрожжей или 14 г сухих дрожжей
200 мл молока
6 желтков, от крупных яиц
100 г сливочного масла
90 г сахара
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
творожная/сырная выпечка

булочки с творогом и клубникой пирог с бананом и корицей английский торт с орехами и кофе торт «Баунти»

Дневник

Вторник, 13 Апреля 2021 г. 03:56 + в цитатник
Ингредиенты на 12 булочек:
540 г пшеничной муки
80 г сахара для выпечки мелкого помола
3/4 чайной ложки соли
10 г сухих дрожжей или 20 г свежих дрожжей
75 г сливочного масла, топленого
250 мл молока
2 больших яйца
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
торты'пирожные'печенье

литовский ржаной хлеб мадлен с корицей и кунжутом весенние булочки

Дневник

Вторник, 06 Апреля 2021 г. 01:31 + в цитатник
Литовский ржаной хлеб

Рецепт несложный,даже для начинающих.
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
пирожки'булочки'пироги
торты'пирожные'печенье
хлеб

эклеры пряник с черносливом и марципаном шоколадный бисквит масляный бисквит дрожжевые рогалики с творогом

Дневник

Вторник, 06 Апреля 2021 г. 01:31 + в цитатник

(20-25 штук):
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка
кексы'маффины
пирожки'булочки'пироги
торты'пирожные'печенье
творожная/сырная выпечка


 Страницы: 55 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1