-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -÷итатник

пейзажи јлексе€ —авченко - (4)

јлексей —авченко (Alexey Savchenko) Ч художник реалист..... јлексей —авченко пишет свои картины ...

не огорчайте дети матерей - (6)

ѕонравилс€ стих из газетки «ќ∆. ¬ газетке «ќ∆ много прекрасных стихов, которые пишут душой прос...

идеальное творожное тесто дл€ вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты - (0)

»деальное творожное тесто дл€ вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты ≈cли вы хoтитe чтo-тo иc...

поздравление от Taisa_Andryeyeva - (4)

— ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я ƒќ–ќ√јя, Ќ»Ќј!!!(Arnusha) † — ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я ƒќ–ќ√јя, Ќ»Ќ...

поздравление от ћарь€ши7 - (1)

— ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я Ќ»Ќќ„ ј!! (Arnusha)....... ...

 -–убрики

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 3) ¬сЄ_дл€_блога ћир_клипарта ¬сЄ_дл€_-_блога
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћир_клипарта

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.01.2009
«аписей: 9909
 омментариев: 293401
Ќаписано: 327963



 ак приготовить шубу без селедки?

ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 07:42 + в цитатник
¬ данном кулинарном Ђшедевреї (и не меньше, не нужно так ухмыл€тьс€) нет ни м€са, ни рыбы. ’от€, пожалуй, его нельз€ назвать постным, так как там есть €йца и майонез. ” нас дома этот салат называют Ђ—лоЄный салатї, или ЂЎуба без селЄдкиї.

ќп€ть буду рассказывать все доступно и просто. »так, нам понадоб€тс€:
свЄкла средних размеров (приблизительно с кулак) Ц одна штука,
морковь крупна€ Ц одна штука (можно две мелких),
картофель (две-три картофелины среднего размера),
твЄрдый сыр Ц граммов 100-150,
три-четыре варЄных куриных €йца,
упаковка майонеза,
соль по вкусу.
», естественно, широка€ и глубока€ тарелка, а также крупна€ тЄрка.

 артофель, свеклу, морковь и €йца отварить. —лить воду. «атем дать им остыть (чтобы не обжечь свои любимые работ€щие руки). ѕочистить. ЌачнЄм, пожалуй.

“рЄм €йца на дно тарелки (два из четырЄх, или одно из трЄх). «атем солим и покрываем слоем майонеза. јккуратненько покрываем, чтоб не было сухих промежутков, но и чтоб сами €йца было видно. ƒалее трЄм равномерным слоем морковь туда же (половину крупной моркови, или одну мелкую) и покрываем еЄ майонезом, затем трЄм картофель (картофель используем весь, так как больше слоЄв картофел€ не будет) Ц покрываем его майонезом. ќп€ть солим. “еперь трЄм сыр, также весь. ƒалее трЄм оставшиес€ €йца Ц покрываем майонезом, и снова Ц морковь. ѕоследний слой Ц это свЄкла. ≈е также покрываем майонезом.

—тавим тарелку с салатом в холодильник или на балкон. » даЄм отсто€тьс€ 2-3 часа. ћайонез должен впитатьс€. Ќе бойтесь передержать. —алат тем вкуснее, чем он холоднее, а также чем больше впиталс€ майонез.

≈стественно, слои можно соблюдать в любом пор€дке, но свЄкла об€зательно должна быть сверху Ц на мой вкус, а также на вкус нашей семьи так значительно лучше и, естественно, красивее.

ƒа, ещЄ, в салат можно добавл€ть разные вкусности вроде варЄной колбасы (но тогда салат точно не назовешь Ђпостнымї), жареные грибы, маслины, разнообразную зелень иЕ ” кого на что хватит фантазии. ћой вариант самый недорогой. » примечателен он тем, что приготовлен из тех продуктов, которые всегда можно найти в доме, если хорошо поскрести по сусекам.

ѕри€тного аппетита!

ѕодобный салат можно делать совсем просто. ƒл€ него нам понадоб€тс€:
€йца куриные Ц 4 штуки, сыр твердый Ц 300 граммов, картофель отварной 2-3 штуки. », оп€ть же, майонез.
“ехнологи€ приготовлени€ та же, только ингредиентов меньше. Ќе забываем солить, но не сильно, так как сыр обычно бывает соленый.
ƒа, дорогие, есть такие приправы замечательные. —о вкусами разными: куриным, дл€ салата, прочее. ≈сли вы их использовать будете, тогда салат будет просто отменным. „естно-честно.

«наете, данные салаты можно употребл€ть с гарниром. ј можно сами салаты использовать в роли гарнира. ќчень удобно.

» снова при€тного аппетита!
© автор Ќаталь€ √уленко
–убрики:  —алаты и закуски
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



nataly737   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 09:50 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
bond52   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 10:51 (ссылка)
  сожалению или нет, но шубу € вообще не ем. »з-за бур€ка.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 21:23ссылка
 ак ты свеклу зовешь...по-старинке)))
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 23:04ссылка
 ак научили, так в пам€ть и врезалось.
babylia   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 15:45 (ссылка)
Ќе плохо, особенно сейчас в пост.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 21:24ссылка
 ака€ вы молодец, посты соблюдаете...” мен€ не всегда получаетс€..
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 ћарта 2012 г. 09:05ссылка
„то то в этом году мен€ просто толкнуло, сама не знаю. ј самое главное, м€со внуку тушу, а сама даже не хочу.  ак будто сам организм установку дал. Ќина, давай на ты.
хаверочка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 16:05 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 21:24ссылка
—пасибо Ћарочка!!!
Mesabi_ArtCafe   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 16:18 (ссылка)
это очень вкусно, спасибо :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 21:24ссылка
Ќа здоровье!!!
ольга_улыбка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 17:13 (ссылка)
ј € готовила также, но в самом низу у мен€ были соленые огурцы.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ћарта 2012 г. 21:25ссылка
Ќу и нормально... аждый по своим предпочтени€м)))
ћонтале   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ћарта 2012 г. 01:05 (ссылка)
ƒелаю с шубой и без шубы также, но ещЄ добавл€ю €блочко.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку