-Âñåãäà ïîä ðóêîé

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Àíå÷êà (Anushka_M, ñïàñèáî îãðîìíîå!!! - (4)

ÏÎÇÄÐÀÂËßÞ Ñ ÄÍÅÌ ÐÎÆÄÅÍÈß ÍÈÍÎ×ÊÓ!(Arnusha) Ìèëàÿ ìèëàÿ Íèíî÷êà! Ñ îïîçäàíèåì,íî îò âñåãî ...

Ñïàñèáî îò äóøè TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

ÑÂÅÒËÎÃÎ, ÄÎÁÐÎÃÎ ÏÐÀÇÄÍÈÊÀ, Ñ ÄÍÅÌ ÐÎÆÄÅÍÈß, ÍÈÍÎ×ÊÀ - Arnusha!!! Ïóñòü áóäåò êðåïêèì ç...

Ëþáî÷êà (laplared), áëàãîäàðþ òåáÿ ïîäðóæêà ìîÿ!!!!!!!!!!! - (2)

Ïîçäðàâëÿþ Íèíî÷êó (Arnusha) ñ äí¸ì ðîæäåíèÿ   ...

Ëîëî÷êà (Lola_malvina), çîëîòöå, ñïàñèáî!!!!!! - (3)

Ñ äí¸ì Ðîæäåíèÿ, Íèíî÷êà!(Àrnusha) Ïðèìè ìîè ñàìûå òåïëûå ïîçäðàâëåíèÿ ñ Äíåì Ðîæäåíèÿ!  ý...

Âåðî÷êà (Äíåâíèê_Äåâû), îãðîìíîå ñïàñèáî! - (4)

Ïîçäðàâëÿþ ñ Äíåì ðîæäåíèÿ , Íèíî÷êà! (Arnusha)

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.01.2009
Çàïèñåé: 10411
Êîììåíòàðèåâ: 295190
Íàïèñàíî: 330459

Âûáðàíà ðóáðèêà êóëèíàðíàÿ êíèãà.


Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Ýòî èíòåðåñíî(290), ÖÂÅÒÛ(346), öâåòîâûå êîäû(13), Õóä.ãàëåðåÿ(369), õëåá(54), Ôîíû òåêñòóðû(231), Ôëîðà è ôàóíà(65), Ôëåø-÷àñèêè(202), Ôëåø-ïëååðû(47), Ôëåø-êàðòèíêè(172), Óðîêè (175), óêðàøàëî÷êè äëÿ äíåâíèêîâ è ïîñòîâ(321), òîðòû'ïèðîæíûå'ïå÷åíüå(162), Òåñòû(12), òâîðîæíàÿ/ñûðíàÿ âûïå÷êà(88), Ñóïû(28), Ñòèõè è ïðîçà(284), Ñìàéëèêè(89), ñâå÷è(21), Ñàëàòû è çàêóñêè(119), Ñ äí¸ì ðîæäåíèÿ(25), Ðóêîäåëèå(105), Ðåöåïòû ÇÎÆ(248), Ðàññêàçû è ïðèò÷è(31), Ðàìî÷êè-çîëîòî,ñåðåáðî(17), ðàìî÷êè äëÿ ïîñòîâ(1061), ðàìî÷êè äëÿ ïîçäðàâëåíèé(73), ðàìî÷êè äëÿ çàïèñåé(20), ðàìî÷êè áîðäþðíûå(393), ðàìî÷êè '÷åðíûé ôîí'(37), ðàìî÷êè 'öâåòî÷íûé ôîí'(192), ðàìî÷êè 'ôîí öâåòà ôóêñèè'(15), ðàìî÷êè 'ôîí êðàñíûé è áîðäî'(56), ðàìî÷êè 'ôîí æåëòûé îðàíæåâûé'(26), ðàìî÷êè 'ôîí âàëåíòèíêè'(18), ðàìî÷êè 'ôèîëåòîâûé è ðîçîâûé ôîí'(108), ðàìî÷êè 'ñèíèå ãîëóáûå'(109), ðàìî÷êè 'ñâåòëûé ôîí'(70), ðàìî÷êè 'Ðîæäåñòâî'(65), ðàìî÷êè 'îñåííèé ôîí'(106), ðàìî÷êè 'ìóçûêàëüíûé ôîí'(16), ðàìî÷êè 'êîðè÷íåâûé è áåæåâûé ôîí'(80), ðàìî÷êè 'çèìíèé ôîí'(255), ðàìî÷êè 'çåëåíûé ôîí'(114), ðàìî÷êè 'âåñåííèé ôîí'(67), ðàìî÷êè 'áëîêíîòû'(19), ðàìî÷êè '8 Ìàðòà'(27), ðàìêè äðóçåé(71), ðàìêè 'ïðèâàò'(21), Ðàçäåëèòåëè äëÿ òåêñòà(154), Ïðèêîëû è þìîð(71), Ïðàâîñëàâèå(46), ïîí÷èêè(2), Ïîëåçíûå ñîâåòû(285), Ïîëåçíûå ñàéòû(21), Ïîëåçíûå ïðîãðàììû(84), Ïîëåçíîñòè(124), ïîçèðóþò äåòè png(22), ïîçäðàâëåíèÿ(156), ïîæåëàíèÿ(32), ïèðîæêè'áóëî÷êè'ïèðîãè(190), ïåðñîíàæè png(60), ïåëüìåíè'ìàíòû'âàðåíèêè(4), ïåéçàæè png(121), ïàñõàëüíûå ýëåìåíòû(28), îòêðûòêè(358), îñåíü 'ïåéçàæè'(68), îíè õîòÿò æèòü(58), îáùåñòâî(397), îáîè äëÿ ðàáî÷åãî ñòîëà(203), íîâûé ãîä è ðîæäåñòâî(242), íîâîñòè è ïîëèòèêà(111), íàòþðìîðòû(14), ìûñëè âñëóõ(203), ìû ïîìíèì(61), ìóçûêàëüíûå îòêðûòêè(32), ìóçûêà âñåõ ïîêîëåíèé(281), Ìóæ÷èíû,ïàðû(17), ìîè ðàìî÷êè ñ êîëëàæîì(331), ìîè ðàìî÷êè äëÿ òåêñòà(1780), ìîè ïîçäðàâëåíèÿ(59), ìîè îáðàùåíèÿ(69), ëè÷íîå(176), ëåòî 'ïåéçàæè'(34), êóìèðû(54), êðåàòèâ,ôàíòàçèè(12), êðàñî÷íûå ôðàçû äëÿ êîììåíòîâ(90), êðàñîòà è çäîðîâüå(97), êîòîìàòðèöà(67), êîëëàæè(21), êíîïêè ïåðåõîäû (8), êëèïàðò(808), êèíî'ìóëüòôèëüìû(25), êåêñû'ìàôôèíû (108), êàðòèíêè ñ äâèæóùåéñÿ âîäîé(6), èíôîðìåðû(10), èíòåðíåò(58), èíòåðåñíûå ôîòî(217), çèìà 'ïåéçàæè'(45), çàãîòîâêè,ýëåìåíòû png(129), çàãîòîâêè 'äëÿ êîëëàæåé'(22), äîìàøíèå æèâîòíûå(120), äëÿ ìåíÿ 'ïðèâàò'(26), äåêîðàòèâíûå ýëåìåíòû(290), äåêîð èç ñêðàï.íàáîðîâ(170), äåêîð äëÿ äèçàéíà(517), äåâóøêè png(194), äàðû ïðèðîäû äåñåðò(31), âûïå÷êà(1112), âòîðûå áëþäà(172), âèäåîðîëèêè ïðî æèâîòíûõ(45), âèäåîðîëèêè(90), âåñíà 'ïåéçàæè'(51), â ìèðå æèâîòíûõ(26), áåëÿøè'÷åáóðåêè'áëèíû(25), àíèìàöèÿ(462), àâàòàðû(29), sos(36), MORE(4)

áåëÿøè çàâàðíîé êðåì ìèíäàëüíûé êðåì

Äíåâíèê

×åòâåðã, 15 Àâãóñòà 2019 ã. 01:00 + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

÷åáóðåêè

Äíåâíèê

Ïîíåäåëüíèê, 12 Àâãóñòà 2019 ã. 22:13 + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

ïèðîãè êàðïàòêà ôûòûð áóëî÷êè ïóõîâûå ðîãàëèêè ñ çàâàðíûì êðåìîì

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 10 Àâãóñòà 2019 ã. 03:27 + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

âûïå÷êà

Äíåâíèê

Ïÿòíèöà, 09 Àâãóñòà 2019 ã. 20:45 + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

ðóëåòû

Äíåâíèê

Ïÿòíèöà, 09 Àâãóñòà 2019 ã. 20:14 + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

âûïå÷êà

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 01 Èþíÿ 2019 ã. 00:53 + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

âûïå÷êà

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 01 Èþíÿ 2019 ã. 00:50 + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

çàâàðíîå òåñòî óíèâåðñàëüíîå

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 01 Èþíÿ 2019 ã. 00:50 + â öèòàòíèê


Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

Áóëî÷êè ñ øîêîëàäîì è êîðèöåé

Ñóááîòà, 18 Ìàÿ 2019 ã. 22:47 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàõåòèíêà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

×óäî øòó÷êè èç êàðòîôåëÿ. Îñòûòü íå óñïåþò!

×åòâåðã, 18 Àïðåëÿ 2019 ã. 00:18 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Valya6827 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

Âîò êàê íóæíî êëàñòü òåñòî íà ïðîòèâåíü: òðþê äëÿ èäåàëüíîé ïèööû

×åòâåðã, 21 Ìàðòà 2019 ã. 01:07 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ IrinaUl [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

0_7817f_6b74d67a_orig (700x37, 36Kb)


XlLIoeUpU59d (365x38, 7Kb)
Äîìàøíÿÿ ïèööà - ýòî îäíî èç ïðîñòåéøèõ áëþä, êîòîðîå ìîæíî áûñòðî ïðèãîòîâèòü, åñëè íàìå÷àåòñÿ âåñåëûé âå÷åð â õîðîøåé êîìïàíèè.
À ÷òî ìû áîëüøå âñåãî ëþáèì â ïèööå? Ñûð!
Ñûðà â ïèööå ìíîãî áûòü íå ìîæåò.
Ïîýòîìó ñåãîäíÿ ìû ñîâìåùàåì ïèööó ñ ñàìûì ñûðíûì áëþäîì íà ñâåòå.

×òîáû ïðèãîòîâèòü ïèööó-ôîíäþ ñ ñîñèñêàìè, íàì íóæíî:

Äëÿ ïèööû:

400 ã ìóêè
2 ÷àéíûå ëîæêè ñàõàðà
4 ã äðîææåé
250 ã òåïëîé âîäû
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà

Äëÿ òîïïèíãà:

200 ã ìèíè ñîñèñîê
100 ìë òîìàòíîãî ñîóñà
1/2 ëóêîâèöû (ïîðåçàòü êîëüöàìè)
ïîìèäîðû ÷åððè
ñëàäêèé ïåðåö
100 ã òåðòîé ìîöàðåëëû
1 êàìàìáåð

Ãîòîâèì:

11351526G3u3dsj (110x99, 23Kb)

Ïðèÿòíîãî ïðîñìîòðà è ïðèãîòîâëåíèÿ!


èç Äíåâíèêà IrinaUl
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÌÅÄÎÂÈÊ, êîòîðûé òàåò âî ðòó

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 09 Ìàðòà 2019 ã. 08:02 + â öèòàòíèê
Íåæíåéøèé òîðò!
Ãîòîâèòñÿ îí çà íåñêîëüêî ÷àñîâ, âñå èíãðåäèåíòû ïðîñòûå è äîñòóïíûå,
è ñ êàæäûì äí¸ì òîðò ñòàíîâèòñÿ âñ¸ âêóñíåå! Øîêîëàäíûé, ñ ë¸ãêèì
ìåäîâûì ïîñëåâêóñèåì. Òàêîé äóøåâíûé, äîìàøíèé òîðò;)
Êàêàî - ïîðîøîê ìîæíî çàìåíèòü íà ìóêó è ïîëó÷èòñÿ êëàññè÷åñêèé
ìåäîâèê. Åñëè íåò âîçìîæíîñòè èñïîëüçîâàòü ñëèâêè, ìîæíî ñäåëàòü
ñìåòàííûé êðåì.

(äèàìåòð 23 ñì, âåñ 1 700 ãð.)
Êîðæè:
420 ãð. ïøåíè÷íîé ìóêè â/ñ
2 ÿéöà
150 ãð. ñàõàðà
100 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
100 ãð. ì¸äà
2 ÷.ë. ñîäû
40 ãð. êàêàî - ïîðîøêà
Ñìåòàííî - ñëèâî÷íûé êðåì:
600 ãð. ñìåòàíû 25%
300 ãð. ñëèâîê 33-35%
150 ãð. ñàõàðíîé ïóäðû
Øîêîëàäíàÿ ãëàçóðü:
40 ãð. ãîðüêîãî øîêîëàäà
40 ãð. ñëèâîê 33-35%
1/2 ÷.ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà

Âûïåêàòü êîðæè íóæíî ïðè 180 °Ñ - 5...6 ìèíóò .
Âðåìÿ âûïå÷êè è òåìïåðàòóðà çàâèñÿò îò îñîáåííîñòåé äóõîâêè.
Ðàäóéòå ñâîèõ ðîäíûõ è áëèçêèõ!!



Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

òîðòû ðóëåòû ïèööà

Äíåâíèê

Ïîíåäåëüíèê, 25 Ôåâðàëÿ 2019 ã. 22:50 + â öèòàòíèê
ðóëåò ÷åðíûé ëåñ



×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

òîðòû áóëî÷êè ÷èçêåéêè ïîí÷èêè ïå÷åíüå

Äíåâíèê

×åòâåðã, 14 Ôåâðàëÿ 2019 ã. 23:05 + â öèòàòíèê



ïðàçäíè÷íûé ñàëàò



÷èçêåéê òâîðîæíûé


×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

ïèðîæêè ðîãàëèêè ðóëåòû òîðòû âåíñêîå òåñòî

Äíåâíèê

×åòâåðã, 31 ßíâàðÿ 2019 ã. 21:56 + â öèòàòíèê






êàïóñòíûé ïèðîã
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

ÁÛÑÒÐÛÉ "ÏÈÐÎÃ"-ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÑÎ ÑÊÓÌÁÐÈÅÉ

Äíåâíèê

Ñðåäà, 23 ßíâàðÿ 2019 ã. 08:02 + â öèòàòíèê

- 2 êðóïíûé ñêóìáðèè
- 2 êðóïíûõ ëóêîâèöû
- 3-4 íåáîëüøèõ êàðòîôåëèíû
- 2 ÿéöà
- 120 ìë ìîëîêà
- ëèìîííûé ñîê
- 1/2 ëåï¸øêè ëàâàøà
ðåöåïò ïîëíîñòüþ
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âòîðûå áëþäà
âûïå÷êà

òîðò íèêà ïòè÷üå ìîëîêî

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 12 ßíâàðÿ 2019 ã. 04:38 + â öèòàòíèê
ß î÷åíü äîëãî íå ìîãëà íàó÷èòüñÿ ðàáîòàòü ñ àãàðîì òàê, ÷òîáû ïîëó÷àëîñü æåëå è ñóôëå íóæíîãî ìíå êà÷åñòâà. ß ïåðå÷èòàëà èçðÿäíîå êîëè÷åñòâî ëèòåðàòóðû, ïåðåâåëà èçðÿäíîå êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ è òîëüêî òåïåðü ìîãó ñêàçàòü – ÿ ïîáåäèëà! ß, íàêîíåö, óìåþ äåëàòü ñóôëå ñ àãàðîì! Èìåííî ïîýòîìó ÿ íàçâàëà òîðò â ÷åñòü Íèêè, áîãèíè ïîáåäû. Óâåðåíà, åé áû ýòîò òîðò ïîíðàâèëñÿ.
Ðåöåïòóðà òîðòà ìîÿ àâòîðñêàÿ, ðàçðàáîòàííàÿ ïîñëå ìíîæåñòâà ýêñïåðèìåíòîâ, ñ ãîðàçäî ìåíüøèì êîëè÷åñòâîì ñàõàðà è æèðà (åñëè èñïîëüçîâàòü ìàñêàðïîíå), ÷åì â òîðòå «Ïòè÷üå ìîëîêî» ïî ÃÎÑÒó. Òîðò ëåãêèé, íå ïðèòîðíûé, î÷åíü ïðàçäíè÷íûé. È, íåñìîòðÿ íà äëèííîå îïèñàíèå, ñäåëàòü åãî ìîæíî áûñòðî.

ÐÅÖÅÏÒ
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

ýêëåðû

Äíåâíèê

Ñóááîòà, 12 ßíâàðÿ 2019 ã. 04:37 + â öèòàòíèê
 Ïàðèæå, â êîíäèòåðñêîé ó Ëþêñåìáóðãñêîãî ñàäà, ÿ êóïèëà ýêëåð, íî íèêàê íå îæèäàëà, ÷òî ñêàæó — îí òàêîé, êàêîé ÿ ìå÷òàþ èñïå÷ü! À âåäü êàçàëîñü áû, ÷òî âñå ýêëåðû îäèíàêîâûå, è îòëè÷àþòñÿ òîëüêî êðåìîì.
Ýêëåð áûë ìÿãêèé, ó íåãî áûëè äîñòàòî÷íî òîëñòûå ñòåíêè, ïîýòîìó îùóùàëñÿ âêóñ òåñòà, îí áûë íà÷èí¸í êðåìîì ïàòèñüåð — ë¸ãêèì è íå æèðíûì, ñâåðõó ïîêðûò ôîíäàíòîì. È êîãäà ìíå ïîïàëñÿ ðåöåïò îäíîãî èç íàøèõ èçðàèëüñêèõ øåôîâ, ó÷èâøèõñÿ è ïðàêòèêîâàâøèõñÿ âî Ôðàíöèè, ó Àðèêà Êàéçåðà è â øêîëå Lenotre., ÿ åãî îïðîáîâàëà è îñòàëàñü äîâîëüíà ðåçóëüòàòîì.

ÐÅÖÅÏÒ
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà

cêàòåðòü-càìîáðàíêà âñ¸ ïðî òåñòî

×åòâåðã, 03 ßíâàðÿ 2019 ã. 21:21 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Sveta_Savyhska [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
âûïå÷êà


 Ñòðàíèöû: 69 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1