маринованные баклажаны

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

таила обратиться по имени Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 08:17 (ссылка)

Приветик, Ниночка! Знатный рецептик!

Ответить С цитатой В цитатник

Диана_КА обратиться по имени Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 08:22 (ссылка)

Спасибо за вкусный рецепт!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Orchid5 обратиться по имени Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 09:21 (ссылка)

Спасибо, Нина. за рецепт....

Ответить С цитатой В цитатник

О_себе_-_Молчу обратиться по имени Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 12:45 (ссылка)

Привет, Нина.
Такая же заправка для бурых помидорчиков - знатная закуска :))
И ещё хотела рассказать, что сушёные баклажаны очень напоминают грибы, как и жареные стрелки от лука :))

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:32ссылка

Arnusha

Сушеные не пробовала))) Привет дорогая!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:43ссылка

О_себе_-_Молчу

Привет, Нина. Голь на выдумки хитра. :))
В постном борще не отличишь от сухих грибов. Тушеную картошку только по цвету можно отличить :))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:44ссылка

Arnusha

А как сушить? Так же как и грибы?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:52ссылка

О_себе_-_Молчу

Я сушила, разрезая на несколько долек ДО КОРЕШКА и вешала над плитой, но можно сразу кусочками в духовке или на батарее. Кому как удобнее.
В борще очень напоминают сухие грибы. Когда ещё выходила из дома, то рядом на базарчике всегда покупала подвявшие (подсушеные) баклажаны и досушивала (стоили копейки, да ещё и много влаги уже отдали). Баклажаны вообще не особо люблю (между баклажанами и кабачков всегда кабачок выберу), а вот сухие очень даже :))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:53ссылка

Arnusha

Спасибо за совет))) Возьму на заметку)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:56ссылка

О_себе_-_Молчу

Резать до корешка вдоль, конечно. Дольки лучше не очень толстые, т.к. сушеные они твёрдые - ломать потом тяжело будет.
Попробуй как-нибудь.
Кстати, жарят не только стрелки от лука, но и от чеснока (только стрелки должны быть без завязи). Их вообще выбрасывали, а я просила мне оставлять - отдавали даром. Теперь уже все умные и продают их :)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Всегда под рукой

-Подписка по e-mail

-Рубрики

-Цитатник

-Ссылки

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

маринованные баклажаны