Очень простой и вкусный пирог, который фактически готовится из подручных продуктов. Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится. 1. Манник с изюмом Нам потребуется: -1 стакан манной крупы -1 стакан кефира -0.5 стакана сахара -80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина -75 гр. изюма -1 шт. яйцо -1 пакетик ванильного сахара -0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом) -щепотка соли Приготовление: Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки. Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать. Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка. Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Смесь постояла и стала густой. Перекладываем в форму, верх разровнять. Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой. Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом. Приятного аппетита! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 2.Простой рецепт манника на кефире ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

1. Холодный способ грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг соль - 100 г смородина - 10–12 листьев вишня - 5–6 листиков хрен - 2 листа укроп - 2 зонтика лавровый лист - 2–3 шт. перец горошком - по вкусу чеснок - по вкусу Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом. Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дня грибы осядут и дадут сок. Если они выделят мало рассола, следует увеличить гнет). Ткань необходимо время от времени прополаскивать. Грибы будут готовы через 30–40 дней. После этого их надо переставить в холодное место.

ещё рецепты

ЕЩЁ

Яблочный уксус как превосходное средство для красоты. А знали ли Вы о том, что яблочный уксус используется не только в кулинарии, медицине и быту, но также является универсальным помощником всякой женщины, которая хочет иметь красивые волосы и кожу? Яблочный уксус получают путем брожения из мякоти или сока яблок. Он прежде всего известен тем, что содержит яблочную кислоту, которую ты легко узнаешь по специфическому аромату и которая обладает многими полезными свойствами. Яблочный уксус не только продается по весьма экономичной цене, но также совершенно универсален и используется в самых разнообразных целях: ведь он находит себе применение и в гастрономии, и в медицине, и в средствах для красоты, и в быту. Конечно, у вас на кухне стоит яблочный уксус, потому что вы наверняка часто используете его для приготовления различных блюд, но вряд ли ты знаешь о том, что его можно использовать не только в кулинарии и медицине. Сегодня вы узнаете

как яблочный уксус может стать ингредиентом эффективных средств для красоты

Каждая женщина, следящая за своей фигурой уже давно по достоинству оценила уникальные свойства имбиря. А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике! И наслаждаться свежими, ароматными кореньями! Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует. Главное знать, что период вегетации растения длится 8-10 месяцев. Корень имбиря высаживают в феврале-марте, его можно приобрести в магазине или на рынке. При покупке необходимо обратить внимание на состояние клубня: он должен быть гладким и плотным на ощупь, иметь живые почки возобновления. Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить. Для этого его опускают в теплый раствор марганцовки и выдерживают в нем около нескольких часов. Затем помещают в полиэтиленовый пакет до появления глазков, как у картофеля. Когда глазки хорошо наклюнутся, корневище имбиря разделить на части. На каждой части должно присутствовать хотя бы одна хорошо развитая почка. После выбора посадочного материала можно переходить к выращиванию имбиря в домашних условиях. Лучшим временем для посадки является весна. Можно выделить несколько ключевых этапов.

Подготовка почвы

Очень простой рецепт кабачковых оладий. Получаются они сочные. В сезон, когда поспевают кабачки у вас на огороде - полезно и дешево.

а далее РЕЦЕПТ

В гостях у Владимира Познера ученый-биолог Владимир Скулачев.
Ученый работает над лекарством от старости. Его цель - создать препарат, нарушающий работу программы старения..

Примеры долголентя в природе:
Например, гренландский кит может жить до 200 и более лет являясь позвоночным млекопитающим. Причем с возрастом он не дряхлеет как человек, а наоборот, становится больше, сильнее, репродуктивнее!

На самом деле открытие Скулачева является, своего рода, общемировым. Он утверждает, что старение организма не является случайным, а заложено природой в генах как один из вариантов феноптоза - самоубийства организма. Уже сейчас, на основе проведенных исследований, начало выпускаться лекарство в форме капель для глаз, помогающее восстанавливать зрение в старости и избавлять от таких, казалось бы, неизлечимых болезней, как "сухой глаз".
Читать далее...

Значительно уменьшить боль при деформирующем полиартрите, ревматоидном артрите поможет этот рецепт. Многим покажется это странным, но он действительно станет значительным и прекрасным подспорьем в борьбе с этими недугами. Это средство от паразитов. И часто причиной боли в суставах становятся именно паразиты. Таблетки от глистов - безрезультатны. Дёготь с молоком - народное средство, изгоняющее любых паразитов. После очищения организма от них, уменьшаются боли в суставах, рассасываются наросты и отеки на руках, отступает слабость.

способ применения

Июнь...Появилась клубника – любимое лакомство слабого пола. Сезон ягоды небольшой и по доступной цене её покупать можно всего ничего. Но продлить удовольствие обладанием бесценным даром можно. Мы будем делать очень ароматный и необычайно вкусный клубничный ликер в домашних условиях, для которого нам понадобиться лишь ягоды, что-нибудь крепенькое из ассортимента «живой воды» и, разумеется, сахар. Получится ни чем не хуже немецкого Ксу Ксу. Что это за Ксу Ксу такой? Это клубничный ликер немецкого происхождения, который на рынке появился не так давно (в 1997 году). Несмотря на свою короткую историю, Xu Xu стал самым популярным в своем классе.

Лопух большой используется в народной медицине с глубокой древности. Перечень патологий, при которых эффективны препараты на основе этого растения, достаточно широк. В лечебных целях используют цветы, листья, корни, семена, сок. Листья

В общепите все привыкли к сырникам, которые представляют из себя кругляши. обжаренные на сковороде и доведенные в "парике" или жарочном шкафу до готовности. Есть классически способ приготовления: му–хрю, творог, яйцо, мука, сахар, тесто, в муку, на сковородку, в шкаф, варенье и в рот.

Так как мы дома, то нам особо форма не нужна, поэтому не стоит тратить много времени на лепку одинаковых колобков.

В общем, чтобы сырники получились очень нежными, нам нужен качественный творог. К сожалению, молочная промышленность не балует нас сегодня хорошими продуктами, но, полагаю, в каждом регионе найдется пару производителей, которым все доверяют и они самые натуральные и хорошие. Готовим из расчета "поесть сейчас на двоих".
далее