-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -÷итатник

ѕолиночка, спасибо огромное за поздравление с 12-летием дневничка! - (11)

ѕоздравл€ю Ќиночку (Arnusha) с 12-летием ее ƒневничка! ƒрузь€, сегодн€ ƒневничку Ќиночки (Arnusha...

—пасибо ќгромное «о€ за поздравление! - (0)

— ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я, Ќ»Ќќ„ ј! (Arnusha) ...

јлиночка, душа мо€, спасибо! - (1)

— ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я Ќ»Ќќ„ ј (Arnusha) ƒќ–ќ√јя Ќ»Ќќ„ ј —ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я!!! ’очу поздравить с днем р...

√елечка, огромное спасибо за подарок! - (3)

ѕоздравл€ю дорога€!(Arnusha) — днем рождени€! ѕусть каждый твой день будет маленьким праздн...

—пасибо Ћарочка за подарок! - (2)

— ƒнЄм рождени€, Ќиночка! (Arnusha) ƒорога€ Ќиночка,хоть и с запозданием, искренне поздравл€ю ...

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.01.2009
«аписей: 10106
 омментариев: 294293
Ќаписано: 329228


ѕлов в јэрогриле

—уббота, 28 январ€ 2012 г. 07:19 + в цитатник
ѕлов в јэрогриле

«ахотелось мне немного поэкспериментировать,скучно жить когда все однообразно
–езультаты моих опытов смотрите под катом



ј что јэрогриль ,очень удобна€ штука ,и если € готовил в нем великолепные блюда в горшочках ,то почему бы не попробовать сварганить плов ...попытка как говоритс€ не пытка ....
ƒавайте пробовать вместе ...
»так берем Ѕаранину и режем ее на кусочки (€ использовал обрезки от ребрышек
ѕлов в јэрогриле

“ак как м€со очень жирное € решил предварительно выжарить жир ,и в нем обжарить м€со »бо в јэрогриле обжарка не получитс€ -там оно будет тушитьс€


ѕлов в јэрогриле

ѕока м€со обжаривалось ,€ порезал морковку и лук ,использу€ девайс типа Ќайсер драйсер


ѕлов в јэрогриле

«асыпал морковку и лук на м€со


ѕлов в јэрогриле

» отправил в јэрогриль


ѕлов в јэрогриле

«десь € точно отступил от стандартов приготовлени€ плова ,так как лук не обжаривал и закинул его вместе с морковкой ,воды пока не заливал ,а закрыл казанок крышкой просто минут двадцать держал его в аэрогриле на максимальной температуре ,что бы морковка обм€кла а лук убрал всю лишнюю влагу

¬от когда лук и морковка дошли до нужной мне кондиции ,€ добавил гор€чей воды ,закинул острый перчик и головку чеснока ,а так же добавил все специи и посолил (зирвак € всегда чуть пересаливаю )
ќп€ть закрыл все это крышкой и оставил в аэрогриле на 40 мин (температура максимальна€)


ѕлов в јэрогриле

 огда м€со дошло до кондиции и стало м€гким ,€ засыпал рис ,ну и как обычно залил его водой на 2 пальца -вот здесь собственно и крылась основна€ сложность приготовлени€ плова в ј√-€ привык контролировать процесс впитывани€ рисом зирвака ,а здесь пришлось пустить все на самотек и полностью доверитс€ своему чутью и технике


ѕлов в јэрогриле

во общем, через пол часа € вытащил казанок и проверил что у мен€ получилось


ѕлов в јэрогриле

ј получилось в общем не плохо ,на мой вкус чуть переборщил с водой ,хот€ если бы делал обычным способом этот промах € бы исправил с помощью дырочек в рисе ...
ƒл€ эксперимента вполне сгодитс€ ,но простой конвенциональный способ ,лично мне симпатизирует гораздо больше ... ѕолучилось нечто среднее между шавлей и пловом
Ќу в прочем судите сами ....


ѕлов в јэрогриле

ѕлов в јэрогриле

¬ообще јэрогриль замечательна€ штука -вот вам маленький бонус к плову ...
ѕо быстрому сварганил  ебабы ¬ ј√ и оказалось вполне съедобно ;)


ѕлов в јэрогриле
ѕлов в јэрогриле
ѕлов в јэрогриле

ѕельмешки без спешки
–убрики:   улинарна€ книга


ѕроцитировано 22 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

LAT   обратитьс€ по имени —уббота, 28 январ€ 2012 г. 09:00 (ссылка)


ѕодборка гифок



Ќј—“ќяў»’ ¬јћ ¬џ’ќƒЌџ’!


ќтветить — цитатой ¬ цитатник
wellax   обратитьс€ по имени ƒобрый день!!! —уббота, 28 январ€ 2012 г. 12:55 (ссылка)
—пасибо, Ќиночка!
≈сть у мен€ сей девайс, но на ура идут только блюда из курицы а вот дочь делает в нЄм ¬сЄ, даже печЄт, а у мен€ не вышло почему то. я предпочла мультиварку. ¬от это вещь!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 28 январ€ 2012 г. 22:27ссылка
ћне очень нравитс€ готовить каши в горшочках в аэрогриле...ѕшенна€ вообще класс!!!
ќксана_Ћютова   обратитьс€ по имени —уббота, 28 январ€ 2012 г. 12:55 (ссылка)
ћне нравитс€ готовить в аэрогриле)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 28 январ€ 2012 г. 22:28ссылка
—егодн€ увы агрегат мой сломалс€..
ѕерейти к дневнику

—уббота, 28 январ€ 2012 г. 22:41ссылка
јх, кака€ жалость)))
Algutta   обратитьс€ по имени —уббота, 28 январ€ 2012 г. 13:42 (ссылка)
ћне на рождество подарили эту штуку, надо осваивать...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 28 январ€ 2012 г. 22:28ссылка
ћы пользуемс€ уже п€тый год...
хаверочка   обратитьс€ по имени —уббота, 28 январ€ 2012 г. 14:51 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ ЅќЋ№Ўќ≈ ћ»Ћјя!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 28 январ€ 2012 г. 22:28ссылка
» тебе спасибо!!!
Yarinka_ru   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 ‘еврал€ 2013 г. 14:53 (ссылка)
—пасибо, возьму на заметочку!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку