-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10370
Комментариев: 294988
Написано: 330214


Готовим вкусное: "Суп с фасолью"

Понедельник, 23 Января 2012 г. 07:17 + в цитатник
БЫСТРЫЙ, БОДРЯЩИЙ, СОГРЕВАЮЩИЙ, ЯРКИЙ, ОСТРЫЙ, ГУСТОЙ, СЫТНЫЙ, АППЕТИТНЫЙ -
ЭТО ВСЕ ПРО СУП С ФАСОЛЬЮ, ПЕРЧИКОМ ЧИЛИ, ПОМИДОРАМИ И БРЫНЗОЙ!

ПОТРЕБУЕТСЯ: 2 банки красной фасоли в собственном соку * 350-400 г резаных помидоров в собственном соку * 500 мл куриного бульона * 2 ст.л. оливкового масла * 1 луковица * 1 морковь * 4 зубчика чеснока * 2 ч.л. молотого тмина * 1-2 ч.л. нарезанного перца чили * 150 г брынзы или феты * свежая кинза * зеленый лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нагреть масло в сковороде или тяжелой кастрюле на среднем огне. Добавить нарезанный лук и морковь, пассеровать, пока овощи не начнут смягчаться, около 4 минут. Всыпать измельченный чеснок и 1 ч.л. перца чили, готовить, помешивая, еще 1-2 минуты. добавить тмин.

Выложить содержимое сковороды в кастрюлю с бульоном, добавить резаные помидоры вместе с соком, довести суп до кипения. Накрыть крышкой и варить суп на среднем огне, пока морковь не станет мягкой, - около 10 минут.

Фасоль из банок откинуть на дуршлаг (промывать не надо). Добавить в суп, варить ещё 5 минут.

Половину гущи из супа превратить в пюре при помощи блендера. Вернуть в кастрюлю. варить ещё 2-3 минуты. Приправить по вкусу солью и перцем.

Нарезать зелень, раскрошить брынзу. Суп разложить по мискам, добавить в них кусочки сыра и зелень. Те, кто "любит погорячее", могут приправить суп оставшимся измельченным чили.
Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинарная книга
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

прогресссссс   обратиться по имени Суп Понедельник, 23 Января 2012 г. 10:02 (ссылка)
Очень вкусно получится. Думала, меня уже рецептами не удивишь, а тут... СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:31ссылка
На здоровье!!!
Алейла   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 10:44 (ссылка)
Борщ с фасолью знаю,а вот супчик никогда не готовила.Значит что? Значит надо попробовать!Спасибо Ниночка.Умница ты моя и красавица!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:32ссылка
Привет,привет солнышко!!!Умничка и красавица!!!
i-r-i-na56   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 12:28 (ссылка)

127 (500x500, 122Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
bond52   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 13:57 (ссылка)
Не знаю как другие, но я бы такой суп не ел. Мое личное мнение.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:32ссылка
Боже...без комментариев.
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:37ссылка
P.S.Всё-таки допишу коммент...Знаешь почему мы с мужем столько лет? Потому что, чтобы я не приготовила, получилось у меня или не получилось блюдо, никогда такую фразу, какую ты мне написал, не скажет..Причем, суп обалденно вкусный и всегда скажет-спасибо!
хаверочка   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 15:55 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:32ссылка
На здоровье!!!
Snowbaby   обратиться по имени Вторник, 24 Января 2012 г. 16:00 (ссылка)
Спасибо. Люблю фасолевый супчик. Но готовлю его в пост. Ваш рецепт буду пробовать обязательно.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку