-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10370
Комментариев: 295005
Написано: 330231


СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 08:25 + в цитатник
Ингредиенты:
Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 г
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике). Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком. Репчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой.
Овощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
Яйца очистите и так же натрите на мелкой терке.
Натертую свеклу отожмите и выложите слоем на пищевую пленку
Посолите.
Накройте пленкой или пакетом и слегка уплотните.
Не свеклу выложите морковь.
Слой моркови должен быть немного меньше и уже слоя свеклы. Посолите, накройте пакетом и немного уплотните.

Промажьте майонезом.
На морковь слой тертой картошки.
Он так же должен быть немного меньше предыдущего слоя, т.е. слоя моркови.
Посолите, уплотните, промажьте майонезом.
На картофель - яичный слой, который тоже должен быть немного меньше предыдущего т.е. картофельного.
Посолите – уплотните- промажьте майонезом.
В центр полоской-горочкой выложите селедку с луком.

Заверните все собранное в рулет.

Обожмите края.
Рулет в пленке уберите в холодильник на 2 – 3 часа, а лучше на ночь, настояться.

Переложите на сервировочное блюдо, снимите пленку.
Украсьте по собственному желанию.

Рубрики:  кулинарная книга
Салаты и закуски


Процитировано 28 раз
Понравилось: 46 пользователям

флора-2014   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 08:52 (ссылка)
Ни разу еще так не делала. Заманчиво)))
Ответить С цитатой В цитатник
pro100sergacheva   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 10:08 (ссылка)
Благодарю, Ниночка! Надо сделать такую красоту и вкуснятинку!
Ответить С цитатой В цитатник
lora-46   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 10:09 (ссылка)
Спасибо , так и сделаю!
Ответить С цитатой В цитатник
Anushka_M   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 10:33 (ссылка)
До чего же оригинально и красиво и необычно будет смотреться на Новогоднем столе.Ниночка,спасибо дорогая!!!Хорошей тебе недели и прекрасного предпразничного настроения!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ELENA_PRIVALOVA   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 11:06 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 11:32 (ссылка)
Мне понравилось. Сделаем
Ответить С цитатой В цитатник
TanGora   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 15:29 (ссылка)
Очень оригинально,и конечно вкусно!
Спасибо,Ниночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Оля-душка   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 16:44 (ссылка)
Класс!
Ответить С цитатой В цитатник
Talya6   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 18:30 (ссылка)
Интересно. Спасибо, Ниночка.
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_Бухарина   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 23:07 (ссылка)
Обожаю этот салат, благодарю за идею по оформлению!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Вторник, 22 Декабря 2015 г. 13:41 (ссылка)
Спасибо за рецептик, Ниночка! Я люблю классический рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
be-ll   обратиться по имени Вторник, 22 Декабря 2015 г. 23:32 (ссылка)
Замечательно,Ниночка.Обязательно приготовлю.
Спасибо,милая.
Ответить С цитатой В цитатник
Natali_DEN   обратиться по имени Вторник, 22 Декабря 2015 г. 23:59 (ссылка)
Спасибо за великолепную идею. Вроде бы традиционная селедка под шубой, но по-новому собрана! Отлично.
Ответить С цитатой В цитатник
OLIVA4KA   обратиться по имени Четверг, 24 Декабря 2015 г. 10:34 (ссылка)
Понравилась идея. Спасибо.
С наступающими праздниками!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Белова_Наталья   обратиться по имени Четверг, 24 Декабря 2015 г. 10:35 (ссылка)
Оригинальная подача блюда! Спасибо, Ниночка! Приятных предпраздничных хлопот!
Ответить С цитатой В цитатник
ЕЛАНОЧКА   обратиться по имени Четверг, 24 Декабря 2015 г. 15:50 (ссылка)
Ниночка, спасибо большое за прекрасную идею. А то всегда , одинаково, надо разнообразить немного....Красиво и недолго . Цитирую с благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
Mariea   обратиться по имени Среда, 30 Декабря 2015 г. 13:10 (ссылка)
Спасибо! Очень интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
BOL777   обратиться по имени Понедельник, 04 Января 2016 г. 18:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку