Пельмени, хозяйки, счастье! Как завернуть мясо в тесто? |
Марта Матвеева
В любой национальной кухне обязательно присутствуют изделия из пресного теста с разнообразной начинкой – пельмени, вареники, равиоли, колдуны, манты и т.д. В русской кухне непреходящей популярностью на протяжении уже нескольких столетий пользуются пельмени, в грузинской – хинкали, в узбекской и казахской – манты, в итальянской – равиоли.
Пельмени готовят из пресного теста. В качестве начинки, как правило, используют рубленое мясо, но иногда картофель или рыбу. Пельмени – это горячая закуска, ведь их отваривают и подают с различными соусами и приправами.
Колдуны – тоже пельмени, только мелкие, распространенные в русской, белорусской и литовской (под названием «колтунай») кухнях.
|
Диагноз-ЗАВИСИМОСТЬ... |
|
Метки: настроение |
Я обещала рецепт пельменей, ловите! |
Ни для кого не секрет, что проще всего пойти и купить уже готовые, замороженные пельмени, прийти домой, открыть упаковку, отварить их, заправить соусом и сьесть. Да, это действительно гораздо более простой вариант. Но, судя по тому составу, который указан на упаковке, мне лично страшно такое есть, и естественно я не дам такое своему ребенку, который просто без ума от пельмешек. Именно поэтому я приловчилась дома делать так называемые ленивые пельмешки. Почему ленивые, потому что я не леплю их, а делаю с помощью специальной пельменницы... но в общем Вы все увидете сами. Смотрим!
Метки: пельмени |
Фоны ромашки. |
|
Фоны ландыши. |
|
Добавляем музыку в дневник...Урок |
Метки: уроки полезные советы |
Как и обещала-генератор фото MakeSweet. Урок.. |
Метки: уроки полезные советы |
Если Вы новичок и только учитесь зарабатывать |
|
|
Немного жуткого,мистического. |
|
|
Открыточки *Новогодние*.... |
|
|
хорошего дня... |
|
|
ПОСВЯЩАЕТСЯ МАМЕ !!! |
|
|
Надписи для комментариев + код |
|
|
Скрап Рождественский винтажный |
|
|
СНЕГ! СНЕЖНАЯ МУЗЫКА... |
|
|
Скрап набор-Белая зима (автор-Милая Татьяна) |
|
Индюшатинка, запеченая с макаронами и овощами в духовке |
Раз-два и готово!
|
Рамочка. |
|
|
Новогодняя мозаика |
|
Новогодние информеры... |
|
Метки: информеры |
