-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10370
Комментариев: 294988
Написано: 330214


О советском мороженом и ценах на него

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 12:06 + в цитатник
Иностранцы когда-то любили повторять, что в Советский Союз надо поехать, чтобы посмотреть балет, сходить в цирк и поесть мороженого» – эта фраза в разных вариациях бегает по Интернету, когда речь заходит о советском мороженом. Остается, правда, непонятным кто видел в СССР тех иностранцев, и с кем это они так часто общались, что не просто говорили, а «любили повторять»? Кэгэбэшники, наверное, но и неважно – поговорим сегодня о советском мороженом.
Оговорюсь сразу по поводу цен и ассортимента. С 1966 года мороженое в СССР выпускалось по межреспубликанским техническим условиям, а с 1980 года – по отраслевому стандарту. От этого зависела и цена на мороженое – в зависимости от производителя, в разных регионах Союза она немного отличалась.
А что до распространенного мнения, что в СССР из мороженого были только пломбир, эскимо и томатное, то уверяю вас, оно является ошибочным.
О советском мороженом и ценах на него

Наибольшей популярностью в Союзе пользовался обыкновенный пломбир в обыкновенном вафельном стаканчике (особым везением считалось, когда вафельный стаканчик хрустел). До 80-х он стоил 19 коп., и сдача в одну копейку, естественно, доставалась продавщице. Потом до властей дошло, что это неправильно и пломбир стал стоить ровно 20 копеек. Самое вкусное мороженное в вафельных стаканчиках Советского Союза продавалось, наверное, в московских ЦУМе, ГУМе и «Детском мире».

В вафельном стаканчике также продавалось сливочное мороженное с жирной и масляной кремовой розочкой. Оно называлось мороженое-пирожное и стоило 28 копеек.


О советском мороженом и ценах на него

Мороженое в картонных и вафельных стаканчиках продавалось без всякой упаковки. Сверху порции был «прилеплен» бумажный кружок с указанием производителя, цены, ГОСТа и еще чего-то, и этот кружок некоторые несознательные граждане часто лепили куда не попадя.


О советском мороженом и ценах на него

еперь относительно мороженого «Томатное», которое то помнят, то не помнят. Было такое – оно появилось в середине 70-х и состояло из обычного мороженого с томатным наполнителем. Смутно припоминается, что гадость была редкая, и, видимо, не одному мне так казалось, потому что спросом оно не пользовалось, в продаже встречалось редко, а потом и вообще исчезло. Продавалось оно в бумажном стаканчике с деревянной палочкой в придачу. Стоило 12 копеек. На картинке новодел, но бумажный кружок у мороженного «Томатное» был именно такой.

Обыкновенное мороженое в бумажном стаканчике стоило 10 копеек, и я даже успел еще водку из него попить, когда других ёмкостей на разлив не было. Правда, стаканчики после мороженного протекали и пить нужно было очень быстро. Вкус у водки из такого стаканчика был довольно специфический, а есть перед этим мороженое шершавой деревянной палочкой было довольно неприятно – она придавала мороженому какой-то дровяной привкус.


О советском мороженом и ценах на него

А самое дешевое «Фруктово-ягодное» мороженое в бумажных стаканчиках стоило 9 копеек и было самым невкусным.


О советском мороженом и ценах на него

А самым вкусным считалось эскимо «Каштан», на палочке, в шоколадной глазури (которая почему-то не рассыпалась как сейчас), внутри пломбир. Хоть и стоило оно довольно дорого – 28 копеек, но и в продаже встречалась нечасто – разметали. Еще реже встречалось «Каштан» не со сливочным пломбиром, а с шоколадным.


О советском мороженом и ценах на него

Похожим на «Каштан» было «Ленинградское» – тоже в шоколадной глазури, только внутри был не пломбир, а более простое сливочное мороженное. Стоило «Ленинградское» 22 копейки, и его не надо путать с московским «Ленинградским» – в нем внутри были еще и орехи, и стоило оно 30 копеек. Ну и продавалось, соответственно, только в столице.

Дорогие сорта мороженного шли уже в бумажной упаковке, а было еще и большое мороженое «Семейное» в квадратной картонной коробке, или в фольге, или в большом бумажном стакане. Это был обычный пломбир, но рассчитанный на поедание всей семьей, и стоил он 48 копеек.


О советском мороженом и ценах на него

А ведь были еще торт-мороженое с кремом за рубль сорок и три с чем-то, пломбир «Молочный» и «Экскимо» на палочке по 11 копеек, мороженое «Лебедь» за 13 копеек, «Рожок вафельный» за 15 копеек, «Рожок вафельный с шоколадной глазурью» за 18 копеек, пломбир «Морозко» за 24 копейки, шоколадная трубочка обсыпанная вафельными крошками и орехами (впоследствии «Лакомка») за 28 копеек, брикет с вафлями с двух сторон «Крем-брюле» за 28 копеек, и т.д., и т.п..

И были еще «Кафе-мороженое», где в мороженицы с ложечкой накладывались разноцветные шарики белого, крем-брюле, шоколадного, орехового, розового мороженого. Всё это могло сверху поливаться жидким шоколадом или фруктовыми сиропами и джемами, и посыпаться ядрышками лесных орехов или тертым шоколадом. В тех специализированных кафе (или в простых ресторанах) встречались даже такие изыски, как мороженое с шампанским, с коньяком, и ликерами, и даже мороженное с горящим наверху кусочком сухого спирта.

Мне сейчас вдруг нестерпимо захотелось съесть мороженого (пусть даже такого, которому далеко до советского), я пошел в магазин, а вы вспоминайте дальше сами…



иточник
Рубрики:  мы помним
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 16 пользователям

Оля-душка   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 12:34 (ссылка)
Хорошее и сладкое воспоминание!
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 14:35 (ссылка)
Все помню и наверное уже никогда не забуду!Какое счастливое время было,,,,,,,,
Ответить С цитатой В цитатник
Vikunja   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 14:52 (ссылка)
Только вчера вечером предавалась сладким воспоминаниям - рассказывала дочери о мороженом "Каштан", да, было время...
Ответить С цитатой В цитатник
katarina_k   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 18:26 (ссылка)
Помню, как взвешивали на весах в вафельных стаканчиках, а эскимо на палочке за 11копеек. Все обалденно вкусное.
Ответить С цитатой В цитатник
Све__та   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 18:38 (ссылка)
И это развесное мороженое иногда было с изюмом. Такое вкусное, редко сейчас нахожу, что-то похожее. Да, и ещё, вафельный стаканчик всегда хрустел. И можно было даже купить несколько стаканчиков без мороженного, если продавец была доброй женщиной и откликалась на просьбу детей.
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Зобкова   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 19:43 (ссылка)
Ностальгия.....
Ответить С цитатой В цитатник
MaritaMarine   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 20:47 (ссылка)
Здравствуйте! Надо же )), начала читать пост и вспомнила, что в холодильнике лежит мороженое. Уже сижу ем и в магазин бежать не надо. А привкус деревянной палочки мне нравится до сих пор. ))
Ответить С цитатой В цитатник
никола_46   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 21:13 (ссылка)
Нинуля,привет! Вот мимо мороженного не могла пройти.Конечно,оно было разное в России и у нас,но память детства хранит самые прекрасные моменты. Мне всегда кажется ,что вкуснее ничего не может быть.
Ответить С цитатой В цитатник
пижма123   обратиться по имени Вторник, 16 Июля 2013 г. 20:56 (ссылка)
Какое было вкусное мороженое, с нынешним не сравнить, спасибо Ниночка.
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Тулинова   обратиться по имени Среда, 04 Сентября 2013 г. 23:56 (ссылка)
Спасибо за воспоминание,а у нас в Магнитогорске продавали фруктовое мороженое не по 9 копеек, а по 7 и оно было для нас очень вкусным, а потому как дешовое, мы дети радовались и могли его покупать дополнительно к любому другому мороженому.А томатное мы никогда не видели и не пробовали.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку