-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -÷итатник

пейзажи јлексе€ —авченко - (4)

јлексей —авченко (Alexey Savchenko) Ч художник реалист..... јлексей —авченко пишет свои картины ...

не огорчайте дети матерей - (6)

ѕонравилс€ стих из газетки «ќ∆. ¬ газетке «ќ∆ много прекрасных стихов, которые пишут душой прос...

идеальное творожное тесто дл€ вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты - (0)

»деальное творожное тесто дл€ вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты ≈cли вы хoтитe чтo-тo иc...

поздравление от Taisa_Andryeyeva - (4)

— ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я ƒќ–ќ√јя, Ќ»Ќј!!!(Arnusha) † — ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я ƒќ–ќ√јя, Ќ»Ќ...

поздравление от ћарь€ши7 - (1)

— ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я Ќ»Ќќ„ ј!! (Arnusha)....... ...

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 3) ¬сЄ_дл€_блога ћир_клипарта ¬сЄ_дл€_-_блога
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћир_клипарта

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.01.2009
«аписей: 9862
 омментариев: 293386
Ќаписано: 327901



ѕлетeнки *ѕроще простого*

ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 08:26 + в цитатник

»нгредиенты:
● молоко - 160 мл
● дрожжи сухие - 1 ч.л.
● €йцо - 2 штуки (желток оставить дл€ смазки поверхности пирога)
● масло сливочное - 40 гр
● сахар - 1/3 стакана
● мука - 420-450 гр
● ваниль
● ƒжем клюквенный - 100 мл
● ƒжем лимонный - 100 мл
● крахмал - 2 ч.л.
● соль - щепотка


ѕриготовление:
–астворить дрожжи в теплом молоке, дать посто€ть минут 10, до по€влени€ пенной шапочки. «атем добавить сахар, масло, соль, ваниль и 1 €йцо+белок от второго (желток оставить дл€ смазки поверхности пирога). ѕонемногу добавл€€ просе€нную муку, замесить м€гкое тесто.
ѕоложить в миску, накрыть пленкой, поставить в теплое место на час. “есто должно увеличитьс€ в 2 раза. „ерез час тесто обм€ть и вновь оставить на 40-50 минут дл€ повторного подъема.

 огда тесто увеличитс€ в 2-3 раза, тесто обм€ть, выпуска€ пузырьки воздуха, разделить на две части и раскатать 2 пр€моугольника толщиной 5-7 мм
«рительно разделить тесто вдоль на три равные части и на крайних част€х сделать 8-10 разрезов под углом 45 градусов. ÷ентр пр€моугольника присыпать немного крахмалом (чтобы начинка не растекалась) . ¬ центр одного пр€моугольника положить "дорожку" из клюквенного джема, а в центр другого - лимонного.

—верху джем снова немного присыпать крахмалом.«аплести косичку, смазать поверхность пирога желтком.

ћожно посыпать сверху маком или кунжутом. ¬ыпекать при 180— до готовности, примерно 20-30 минут. ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинарна€ книга
выпечка


ѕроцитировано 25 раз
ѕонравилось: 44 пользовател€м



R-Oksana   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 09:27 (ссылка)
Ќиночка,спасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 09:48 (ссылка)
—пасибочки, Ќиночка, за рецептик!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬олжанка-52   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 10:05 (ссылка)
большое мерси!!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mis_-_Olga   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 10:06 (ссылка)
благодарю Ќина за рецепт!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбовь_фрезе   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 10:21 (ссылка)
—пасибо большое..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
fridman116   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 10:29 (ссылка)
—пасибо Ќиночка!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
зинаида_казакова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 10:41 (ссылка)
—пасибо большое..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TanGora   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 10:52 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«о€_ райсик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 11:55 (ссылка)
Ќина! € делала..это рецепт давно гул€ет...))) короче моим не понравилось- наверно от теста зависит...жесткие получились...как Ѕита)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valniko77   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 13:45 (ссылка)
ѕривет, Ќиночка! спасибо за рецепт! ѕокупаю готовый хлеб, так проще и никакой возни)))!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lili-Veolette   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 14:07 (ссылка)
Ќиночка, а вот на картинке сода нарисована. «ачем она, если в процессе приготовлени€ она не используетс€?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lyplared   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 јвгуста 2015 г. 16:04 (ссылка)
—пасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку