ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...
Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...
Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения ...
Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...
Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)
Ароматная выпечка с творожной начинкой |
 Тесто: 3.5 стакана муки(500г) 1/2 пачки свежи дрожжей(25 г) 1/2 стакана сахара(100 г0 3/4 стакана молока(180 мл) 3 желтка натёртая цедра с 1 лимона 120 г растопленного сливочного масла 1 чайная ложка соли Для начинки: 500 г творога 1/2 стакана сахара (100 г) 2 пакетика ванильного сахара(20 г) 1 ч.л ванильного экстракта 2 желтка натёртая цедра с 1 лимона 2 ст.л крахмала кукурузного(20 г) 20 г растопленного масла сливочного 1/2 стакана изюма(75 г) Для смазки: 1 яйцо+1 ст.л воды Для присыпки:сахарная пудра Приготовление: В миске миксера соединяем просеянную муку и дрожжи. Добавляем сахар,молоко,желтки,цедру лимона,масло и соль. Всё смешиваем в миксере в течение 5 минут до получения гладкого ,мягкого, слегка липкого теста. Накрываем полотенцем и даём подойти в тёплом месте,на 1 час.Тесто увеличится в объёме Пока тесто подходит,приготовим начинку: Кладём в миску творог,сахар,ванильный сахар,экстракт ванили,желтки, цедру лимона,крахмал.Хорошо перемешиваем и добавляем масло растопленное и изюм. Храним в холодильнике до приготовления выпечки. На присыпанной мукой рабочей поверхности выкладываем тесто,слегка его вымешиваем в шар и делим на 2 части Раскатываем тесто толщиной в 1/2 см в прямоугольник и разрезаем на квадратики размером 10см. На середину каждого квадрата выкладываем 1 ложку начинки и закрываем конвертиком, рогаликом...так, как вам нравится. Выкладываем на противень покрытый бумагой для выпечки и смазываем взбитым яйцом с водой даём постоять минут 30 в тёплом месте. Духовку нагреваем до 190 градусов и выпекаем 15 минут пока низ выпечки не станет золотым. Достаём, даём остыть и присыпаем сахарной пудрой.   |
| Рубрики: | кулинарная книга выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Галатея_К обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 09:06 (ссылка)
IrinaUl обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 09:11 (ссылка)
Н-а-т-а-л-и обратиться по имени
СПАСИБО! Четверг, 29 Января 2015 г. 09:21 (ссылка)
Прибалтийка обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 09:35 (ссылка)
Осенний_романс обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 10:13 (ссылка)
R-Oksana обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 11:17 (ссылка)
Liudmila_Sceglova обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 12:45 (ссылка)
Schamada обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 13:16 (ссылка)
vata1951 обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 13:22 (ссылка)
be-ll обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 13:41 (ссылка)
Лариса_Виноградова обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 13:46 (ссылка)
TanGora обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 14:30 (ссылка)
Зоя_Крайсик обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 16:18 (ссылка)
katarina_k обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 16:28 (ссылка)
Talya6 обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 17:10 (ссылка)
Нина_Зобкова обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 17:42 (ссылка)
Валяника обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 19:05 (ссылка)
Таточка-Танюша обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 20:37 (ссылка)
Фрида_Серденко обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 22:40 (ссылка)
Biryusinka обратиться по имени
Четверг, 29 Января 2015 г. 22:42 (ссылка)
valuha_valya обратиться по имени
Пятница, 30 Января 2015 г. 00:55 (ссылка)
rufas15e74w обратиться по имени
Пятница, 30 Января 2015 г. 10:13 (ссылка)
svetik46 обратиться по имени
Пятница, 30 Января 2015 г. 13:17 (ссылка)
valniko77 обратиться по имени
Пятница, 30 Января 2015 г. 15:12 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
