-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -÷итатник

пейзажи јлексе€ —авченко - (4)

јлексей —авченко (Alexey Savchenko) Ч художник реалист..... јлексей —авченко пишет свои картины ...

не огорчайте дети матерей - (6)

ѕонравилс€ стих из газетки «ќ∆. ¬ газетке «ќ∆ много прекрасных стихов, которые пишут душой прос...

идеальное творожное тесто дл€ вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты - (0)

»деальное творожное тесто дл€ вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты ≈cли вы хoтитe чтo-тo иc...

поздравление от Taisa_Andryeyeva - (4)

— ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я ƒќ–ќ√јя, Ќ»Ќј!!!(Arnusha) † — ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я ƒќ–ќ√јя, Ќ»Ќ...

поздравление от ћарь€ши7 - (1)

— ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я Ќ»Ќќ„ ј!! (Arnusha)....... ...

 -–убрики

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 3) ¬сЄ_дл€_блога ћир_клипарта ¬сЄ_дл€_-_блога
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћир_клипарта

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.01.2009
«аписей: 9915
 омментариев: 293401
Ќаписано: 327969



ѕицца с семгой-лососем

—уббота, 13 ќкт€бр€ 2012 г. 09:15 + в цитатник


ѕ»–ќ√ с рыбой


ѕ»–ќ√ с рыбой


“есто


Ќа 500 грамм муки Ц 7грамм сухих дрожжей ( именно сухих ,а не свежих), 250 грамм теплой воды, чайна€ ложка сахара , 3 ст.ложки оливкового масла , соль
“есто можно сделать из смеси муки , например добавить ржаной. –екомендую .
Ќе надо пытатьс€ повтор€ть аутентичность италь€нской пиццы , это не благодарное дело , потому что в наших домашних услови€х не получитьс€ . ” нас нет каменных печей в которых температура может достигать до 500 градусов , у нас нет взращенных средиземноморским солнцем помидор и разнообразие сыров , которыми так богата »тали€ и нет передающихс€ из поколений в поколени€ семейные рецепты маленьких пиццерий разбросанных по всей »талии .
” нас она сво€ домашн€€ .
¬ полстакане воды разбавим наши дрожжи и поставим в теплое место ,если через 5 минут не по€вились пузырьки ,то взболтайте ещЄ раз .
¬озьмЄм миску . ¬ муку добавим соль , оливковое масло , разбавленные дрожжи и замесим тесто и потом ещЄ месим как минимум минуток 8 . ќно не должно клеитьс€ к рукам ,быть м€гким и сухим . “есто вымесили в один большой шар , смазали оливковым маслом , сделали острым ножом крестик прикрыли полотенцем или положили в целлофановый пакет и оставили в теплом месте на полтора часика ,пока оно вдвое не увеличитс€ .
«атем его достанем и снова повторим процедуру вымешивани€ . «атем завернЄм в фольгу и оставим его в холодильнике на часа 4


"ѕапина" пицца .

"ѕапина" пицца .

ѕри дальнейшей обработке ждЄм пока тесто будет иметь комнатную температуру ...
“есто сделали , переходим к ...


—емга с/солена€, моцарелла, сушеные помидоры, перец — начинаем собирать

ћоцарелла (товарищи потом доложили, что вообще вроде филадельфию надо),


ѕ»–ќ√ с рыбой


сушеные помидоры


ѕ»–ќ√ с рыбой


семга


ѕ»–ќ√ с рыбой


перец


ѕ»–ќ√ с рыбой


запекаем минут 15 до готовости теста


ѕ»–ќ√ с рыбой


€ как обычно отвлекс€



ѕ»–ќ√ с рыбой


немного передержал, переплавил сыр излишне и подсушил рыбу


ѕ»–ќ√ с рыбой


а вообще, все равно вкусно


ѕ»–ќ√ с рыбой

»сточник
–убрики:  выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



тан€_заречна€   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ќкт€бр€ 2012 г. 09:26 (ссылка)
—пасибо , Ќина !ќчень красиво и вкуууусно !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 14 ќкт€бр€ 2012 г. 22:04ссылка
Ќа здоровье!!!
ƒжоан   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ќкт€бр€ 2012 г. 10:11 (ссылка)
—пасибо за рецептик..¬кусн€тина..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 14 ќкт€бр€ 2012 г. 22:04ссылка
Ёто и правда вкусно!
bond52   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ќкт€бр€ 2012 г. 10:16 (ссылка)
—пасибо. Ќо € не могу пон€ть этой пиццы. ѕопробовал раз, не понравилась.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 14 ќкт€бр€ 2012 г. 22:04ссылка
Ёта пицца понравитс€...
—ј…Ѕя   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ќкт€бр€ 2012 г. 11:40 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ ћ»Ћјя!!!! ѕ»÷÷ј «јћ≈„ј“≈Ћ№Ќјя!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 14 ќкт€бр€ 2012 г. 22:04ссылка
Ќа здоровье!
Ѕьюти_лайф   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ќкт€бр€ 2012 г. 13:04 (ссылка)
Ќе знаю, как на вкус, но вид возбуждающий и аппетитный!
spasibo[1] (400x395, 99Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 14 ќкт€бр€ 2012 г. 22:04ссылка
Ёто вкусно!!!!!!!!!!!
Mesabi_ArtCafe   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ќкт€бр€ 2012 г. 16:20 (ссылка)
класс! спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 14 ќкт€бр€ 2012 г. 22:05ссылка
Ќа здоровье!!!
TATYSIY   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ќкт€бр€ 2012 г. 16:37 (ссылка)
¬кусно....—пасибо Ќиночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 14 ќкт€бр€ 2012 г. 22:05ссылка
Ќа здоровье “анечка!
FaithMona   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ќкт€бр€ 2012 г. 06:20 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 14 ќкт€бр€ 2012 г. 22:05ссылка
 ушайте на здоровье!
ƒиана_—арнавска€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2012 г. 04:18 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку