<img src="http://gifs.toutimages.com/images/fete/anniversaire/anniversaire_190.gif" /> <img src="http://gifs.toutimages.com/images/fete/anniversaire/anniversaire_227.gif" /> <img src="http://gifs.toutimages.com/images/fete/anniversaire/anniversaire_260.gif" /> <img src="http://gifs.toutimages.com/images/fete/anniversaire/anniversaire_261.gif" /> <img src="http://gifs.toutimages.com/images/fete/anniversaire/anniversaire_262.gif" /> <img src="http://gifs.toutimages.com/images/fete/anniversaire/anniversaire_263.gif" />

ЖМЁМ

© mk.ru
Это могла быть месть за антиисламистское творчество
В четверг на окраине Владикавказа обнаружили тело поэта и декана
факультета осетинской филологии Северо-Осетинского государственного
университета Шамиля Джигкаева. 71-летнему мужчине отрезали голову. При
жизни Джигкаев не раз заявлял, что ему поступали угрозы из-за его
стихов, причем его собирались именно обезглавить.

Читать далее...

Сегодня Интернет завоевывает все большую и большую популярность, и слово «сайт» прочно вошло в наш лексикон.

Последнее же время за ручку с этим словом постоянно ходят еще два – это «разработка» и «продвижение». И это неудивительно, ведь под прессом невероятного количества различных предложений в оказании услуг по разработке и продвижению сайтов в мозгу рядового пользователя эти два понятия укоренились как единственные заслуживающие внимания при запуске интернет-проекта.

Но есть еще одно слово, без которого ни создание, ни продвижение, ничто вообще не будет иметь смысла, если вы создаете серьезный проект. Более того, если вы будете пренебрегать этим словом, ваши дела могут оказаться намного хуже, чем это было раньше.

Речь идет о безопасности, причем не о физической безопасности компьютера, на котором хранится ваш сайт, о которой, конечно, тоже стоит позаботиться, а о безопасности в сети Интернет.

Сложно переоценить важность вопросов безопасности вашего сайта, если в его базе данных хранятся важные сведения. Так, например, сложно себе представить, что руководитель ИТ-отдела в каком-либо крупном банке, в базе данных которого хранятся номера кредитных карт его клиентов и прочая важная информация, сможет спокойно спать ночью, если ему накануне сообщить, что сайт банка, за который тот несет ответственность, не защищен должным образом и может быть взломан в течение часа мало-мальски смышленым взломщиком.
Читать далее...

В одной московской больнице, именующейся неофициально «алкогольная травма», есть отделение, наполненное старушками разной степени неухоженности.

Часто (на постсоветском пространстве) старушки оставляют врачам наследство. И тогда старушки помирают в шоколаде.

Но если им врачу оставить нечего, то, судя по упомянутой мною больнице, последние дни старушки вполне могут сниматься в фильмах ужасов без гримеров и костюмеров. Язвы, пролежни, длинные спиральные ногти, рожа, отрепья...

За то время, которое я практиковалась в геронтологии, особенно много подвигов я не совершила – помочь всем слепым, глухим, умирающим, недоедающим (некому и нечем кормить) я, в общем, не смогла. Но вот какой случай я запомнила.

Одна пожилая температурящая женщина убедительно рассказывала, что она профессор московского университета, что у нее галлюцинации, что она забыла дорогу домой. Обход внимательно выслушал пациентку и на обсуждении принял решение, что старушка в маразме. И слегка пожурил студентов за глупость – мол, не видят таких очевидных вещей: дементная нищенка. Вечером старушка умерла.

Врач, коли у него умирает пациент, должен присутствовать на вскрытии. В наказании за снижение репутации клиники никакого практического смысла я не вижу. Диагностика не улучшается. Есть рядовые больницы, где на утренней пятиминутке объявляют о десятках трупов. А после вскрытия бегут переписывать истории болезни заново.
Читать далее...

Сало… Думаю, нет необходимости объяснять, что такое свиное сало. Да, да именно о нем слагаются анекдоты, спорят о вреде и пользе. Но я не буду говорить ни о пользе, ни о вреде. Пусть этим занимаются люди, которые достаточно изучили данный вопрос. – Я же поведаю несколько рецептов засолки сала для тех, кто, невзирая на запреты, все-таки любит иногда побаловать себя этим древним продуктом. В деревенских хозяйствах объемы сохраняемого сала могут доходить до нескольких десятков килограммов. Сейчас в этом нет проблем, поскольку практически у каждого человека есть холодильник с морозильником. Но было время, когда не было бытовых холодильников. Тем не менее, сало необходимо было сохранять летом и зимой. В деревнях его хранили для употребления в пищу при выполнении тяжелых работ, таких как заготовка дров, производство весенних посадок и посевов, сенокос и уборка сена, уборка урожая. Рецепт первый Старинная деревенская засолка Засолка связана непосредственно с хранением. Брали деревянную бочку на 100 – 120 литров и мыли хвощом болотным, как говорят, «добела». Затем ошпаривали кипятком и просушивали. После этого бочку ставили в прохладное место, куда не проникали солнечные лучи и тепло. Это мог быть погреб или специальная темница. Дно бочки засыпали слоем крупной соли, на который укладывали свежее, хорошо охлажденное сало в один ряд. Затем этот ряд сала засыпали слоем соли порядка 5-10 см. На этот слой укладывали снова сало и так бочку наполняли продуктом доверху. Естественно, заканчивали слоем соли. Накрывали неплотной деревянной крышкой. Так сало солилось, и могло храниться месяцами. Благо его невозможно пересолить. Оно впитывает в себя только необходимое количество соли. Ниже предлагаю рецепты современной засолки.

Читать далее...

1. Тыква в песочном тесте (400 г песочного теста. Для начинки: 1 кг тыквы, жир, 100 г сахара, 2 яйца, мускатный орех, цедра лимона, корица).

Очищенные куски тыквы положить на смазанный жиром противень и запечь в духовке до готовности, затем протереть через сито, добавить сахар, яичные желтки, пряности. Все перемешать, ввести взбитые в густую пену белки. Песочное тесто раскатать в круглый пласт, обложить им форму изнутри и выпечь его в горячей духовке в течение 10 мин. Затем вынуть из духовки, середину заполнить подготовленной массой тыквы, наколоть очищенными семечками тыквы и запечь до готовности. Подавать тыкву горячей или охлажденной с молоком, кофе или фруктовым соусом.

2. Тыква с орехами (500 г тыквы, 100 г очищенных орехов, 1 лимон, мед или сахар).

Тыкву очистить, натереть на терке стружкой. С лимона на терке стереть цедру, выжать из него сок. Орехи мелко порубить или размолоть в кофемолке. Все смешать, добавить мед. Вместо лимона можно использовать клюквенную массу.

3. Тыква с ревенем (500 г тыквы, 500 г ревеня, сахар, корица, лимонная корочка).
Читать далее...

«Сыр – это происки дьявола!»
«House M.D.» Доктор Хаус (сериал)

Знаменитые французские, немецкие и итальянские сыры удовлетворят самого взыскательного покупателя. Но если вы еще не остановили свой выбор на каком-либо из этих видов сыра, то позвольте предложить другие варианты.

Швейцарские сыры отличаются тем, что имеют региональные названия. Все они маркируются особой меткой, чтобы их можно было отличить от копий. В Швейцарии сыры производят из непастеризованного молока, так как считают, что только из него можно получить высококачественный сыр с богатым вкусом.

Эмментальский сыр – большой круглый сыр с большими дырочками. Вес одной головки может достигать 90 килограммов. Эмменталь твердый, выдержанный и обладает плотной консистенцией. Он имеет неострый, сладковатый вкус с фруктово-ореховым ароматом. Наиболее удачный эмменталь имеет запах и вкус свежескошенной травы с кисловатым привкусом.

«Грюйер» – размером поменьше, но более соленый, жирный и вкусный швейцарский сыр почти без дырочек. Весит он около 35 кг. Грюйер имеет насыщенный, слегка солоноватый сливочный и пикантный вкус.

«Раклет» – жирный сыр, из которого обычно готовят фондю и макают в него кусочки хлеба, именуя этот ритуал «раклет». Этот сыр полутвердый с нежной и маслянистой мякотью. Раклет бывает различных видов: с чесноком, красным перцем и т.п. Читать далее...

Как принимать большое кол-во лекарств,есть ли какие-то правила правильного сочетания лекарств с продуктами питания друг с другом?Да,такие правила существуют.Друзья,почитайте,это надо знать.Итак: Средства,понижающие кровяное давление,,ни в коем случае нельзя употреблять вместе с копченостями и соленьями.Антидепрессанты не дружат с пивом,сыром,сливками,кофе,бобами,бананами.Препараты и витамины,содержащие железо,нельзя совмещать с молочной пищей.Вообще надо отметить,что у молока довольно сложные отношения с лекарствами.Кальций,присутствующий в нем,мешает всасыванию препаратов тетрациклинового ряда.Не только молоко,но и любой молочный продукт,в том числе и творог и йогурты,препятствует нормальному усвоению кофеина.Утренний кофе на фоне приема антибиотиков у некоторых больных может вызвать тремор и желудочный дискомфорт.При приеме любого обезболивающего препарата следует избегать острых,пряных и рыбных блюд.Не существует ни одного лекарства,которое бы можно было принимать с алкоголем. Есть такой антибиотик - бисептол.

Читать далее...

ЖМЁМ

Читать далее...

ЖМЁМ

Читать далее...

Читать далее...

В коим-то веки вы купили (или вырастили на подоконнике) тыкву. Вот вы принесли этот прекрасный оранжевый арбуз домой и … вырезали из него все внутренности, сделали прорези в виде глаз и рта, вставили внутрь свечку и поставили в тёмной комнате, дабы до заикания напугать гостей, пришедших на Хэллоуин. Как ни грустно, но это максимум, на что может рассчитывать тыква в конце своей жизни. Но нет, не для этой жестокой забавы копила она мякоть и грелась под лучами палящего солнца, не для того терпела она заморозки и подлые подколы кабачков и баклажанов, чтобы так бесславно погибнуть в угоду человеческой жестокости!

Ароматная тыквенная мякоть битком набита витаминами. Есть в ней и аскорбинка, которая спасет вас от осенних простуд, и витамины группы В, которые не только справятся с усталостью, раздражительностью и бессонницей и избавят от прыщей, но и сделают ваши волосы пышными, а ногти крепкими, и витамины А и Е - главные борцы с морщинами и преждевременным старением, и витамин К, влияющий на свертываемость крови, которого практически нет в других овощах.

Благодаря высокому содержанию редкого витамина Т тыкву можно по праву назвать лучшим гарниром к блюдам из говядины, свинины и другим жирным кушаньям, ведь витамин Т способствует усвоению тяжелой пищи и препятствует ожирению. Наверное, именно за это свойство тыкву так любят диетологи, которые рекомендуют налегать на полезный овощ всем, кто давно мечтает расстаться с лишними килограммами. К тому же тыква - чемпион среди овощей по содержанию железа, а значит, любители тыквы обречены иметь хороший цвет лица и веселое настроение.

Считается, что тыквенный сок помогает мужчинам поддерживать сексуальный тонус. С той же целью полезно употреблять и тыквенные семечки. Ведь не случайно в старину из очищенных и смолотых в муку тыквенных семечек готовили приворотное зелье.
Читать далее...

Мед - очень полезный продукт, если он качественный. А как определить его качество?

Во-первых, мед должен быть зрелым. Ведь пчелы работают над нектаром около недели: выпаривают воду, обогащают ферментами, расщепляют сложные сахара на простые. За это время мед настаивается. Готовый продукт пчелы запечатывают восковыми крышечками - именно такой мед обладает всеми свойствами и может храниться долго.

Очень часто пчеловоды откачивают мед в ходе медосбора, не дожидаясь его вызревания, из-за нехватки сотов. Содержание воды в таком меде порой вдвое превышает норму, он мало обогащен ферментами и сахарозой, быстро закисает.

Чтобы определить зрелость меда, его подогревают до 20 градусов, перемешивая ложкой. Затем ложку вынимают и начинают вращать. Зрелый мед наворачивается на нее. От времени он может засахариться, это нормально. Если хотите перевести его в прежнее состояние, подогрейте слегка на водяной бане. Но иногда это провоцирует дальнейшее закисание.

Проверяем качество дальше.

По цвету
Каждый сорт меда имеет свою окраску, присущую только ему. Цветочный мед - светло-желтого цвета, липовый - янтарного, ясеневый и клеверный - прозрачные, как вода, гречишный имеет разные оттенки коричневого цвета. Чистый без примесей мед, как правило, прозрачен, какого бы цвета он ни был.
Мед, имеющий в своем составе добавки (сахар, крахмал, другие примеси), мутноват, и если внимательно присмотреться, то в нем можно обнаружить осадок.
Нерадивые пчеловоды не вывозят пчел для сбора нектара, а просто кормят их сахаром. Сахарный мед - ненатуральный. Ничего полезного в нем нет. Такой мед неестественно белый.

По аромату
Настоящий мед отличается душистым ароматом. Этот запах ни с чем не сравним. Мед с примесью сахара не имеет аромата, а его вкус близок к вкусу подслащенной водички. Читать далее...

Друзья,я тут влетела на тысячу рублей,как лох...Сколько раз зарекалась,не связываться с интернет-магазинами...Короче,захотела я купить овощерезку Nicer,давно хотела.Стоять долго не могу,тяжело,а отзывы все пишут хорошие,вот я и созрела для покупки.И заказала ее в интернет-магазине,вчера принесли,с доставкой 1200 руб...Сегодня в больницу ездила,обследования начались и приехав,начала готовить ужин,ну и естественно не терпелось испытать овощерезку...Я только успела пол морковки вставить,даже четверть и из нее вылетело часть зубьев,а остальные погнулись.Короче ТУФТА.Пользоваться ею уже нельзя,только остается выбросить..Я позвонила в магазин,они сказали,что перезвонят и часика через два перезвонили и сказали:"Это ваши проблемы,ничем помочь не можем...Можете конечно в своем городе найти экспертизу,отдать овощерезку,но не факт,что мы вернем деньги.."Вообщем наглым голосом высказали все это и положили трубку...Муж меня еле успокоил..Да,мне жалко тысячу,у меня пенсия по инвалидности,сами знаете какая...Но еще больше возмутило,что все это уже ни в какие ворота не лезет...И что,нельзя ничего сделать?Так и будут людей обманывать?В бумажке,которую они мне оставили,все как-то мудрено написано,знают что пишут...Пропала денюжка?Что посоветуете-смириться с потерей,потому что нельзя ничего уже сделать?
Arnusha

<img src="http://belleschoses.b.e.pic.centerblog.net/x7x7dto4.gif" /> <img src="http://belleschoses.b.e.pic.centerblog.net/chdr8me0.gif" /> <img src="http://belleschoses.b.e.pic.centerblog.net/ovd0gugv.gif" /> <img src="http://belleschoses.b.e.pic.centerblog.net/j0dlrwks.gif" /> <img src="http://belleschoses.b.e.pic.centerblog.net/eul6v5n1.gif" />

ЖМЁМ

<img src="http://belleschoses.b.e.pic.centerblog.net/kmc8f4xy.gif" /> <img src="http://belleschoses.b.e.pic.centerblog.net/ou2wi3zo.gif" /> <img src="http://belleschoses.b.e.pic.centerblog.net/oi7woe2c.gif" /> <img src="http://belleschoses.b.e.pic.centerblog.net/7nfi0x4l.gif" />

Жмём

© nr2.ru

Обнародование студентом одного из московских вузов Евгением Старшовым
в своем блоге неприглядной истории о прохождении практики в Госдуме
закончилось для него плачевно – за правдивый репортаж студента выгнали с
практики по инициативе представителей нижней палаты российского
парламента. Студент лишился места практиканта на следующий день после
того, как его скандальный пост вышел в топы и стал хитом Рунета.

Читать далее...

Создать шедевр легко. Все, что для этого нужно, находится у вас под
рукой, ведь творить произведения искусства можно из чего угодно. Нужно
просто иметь талант и уметь оригинально его проявить! К примеру,
английский скульптор и художник Маркус Левин создает свои работы с
помощью молотка и обычных гвоздей!

Читать далее...