-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -÷итатник

пейзажи јлексе€ —авченко - (4)

јлексей —авченко (Alexey Savchenko) Ч художник реалист..... јлексей —авченко пишет свои картины ...

не огорчайте дети матерей - (6)

ѕонравилс€ стих из газетки «ќ∆. ¬ газетке «ќ∆ много прекрасных стихов, которые пишут душой прос...

идеальное творожное тесто дл€ вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты - (0)

»деальное творожное тесто дл€ вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты ≈cли вы хoтитe чтo-тo иc...

поздравление от Taisa_Andryeyeva - (4)

— ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я ƒќ–ќ√јя, Ќ»Ќј!!!(Arnusha) † — ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я ƒќ–ќ√јя, Ќ»Ќ...

поздравление от ћарь€ши7 - (1)

— ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я Ќ»Ќќ„ ј!! (Arnusha)....... ...

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћир_клипарта

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.01.2009
«аписей: 9889
 омментариев: 293399
Ќаписано: 327941



“ортик из шпината

ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 08:06 + в цитатник

Ќа приготовление теста ушло максимум 10 минут! » 30-35 минут на выпекание. ѕро вкус... шпинат не чувствуетс€ ни капельки, текстура очень нежна€, сочна€ и рассыпчата€. ƒумаю это видно по фото. Ќу а какой он весенний и позитивный! јж жалко кушать... так и хочетс€ сидеть и любоватьс€. ƒл€ большего вкуса в тесто добавила ваниль, в крем ликер. —ъела целых два куска, забыв про свою диету... Ќе стала его никак украшать, просто перемазала кремом. ѕолучилс€ такой быстрый, простой, домашний и очень вкусный торт.
»нгредиенты (на форму диаметром 16 см):

“есто:
- 110 г свежего шпината,
- 1 крупное €йцо,
- 80 г сахара,
- 1 пакетик ванильного сахара (или ваниль),
- 80 г растительного масла без запаха,
- 95 г муки,
- 1 ст л лимонного сока,
- 1 ч л разрыхлител€,
- цедра 1 лимона.

 рем:
- 100 г сливок 35%,
- 100 г маскарпоне,
- 30 мл ликера,
- 1-2 ст л сахарной пудры.

ƒуховку разогреть до 170 градусов. ‘орму смазать маслом, дно выстелить пекарской бумагой. Ўпинат и растительное масло поместить в чашу блендера, добавить лимонный сок и цедру. ¬збить все до однородности, но так чтоб кусочки шнината были видны. яйцо взбить с сахаром до пышности, около 5 минут. ƒобавить шпинатно-масл€ную массу, еще раз взбить на маленькой скорости. ћуку смешать с разрыхлителем, просе€ть, всыпать в тесто и аккуратно вмешать лопаточкой. ƒолго не мешать, иначе тесто потер€ет воздушность. ѕерелить в форму. ¬ыпекать около 30-35 минут. ≈ще гор€чим вытащить из формы, остудить на решетке.
ƒл€ крема взбить сливки с маскарпоне (можно заменить на сливочный сыр альметте или рикотту), добавить пудру и ликер.  орж разрезать поперек на 2 части. ѕеремазать кремом... ћожно посыпать сахарной пудрой, но мне было жалко портить на красоту. ƒать посто€ть перед подачей хот€ бы пару часов. я снимала сразу после приготовлени€, поэтому плохо резалс€, когда вечером "обманывала" себ€ очередным куском, резалс€ прекрасно и к тому на вкус был насыщенней.



http:nimfeechka.livejournal.com
–убрики:   улинарна€ книга
выпечка


ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 44 пользовател€м



ќкина-сан   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 08:28 (ссылка)
ƒа, выдумщица... смотритс€ восхитительно, заманчиво, попробовать что ли? —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 08:58 (ссылка)
—пасибо Ќиночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќл€-душка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 13:00 (ссылка)
Ќе знаю ,как то не аппетитно выгл€дит тортик !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
хаверочка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 15:25 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valya6827   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 21:20 (ссылка)
—пасибо, Ќиночка, красотища...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
pro100sergacheva   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ћа€ 2015 г. 22:31 (ссылка)
Ѕлагодарю, Ќиночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
janka-71   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 00:56 (ссылка)
»нтересно...Ўпинат и сахар,ваниль.....ќчень необычно...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hyperica   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 21:24 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ќчень понравилось! ¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 23:33 (ссылка)
Ѕлагодарю, Ќиночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку