Горячий рыбный рулет из лаваша

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 08:45 + в цитатник

Этот рецепт палочка-выручалочка для тех, у кого нет много времени на приготовление теста и пирогов, но хочется быстро и вкусно накормить гостей и семью. Начинку можно положить на свой вкус: сырную, мясную, овощную, грибную и другие. Кому как нравится, всегда получается очень вкусно и сытно. Я готовила горячий рыбный рулет из лаваша. Это блюдо отлично подойдет как для праздничной закуски, так и для повседневного стола.

Для приготовления потребуется:

2 листа тонкого лаваша;
— 500 г филе горбуши или другой красной рыбы (без кожи и костей);
— 3 средние луковицы;
— 2 ст. ложки майонеза;
— соль;
— масло для жарки
Итак, приступим:)
Лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве масла. Рыбу нарезать кубиками и также обжарить, посолить

Лук и рыбу смешать и дать остыть
Лаваш смазать майонезом и выложить рыбную начинку

Свернуть лаваш в рулет и нарезать небольшими кусочками

Обжарить каждый кусочек рыбного рулета из лаваша с двух сторон до золотистой корочки

Обжаренные кусочки положить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, и выложить рыбный рулет из лаваша на блюдо

Приятного аппетита!

Автор

Рубрики:

выпечка

Метки: пироги рулеты

Процитировано 103 раз
Понравилось: 27 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Таточка-Танюша обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 08:48 (ссылка)

Доброе утро!

Прекрасный день пришел опять,
Тепло и радость нам давать...
Развеяв тьму он свет включил,
В сто тысяч ватт он засветил...
Пусть этот свет подарит всем
Тепло любви и радость перемен !
94826865_275790197 (482x354, 856Kb)