ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...
Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...
Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения ...
Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...
Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)
Праздничный пирог с грецкими орехами и виноградом |
Тесто: 200г муки 100г масла 1 ч.л. сахара 2 желтка 1 ст.л. с горкой сметаны Начинка: 130г грецких орехов 120г сахара 2 белка 500г винограда без косточек духовка 200С, потом 180С форма 20х30см или противень, застеленный бумагой для выпечки Первым делом размелите орехи. Помельче. Переложите в кастрюльку, добавьте сахар и белки. Перемешайте хорошо и отставьте. Сделайте тесто. Для этого масло с сахаром и мукой порубите в крошку, как можно мельче. Добавьте желтки, сметану и замесите тесто. Вот такое. Раскатайте его до толщины 2-3мм и переложите в форму. Бортики необязательны, можно использовать противень. Отправьте в духовку на 200С на 12-15 минут. Тесто должно пропечься, но остаться светлым. ем временем кастрюльку с белково-ореховой массой поставьте на средний огонь. При постоянном помешивании подогрейте так, чтобы масса стала тягучей и густой. Не кипятите! Намажьте массу на испеченную основу. Виноград взяла черный, очень сладкий. Хочу заметить, что сорта разные - из некоторых после выпечки веточки вынимаются одним движением. Понадеявшись на это, я их удалять не стала, да и сока в ягодах будет больше. Но к сожалению, одним движением веточки не удаляются. Положите виноград на основу. Выпекайте при 180С 20 минут. Вот кусочек. Угощайтесь! источник   |
| Рубрики: | кулинарная книга выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
alina1980 обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 11:14 (ссылка)
Спасибо Ниночка за рецептик!
Saechka62 обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 11:24 (ссылка)
Маргарита_Брызгалова обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 11:24 (ссылка)
Юрий_Дуданов обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 11:53 (ссылка)
valniko77 обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 13:09 (ссылка)
Liudmila_Sceglova обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 14:49 (ссылка)
Mono-Liza обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 15:59 (ссылка)
Elena_Gati обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 17:17 (ссылка)
овно4ка обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 18:16 (ссылка)
be-ll обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 18:48 (ссылка)
Лариса_Виноградова обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 19:24 (ссылка)
Akmaya обратиться по имени
Понедельник, 27 Октября 2014 г. 23:59 (ссылка)
Зоя_Крайсик обратиться по имени
Вторник, 28 Октября 2014 г. 11:24 (ссылка)
ZINAIDA2 обратиться по имени
Вторник, 28 Октября 2014 г. 23:41 (ссылка)
Валяника обратиться по имени
Четверг, 30 Октября 2014 г. 14:00 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
