-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 17 Ìàðòà 2021 ã. 21:37
+ â öèòàòíèê
ñòîëîâñêèå êîòëåòû
Áèòêè
Ïåðåìîëîòü ãîâÿäèíó (0.5 êã), äîáàâèòü ñûðîå ñàëî ðåçàííîå íà ìàëåíüêèå êóáèêè (100ã), çàìî÷åííûé â ìîëîêå è õîðîøî îòæàòûé ëîìòèê áåëîãî ÷åðñòâîãî õëåáà, òåðòûé ëóê (1 øò.), ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö. Ìàññó õîðîøî âûáèòü, ôîðìèðîâàòü êîòëåòû, îáêàòàòü â ïàíèðîâêå (äëÿ ýòîãî íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå ñóõîé áåëûé õëåá è äîáàâèòü êðàñíóþ ïàïðèêó ñóõóþ), îáæàðèòü ñ îáåèõ ñòîðîí íà ñðåäíåì îãíå.
äàëåå
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 17 Ìàðòà 2021 ã. 21:36
+ â öèòàòíèê
Ïèðîã ñ òâîðîæíûìè øàðèêàìè

Êðóãëàÿ ôîðìà äèàìåòðîì 22ñì.
äàëåå
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 17 Ìàðòà 2021 ã. 21:36
+ â öèòàòíèê
Çàïå÷åííàÿ ñâèíèíà

Ïðåäâàðèòåëüíî çàìàðèíîâàòü ñâèíèíó (íåáîëüøèå êóñêè, 700-800ã) â ñìåñè ñîåâîãî ñîóñà, âèííîãî óêñóñà, ïàïðèêè, ñìåñè ïåðöåâ, ñîëè.
Çàïåêàòü â ÷óãóííîé óòÿòíèöå ïðè çàêðûòîé êðûøêå 2 ÷àñà ïðè 190 ãðàä.
äàëåå
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 17 Ìàðòà 2021 ã. 21:35
+ â öèòàòíèê
Ôîðìà êðóãëàÿ, äèàìåòð 22ñì

Òåñòî:
äàëåå
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 17 Ìàðòà 2021 ã. 21:34
+ â öèòàòíèê
Øîêîëàäíûé ñ âàðåíûì ñûðîì
äàëåå
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 17 Ìàðòà 2021 ã. 21:33
+ â öèòàòíèê

Òðåáóåòñÿ ïàêåòèê êðóãëûõ âàôåëü (30ã), 200 ã êîëáàñû (ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè), êëÿð (3 ÿéöà áîëüøèå âçáîëòàòü ñ 300 ã ìóêè, äîáàâèòü 4 äàâëåíûõ çóáêà ÷åñíîêà , ñîëü, ïðîâàíñêèå òðàâû, ïàïðèêó - ïîñòåïåííî ðàçâåñòè 100ã ìîëîêà õîëîäíîãî). Ìåæäó 2 âàôëÿìè ðàçìåñòèòü êóñî÷åê êîëáàñû, îáìàêíóòü â êëÿð è ñðàçó îáæàðèòü íà ðàôèíèðîâàííîì ìàñëå ñ îáåèõ ñòîðîí.
äàëåå
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 17 Ìàðòà 2021 ã. 21:32
+ â öèòàòíèê

100ã ñâèíîãî ñàëà ðåæåì íà ìàëåíüêèå êóáèêè è âûòàïëèâàåì íà ìàëåíüêîì îãíå (øêâàðêè äîëæíû áûòü ïðîçðà÷íûå è ðóìÿíûå). Îòäåëÿåì ñìàëåö îò øêâàðîê, îõëàæäàåì õîòü íåìíîãî.
Òåñòî:
äàëåå
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ïÿòíèöà, 12 Ìàðòà 2021 ã. 01:31
+ â öèòàòíèê
Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè ñ ñîëåíîé íà÷èíêîé***ïîïðîáîâàòü

Òåñòî:
äàëåå
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ïÿòíèöà, 12 Ìàðòà 2021 ã. 01:30
+ â öèòàòíèê
Îòêðûòûé ïèðîã

Òåñòî íèæå, ïîëîâèíêà ïîðöèè ó ìåíÿ "æèëà" â ìîðîçèëêå (î÷åíü óäîáíî, êñòàòè). Ðàçìîðîçèëà, óñòåëèëà äíî êèøåâîé ôîðìû.
Òåñòî
äàëåå