-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (9)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10363
Комментариев: 294950
Написано: 330169


Кулич *Иерусалимский Пасхальный*

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 01:28 + в цитатник

Просто восхитительный кулич, с очень вкусным мякишем, воздушный, очень нежный! Рецепт очень простой, тесто прекрасное в работе. Можно замешивать в ХП, что очень упрощает работу. А по вкусу ощущение настоящего кулича. У меня выходит 4 небольших кулича.

Сахар 180 гр
Соль щепотка
Ванильный сахар 1 пакетик
Корица 2 щепотки (я не клала)
Сухие дрожжи 3 чайные ложки
Мука 800 грамм
Молоко 400 мл (или 350+50 мл коньяка, как вариант)
Яичные желтки 4
Масло сливочное 40 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Изюм, курага по вкусу
Я добавляю в тесто на кончике ножа куркумы. Белки используем для смазывания кулича. Смазываем 2 раза, до посадки в духовку, и перед тем как вынимать, минуты за 3. (Я этого не делала, так как знала, что буду покрывать глазурью).
Замесила тесто в ХП на программе Тесто, в Панасонике это 2 часа 20 минут. Переложила в формы и расстояла в духовке при 150 градусах примерно 40 минут, под конец подрумянила на 200 градусах. Если будете выпекать в хлебопечке - то замешивать лучше половину порции, иначе тесто вылезет из ведерка. Готовность проверять сухой лучиной.

Arnusha
источник
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка


Процитировано 43 раз
Понравилось: 64 пользователям

надюша2525   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 01:58 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 02:57 (ссылка)
Спасибо Ниночка! За вкусный рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Валяника   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 04:46 (ссылка)
Спасибо Ниночка....за вкусный рецепт праздничного кулича.....
Ответить С цитатой В цитатник
Lubov-Son   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 05:42 (ссылка)
Его сейчас так хочется попробовать ... СПАСИБО !!!!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
SINDI-57   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 07:06 (ссылка)
СПАСИБО!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Orchid5   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 08:01 (ссылка)
Спасибо.....
Ответить С цитатой В цитатник
IrinaUl   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 08:50 (ссылка)
Спасибо за рецепт, Ниночка, с пятницей и отличных выходных!
Ответить С цитатой В цитатник
levira51   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 09:43 (ссылка)
Спасибо,Ниночка!Рецепт-то,что нужно!
Ответить С цитатой В цитатник
Осенний_романс   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 10:00 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
gordijenko_inna   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 10:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Виноградова   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 12:25 (ссылка)
Вкусный рецептик! Спасибо,Ниночка!Унесу в копилочку!!любовь!
Ответить С цитатой В цитатник
валентина_полякова   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 13:03 (ссылка)
Спасибо Ниночка! За вкусный рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Saechka62   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 13:44 (ссылка)
Спасибо,Ниночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Волжанка-52   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 13:55 (ссылка)
Наверное вкусно,спасибо Ниночка за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 14:09 (ссылка)
Спасибо, Нинуля!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья1955   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 15:16 (ссылка)
Спасибо за рецептик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
TimOlya   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:22 (ссылка)
Спасибо дорогая Ниночка !Желаю тебе непробиваемого здоровья и великолепного настроения, пусть в твоей душе царит гармония и небесная чистота!
Ответить С цитатой В цитатник
Svet-A-Lana   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:33 (ссылка)
Спаисбо,Ниночка!!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Суббота, 04 Апреля 2015 г. 19:57 (ссылка)
Спасибо, Ниночка за вкусный рецептик! Цитирую.
Ответить С цитатой В цитатник
валентина_полякова   обратиться по имени Суббота, 04 Апреля 2015 г. 20:53 (ссылка)
Спасибо,Ниночка.Напиши ,а в ХП какую программу ставить,если я сделаю 0,5 нормы?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 02:12ссылка
Валюш, у меня программа так и называется *тесто*.
Nadin-YA   обратиться по имени Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 09:20 (ссылка)
Спасибо, Ниночка!
Ответить С цитатой В цитатник
TanGora   обратиться по имени Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 12:12 (ссылка)
Ниночка,спасибо,за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку