-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10380
Комментариев: 295118
Написано: 330356


хозяйкам на заметку:соотношение массы и объема продуктов

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 08:00 + в цитатник


Соотношение-вес/объём различных продуктов.

Масло
1 стакан растительного масла = 200 г
1 стакан сливочного масла = 240 г
1 с.л. сл.масла = 15 г

Мука, какао, крахмал
1 стакан муки = 140 г
1 ст.л. = 10 г
1 ч.л. = 3 г
1 стакан цельнозерновой муки = 125 г

Сахар белый
1 стакан = 200 г
1 ст.л. = 12 г
1 ч.л. = 4 г
Сахарная пудра 1 стакан = 120 г
1 ст.л. = 8 г
1 ч.л. = приб. 3 г

Яйца
Большое яйцо = 65 г и больше
Среднее яйцо = 60 г
Маленькое яйцо = 50 г

Желатин
1 упаковка = 14 г
1 ст.л. = 10 г
1 лист желатина = 4 г

Разрыхлитель, сода
1 упаковка = 10 г (прибл. 1 ст.л.)
1 ст.л. без верха = 8-9 г
1 ч.л. = 3 г

Разное
1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку = 85 г
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку = 100 г
1 ст.л. орехов/миндаля - крошка = 6 г
1 стакан овсянки = 100 г
1 стакан удлинённого риса = 200 г
1 стакан круглого риса = 210 г
1 ст.л. сухих дрожжей = 10 г
1 стакан соли = 200 г
1 ст.л. соли = 20 г

Рубрики:  кулинарная книга
Полезные советы


Процитировано 57 раз
Понравилось: 58 пользователям

таила   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 08:13 (ссылка)
С добрым утром, Ниночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Joy5   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 08:16 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
BOL777   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 08:22 (ссылка)
Спасибо! Забрала себе.
Ответить С цитатой В цитатник
Зоя_Крайсик   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 08:31 (ссылка)
Спасибо Нина!...иногда нужна пропорция...
Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 08:46 (ссылка)
Спасибо, Ниночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Оля_-_я   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 09:04 (ссылка)
Здорово!
Ответить С цитатой В цитатник
kfhbcf987   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 10:18 (ссылка)
Спасибо! Забираю к себе.
Ответить С цитатой В цитатник
selynka   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 11:29 (ссылка)
Мне как то непонятно: в одних таблицах соль- 1 ст.лож. содержит 30г., в других 20г. Кому верить? А вот чайная ложка соли везде 10г. Наверное надо измерять чайными ложками, будет надежней
Ответить С цитатой В цитатник
ГалинаБирюковаКИРИЛЮК   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 13:24 (ссылка)
Все пригодится - забрала с благодарностью...
Ответить С цитатой В цитатник
Albina_Albina   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 15:20 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
TanGora   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 18:09 (ссылка)
Спасибо,Ниночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Баусова_Наталия   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 08:36 (ссылка)
очень нужная информация,спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
katarina_k   обратиться по имени Вторник, 25 Августа 2015 г. 21:05 (ссылка)
Спасибо, пригодиться!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Alice_23   обратиться по имени Суббота, 29 Августа 2015 г. 23:10 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА   обратиться по имени Среда, 09 Сентября 2015 г. 21:50 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Milena_Svobodova   обратиться по имени Пятница, 18 Сентября 2015 г. 00:03 (ссылка)
Спасибо большое, это всегда нужно иметь под рукой.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку