-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -÷итатник

ѕолиночка, спасибо огромное за поздравление с 12-летием дневничка! - (11)

ѕоздравл€ю Ќиночку (Arnusha) с 12-летием ее ƒневничка! ƒрузь€, сегодн€ ƒневничку Ќиночки (Arnusha...

—пасибо ќгромное «о€ за поздравление! - (0)

— ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я, Ќ»Ќќ„ ј! (Arnusha) ...

јлиночка, душа мо€, спасибо! - (1)

— ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я Ќ»Ќќ„ ј (Arnusha) ƒќ–ќ√јя Ќ»Ќќ„ ј —ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я!!! ’очу поздравить с днем р...

√елечка, огромное спасибо за подарок! - (3)

ѕоздравл€ю дорога€!(Arnusha) — днем рождени€! ѕусть каждый твой день будет маленьким праздн...

—пасибо Ћарочка за подарок! - (2)

— ƒнЄм рождени€, Ќиночка! (Arnusha) ƒорога€ Ќиночка,хоть и с запозданием, искренне поздравл€ю ...

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.01.2009
«аписей: 10108
 омментариев: 294296
Ќаписано: 329233


ќладьи из кабачков с сыром

„етверг, 11 »юн€ 2015 г. 08:30 + в цитатник
ќчень простой рецепт кабачковых оладий. ѕолучаютс€ они сочные. ¬ сезон, когда поспевают кабачки у вас на огороде - полезно и дешево.
»нгредиенты:

кабачки Ц 2 шт (средние)
лук Ц 1 шт
€йцо Ц 2 шт
сыр Ц 100-150 г
мука Ц 4 ст ложки
зелень
чеснок Ц 1 зубок
перец черный душистый
соль
масло растительное дл€ жарки

ќчищаем кабачок от кожицы. ƒл€ этого есть прекрасные ножи специально дл€ чистки овощей. я пользуюсь ими, поскольку от соприкосновени€ с почищенным кабачком на коже рук остаетс€ непри€тна€ пленка, котора€ еще и не легко смываетс€.

“рем кабачок на крупной терке, трЄм лук.

ƒобавл€ем натертый сыр. ќчень интересно по вкусу добавить брынзу или сулугуни. “акой сыр тоже даст легкую т€гучесть. я натерла моцареллу.

ћелко нарезанную петрушку также добавл€ем к тесту. Ёто очень освежает оладьи и делает их пышными.

—ледующий наш ингредиент Ц чеснок. »ли мелко режим или выдавливаем через чесночницу.

–азбиваем 2 €йца (это дл€ склейки теста).

Ќемного меленого душистого перца.

ќб€зательно солим тесто.

» высыпаем 4 столовый ложки муки.  оличество угадать точно нельз€.  абачки разных размеров, разной сочностиЕ. ѕоэтому вам надо посмотреть по плотности теста. ≈сли мало 4 ложек Ч добавл€йте еще. “есто дл€ оладий очень жидким не должно быть.

» все хорошо перемешиваем.

Ќа сковородку наливаем растительное масло. » ложкой выкладываем тесто. ¬ыкладывать первую партию надо на уже разогретую хорошо сковородку. ќбжарив с двух сторон, складываем в отдельную кастрюлю.

ќладьи из кабачков готовы. ќчень хорошо к ним подать сметанный соус или соус Ѕешамель.
ѕри€тного вам аппетита!!!

–убрики:   улинарна€ книга
выпечка


ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 42 пользовател€м

таила   обратитьс€ по имени „етверг, 11 »юн€ 2015 г. 09:05 (ссылка)
ƒоброе утро, Ќиночка! ћои любимые оладушки!
¬сего самого доброго!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
emuchka   обратитьс€ по имени „етверг, 11 »юн€ 2015 г. 11:22 (ссылка)
“оже пользуюсь этим рецептом, попробую добавить сыр! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TanGora   обратитьс€ по имени „етверг, 11 »юн€ 2015 г. 15:18 (ссылка)
—пасибо,Ќиночка!
–ецепт переписала,очень понравилс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lyplared   обратитьс€ по имени „етверг, 11 »юн€ 2015 г. 17:38 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ал€ника   обратитьс€ по имени „етверг, 11 »юн€ 2015 г. 18:30 (ссылка)
 ак € их люблю...часто готовлю....спасибо...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«о€_ райсик   обратитьс€ по имени „етверг, 11 »юн€ 2015 г. 18:32 (ссылка)
Ќиночка...делаю такие оладушки...вкусно как!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_–екунова   обратитьс€ по имени „етверг, 11 »юн€ 2015 г. 20:45 (ссылка)
Ќиночка, спасибо за рецепт!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 »юн€ 2015 г. 05:22 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
просто_“атиана   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 »юн€ 2015 г. 22:22 (ссылка)
—пасибо,солнышко!ј € такие еще не делала.“еперь благодар€ тебе, попробую!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Afina_ls   обратитьс€ по имени —уббота, 13 »юн€ 2015 г. 21:36 (ссылка)
»нтересный рецепт, с благодарностью процитировала.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vdomarvik   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 »юн€ 2015 г. 11:51 (ссылка)
Ќиночка,спасибо,за рецептик!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку