Универсальное тесто на майонезе

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 08:05 + в цитатник

Подходит для любой выпечки! Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Ингредиенты:
- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Удачной вам выпечки!

Рубрики:

кулинарная книга
выпечка

Процитировано 71 раз
Понравилось: 49 пользователям

<a href="http://arnusha.ru/post383865441/">РЈРЅРёРІРµСЂСЃР°Р»СЊРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° РјР°Р№РѕРЅРµР·Рµ</a><br/>РџРѕРґС…РѕРґРёС‚ РґР»СЏ Р»СЋР±РѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё! Р’С‹РїРµС‡РєР° РёР· РјР°Р№РѕРЅРµР·РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РґРѕР»РіРѕ РЅРµ С‡РµСЂСЃС‚РІРµРµС‚. Р“РѕРґРёС‚СЃСЏ РґР»СЏ Р»СЋР±РѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРё.
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
- 150 Рі РјР°Р№РѕРЅРµР·Р° 
- 0,5 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё 
- 3 С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР° 
- 25 Рі РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ 
- РѕРєРѕР»Рѕ 4 СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРІ РјСѓРєРё 
- 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РІРѕРґС‹

Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЂР°Р·РІРµСЃС‚Рё РІ РІРѕРґРµ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјР°Р№РѕРЅРµР·, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ 
Р’СЃС‹РїР°С‚СЊ РјСѓРєСѓ РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РјСЏРіРєРѕРµ, СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. 
РЇР№С†Р° Рё РјР°СЃР»Рѕ РІ СЌС‚РѕРј С‚РµСЃС‚Рµ РЅРµ РЅСѓР¶РЅС‹, РІ РјР°Р№РѕРЅРµР·Рµ СЌС‚Рѕ Рё С‚Р°Рє РµСЃС‚СЊ. 
РќР°РєСЂС‹С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ СЃР°Р»С„РµС‚РєРѕР№, РґР°С‚СЊ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ РѕРєРѕР»Рѕ 1,5 С‡Р°СЃРѕРІ, РїРѕРґРЅСЏС‚СЊСЃСЏ. 
Р—Р° СЌС‚Рѕ РІСЂРµРјСЏ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР°РґРѕ РїР°СЂСѓ СЂР°Р· РѕР±РјСЏС‚СЊ Рё РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёСЃС‚СѓРїР°С‚СЊ Рє РІС‹РїРµС‡РєРµ. 
РЈРґР°С‡РЅРѕР№ РІР°Рј РІС‹РїРµ... <a href="http://arnusha.ru/post383865441/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]