-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -÷итатник

ѕолиночка, спасибо огромное за поздравление с 12-летием дневничка! - (9)

ѕоздравл€ю Ќиночку (Arnusha) с 12-летием ее ƒневничка! ƒрузь€, сегодн€ ƒневничку Ќиночки (Arnusha...

—пасибо ќгромное «о€ за поздравление! - (0)

— ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я, Ќ»Ќќ„ ј! (Arnusha) ...

јлиночка, душа мо€, спасибо! - (1)

— ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я Ќ»Ќќ„ ј (Arnusha) ƒќ–ќ√јя Ќ»Ќќ„ ј —ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я!!! ’очу поздравить с днем р...

√елечка, огромное спасибо за подарок! - (3)

ѕоздравл€ю дорога€!(Arnusha) — днем рождени€! ѕусть каждый твой день будет маленьким праздн...

—пасибо Ћарочка за подарок! - (2)

— ƒнЄм рождени€, Ќиночка! (Arnusha) ƒорога€ Ќиночка,хоть и с запозданием, искренне поздравл€ю ...

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.01.2009
«аписей: 10043
 омментариев: 294271
Ќаписано: 329143


 ак приготовить лазанью в мультиварке

ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 08:06 + в цитатник

Ћазань€ в мультиварке совершенно потр€сающа€, сочна€, нежна€, вообщем совсем друга€ истори€..чем в духовке.
ѕриготовить лазанью в мультиварке не составит особого труда, поэтому это отличный вариант сытного обеда или ужина не только дл€ дома, но и дл€ дачи. ƒл€ этого рецепта подойдут готовые листы, купленные в магазине, а также листы из домашнего теста.
‘арш можно брать куриный, гов€жий, или смесь фаршей, например, гов€жьего и свиного.

»нгредиенты:
‘арш м€сной Ч 400 г
Ћук репчатый Ч 1 шт.
“оматна€ паста Ч 2 ст.л.
Ћист Ч 125 г дл€ лазаньи
—оль Ч по вкусу
ћасло сливочное Ч 50 г
ћука Ч 2 ст.л.
ћолоко Ч 250 мл
—ыр твердый Ч 120 г
„еснок Ч 2 зуб.
ќрех мускатный Ч 1 щепотка (-и)
—пеции Ч по вкусу

ѕриготовление:
1. Ќачнем готовить лазанью в мультиварке с того, что мелко нарежем луковицу и обжарим ее на растительном масле в мультиварке на режиме "∆арка".
2. ƒобавл€ем к луку фарш и продолжаем готовить, периодически помешива€ лопаткой, чтобы разбить комочки.  огда весь фарш помен€ет цвет, добавл€ем томатную пасту, перемешиваем и готовим еще несколько минут. ¬есь процесс займет около 10-15 минут. ѕриправл€ем по вкусу солью и специ€ми. ћожно использовать смесь специй, котора€ предназначена дл€ фарша, или сухие базилик, орегано. ѕерекладываем фарш в тарелку.
3. ¬ чистую чашу мультиварки кладем сливочное масло. ”станавливаем тот же режим.  огда масло расплавитс€, добавл€ем муку. ѕосто€нно помешиваем лопаткой. ¬ливаем немного молока, разбива€ комочки, затем постепенно вливаем оставшеес€ молоко, при этом не прекраща€ помешивать соус.
4. ƒл€ пикантного вкуса добавл€ем щепотку мускатного ореха и выдавливаем пару зубков чеснока.  огда соус начнет густеть, выключаем мультиварку и сразу переливаем соус в мисочку, иначе он будет продолжать густеть.
5. Ќаливаем в чашу мультиварки воду, включаем режим "ѕар".  огда вода закипит, отвариваем листы лазаньи парти€ми, перекладыва€ на тарелку готовые. Ќе переварите! Ћисты должны стать м€гкими и гибкими, но не рватьс€.
Ќачинаем собирать лазанью. ¬ форму мультиварки укладываем лист фольги, чтобы легче было достать готовую лазанью. —мазываем его слегка соусом и сверху кладем лист теста.
6. —верху выкладываем часть начинки, разравниваем ложкой.
7. ѕрисыпаем обильно сыром, снова накрываем листом теста и повтор€ем слои. ¬ерхний слой теста смазываем оставшимс€ соусом бешамель и присыпаем сыром.
8. ѕодворачиваем фольгу так, чтобы она не мешала крышке закрытьс€, но чтобы не прикасалась к сыру, иначе он расплавитс€ и прилипнет к фольге. √отовим лазанью в мультиварке на режиме "¬ыпечка" 45-50 минут.
ѕри€тного аппетита!

[="http://menunedeli.ru/"]
–убрики:   улинарна€ книга
выпечка


ѕроцитировано 48 раз
ѕонравилось: 45 пользовател€м

NIKALATA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 08:42 (ссылка)
ѕопробую! ƒоброй недели, Ќинул€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
emuchka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 09:31 (ссылка)
Ќиночка! —пасибки! ¬кусненько, приготовлю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 09:50 (ссылка)
—пасибо Ќиночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќина_√уревич   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 09:59 (ссылка)
спасибо, Ќиночка!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
E-Ledi   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 10:38 (ссылка)
ƒоброго денечка, Ќиночка!
“ы знаешь, в мультиварке делала лазанью, но в духовке мне больше нравитс€.
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lyubov0848   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 11:17 (ссылка)
я тоже готовила в мультиварке,но в духовке вкуснее.ј сейчас € готовлю только в мультиварке все , только блины пеку на плите.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lyubov0848   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 11:18 (ссылка)
ƒа,забыла написать, € еще готовлю овощную лазанью, без м€са, тоже очень вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gordijenko_inna   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 11:46 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lyplared   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 13:14 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќикелла   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 14:17 (ссылка)
—пасибо, Ќиночка! ќб€зательно приготовлю!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«о€_ райсик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 15:37 (ссылка)
...мультиварка стоит...так ничего и не делаем..."жрет" энергии много!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
пижма123   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 17:38 (ссылка)
¬ духовке вкуснее получаетс€, доброго дн€ Ќиночка.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TanGora   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 »юл€ 2015 г. 17:59 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valniko77   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 »юл€ 2015 г. 11:20 (ссылка)
—пасибо за классный рецепт, Ќиночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Afina_ls   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 »юл€ 2015 г. 13:40 (ссылка)
— благодарностью цитирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку