-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10370
Комментариев: 294988
Написано: 330214


Очень вкусный и быстрый торт "Чародейка"

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 08:03 + в цитатник
Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца — 5 шт.
Ванилин — по вкусу
Для крема:
Яйца — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Сахарный песок — 0, 5 стакана
Мука — 2, 5 ст. л.
Сливочное масло — 50 г

Для глазури:
Сливочное масло — 50 г
Какао — 3 ст. л.
Сахарный песок — 4 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Ванилин — по вкусу

Приготовление:
1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным.
2. Чтобы тесто не прилипало смазываем сливочным маслом или маргарином форму для выпечки.
3. Тесто выливаем в форму и ставим в горячую духовку. Выпекаем на умеренном огне около часа. Температура в духовке должна быть приблизительно 180 °C.
4. Дальше готовим крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим крем, постоянно помешивая, до загустения.
5. Как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем.
6. Затем варим глазурь. Берем кастрюльку и кладем в нее порезанное кусочками масло. Ставим кастрюльку на слабый огонь и растапливаем масло. Дальше добавляем какао, сахар, сметану и ванилин. Все перемешиваем и варим до полного растворения сахара. Глазурь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела, но доводить до кипения не следует.
7. Готовый корж разрезаем вдоль на две половинки. На одну половинку коржа выкладываем весь крем и выравниваем его ножом. Наверх кладем вторую часть коржа и щедро поливаем все шоколадной глазурью. Ставим приготовленный торт часа на 3-4 в холод для пропитки.
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка


Процитировано 67 раз
Понравилось: 52 пользователям

таила   обратиться по имени Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 09:33 (ссылка)
Спасибо за вкусненький рецептик, Ниночка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
R-Oksana   обратиться по имени Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 10:03 (ссылка)
Спасибо,Ниночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Talya6   обратиться по имени Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 14:05 (ссылка)
Спасибо, Ниночка.
Ответить С цитатой В цитатник
tudey   обратиться по имени Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 17:09 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Millena-Li   обратиться по имени Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 18:38 (ссылка)
такая няма
спасибо, солнышко!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 19:53 (ссылка)
Спасибо за вкусный рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 23:09 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Nella__solneshko   обратиться по имени Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 23:21 (ссылка)
Спасибо,Ниночка! Доброй ночи!
Ответить С цитатой В цитатник
Anushka_M   обратиться по имени Вторник, 23 Февраля 2016 г. 03:50 (ссылка)
Ниночка,cпасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку