-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (9)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10370
Комментариев: 294955
Написано: 330181


кекс с шоколадом

Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 21:51 + в цитатник


280 гр муки
180 гр сахара
150 гр сливочного масла
3 больших яйца
1/2 ст. сметаны
1/2 ч.л. соды
100 гр горького шоколада
1 ст.л. ванильной настойки
1. Разогрейте духовку до 180 С.
2. Смешайте вместе муку, соду, соль и отставьте в сторону. Порубите шоколад.
3. Сливочное масло комнатной температуры нарежьте небольшими кубиками. Смешайте масло с сахаром и взбейте его до получения светлого и воздушного крема. Если у вас есть миксер, используйте насадку «листок». Взбивать масло можно ручным миксером, а если миксера нет — растереть ложкой.
4. Добавьте в масляный крем 1 яйцо и продолжайте взбивать, пока крем снова не станет однородным. После этого добавьте еще одно яйцо и снова взбейте крем до однородности. Добавьте последнее яйцо и взбейте крем.
5. В получившийся крем просейте мучную смесь и добавьте сметану. Смешайте тесто до исчезновения следов муки. Добавьте кусочки шоколада и снова перемешайте тесто.
6. Выложите тесто в форму и поставьте в духовку. Пеките 35-40 минут, пока лучинка, вставленная в серединку кекса, не выйдет сухой
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка


Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку