-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Бабуся - (6)

  Бабушка в семье — это великое благословение, но люди этого не понимают. Обы...

Любимые песни и исполнители>Garou - Je n'attendais que vous - (0)

  ...

Любимые песни и исполнители>Garou I Put a Spell On You - (1)

  ...

Оповещение от родных Валечки Чернявской - (18)

Оповещение С прискорбием сообщаем , что Валентина Дмитриевна Чернявская умерла 23.10.2019. Пр...

прозрачные фоны - (5)

Мои прозрачные фоны Может пригодятся кому-нибудь... &...

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 9707
Комментариев: 290228
Написано: 322726


Какой торт приготовить? 5 лучших рецептов

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 08:13 + в цитатник
Сегодня мы с вами попробуем приготовить 4 оригинальных тортика, которые станут вашей, так сказать, палочкой-выручалочкой к чаю или приходу гостей, а напоследок приготовим пятый чудесный десерт. Конечно, сейчас в магазинах пруд пруди различных видов тортов, но есть именно такие люди, которым нравятся именно собственноручно приготовленные, свои, родные плоды труда. Те, кого я заинтриговал, дерзайте и выбирайте рецепт по вкусу!

ТОРТ ПЕСОЧНЫЙ

Для начала вам нужно приготовить песочное тесто и разделить его на две части. Одну часть положить в холодильник, другую раскатать на сухом чистом противне, загнув края вверх. Выложить на раскатанное тесто джем (варенье), на крупной терке поверх джема натереть тесто из холодильника. Печь при температуре 200° (15 минут на среднем и 15 на верхнем положениях). Готовый торт посыпать сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!

Тесто: 3 стакана муки, 1 яйцо, 0,5 стакана сахарного песка, 200 г. размягченного маргарина, банка любого джема (на ваш вкус), 0,5 чайной ложки соды.

ТОРТ МЕДОВЫЙ


На паровой бане растопить 1 столовую ложку меда с 1 столовой ложкой масла. Отдельно растереть яйца с сахаром и постепенно смешать с массой, стоящей на паровой бане. Все время, помешивая, довести до загустения. 2 чайные ложки соды погасить уксусом, добавить к массе и мешать, пока объем массы не увеличится примерно в 2 раза. Затем постепенно всыпать муку, тщательно перемешать.

Выпечь из этого теста 5-6 коржей. Форму перед выпечкой посыпать немного мукой. Печь каждый корж 2-3 минуты.

Для коржей понадобится: 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 яйца, стакан сахара, 2 чайные ложки соды, 4 стакана муки.

А для крема необходимо: вскипятить полстакана молока со стаканом сахара. Отдельно развести 2 столовые ложки муки с 0,5 стаканами молока и влить в горячую смесь. Остудить и вбить в 300 г масла, предварительно сбитые добела.

Сверху торт облить глазурью: 3 столовые ложки сливочного масла, 3 чайные ложки какао смешать и довести до кипения.

ТОРТ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Этот торт особенно подойдет в тех случаях, когда к вам нежданно-негаданно нагрянут гости и вам уже, зная его рецепт, будет, чем их удивить!

Масло, сахар и яйца – все растереть добела. В сметане размешать половину чайной ложки соды. Затем все соединить, добавить любое варенье, орехи, стакан муки.

Тщательно вымешать, выложить на сковородку, предварительно смазанную жиром и посыпанную толчеными сухарями. Выпекать в духовке 30-35 минут.

Ингредиенты: на стакан муки – 50 г масла, 2 яйца, стакан сметаны, полстакана сахара, 2 столовые ложки любого варенья на ваше усмотрение, полстакана рубленых орехов, 0,5 чайной ложки соды.

ЗНАМЕНИТЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН»

400 г маргарина порубить с мукой. Отдельно размешать яйцо с ложкой столового уксуса и стаканом холодной воды. Продолжая рубить тесто, постепенно добавлять в него эту жидкую смесь. Хорошо вымесить тесто и поставить на холод на 30-40 минут. Затем разделить тесто на 10 частей. Каждую часть раскатать как можно тоньше, наколоть вилкой и выпекать в духовке.

Коржи смазать кремом и сверху украсить крошкой от них.

Для коржей понадобится: на 4 стакана муки – 400 г маргарина, 1 яйцо, 1 столовая ложка уксуса, стакан воды.

Крем «Мокко»: 400 г масла растереть с 1,5 стакана сахара добела, ввести 2 желтка и в конце добавлять по чайной ложке крепко заваренный и процеженный кофе, всего надо вбить полстакана кофе.

Ну а напоследок мы с вами приготовим настоящий десерт – ДОМАШНЕЕ ПОЛЕНО.

Смешать 200 г сливочного масла, 1 стакан сахарного песку, 3 столовые ложки воды, 3 столовые ложки какао, поставить на огонь, довести до кипения, остудить, взбить 1 яйцо, тщательно перемешать. Затем поломать 300 г любого печенья, очистить и порубить 100 г любых орехов, все ингредиенты перемешать. Завернуть в целлофан, зажать с двух сторон, придать форму колбаски, положить в морозилку, перед подачей на стол нарезать и уложить на блюдо.

Приятного вам аппетита! Всего доброго и до новых встреч!
© Дмитрий Колпаков
Рубрики:  выпечка
Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 8 пользователям



ЛЯХОВЕЦКАЯ   обратиться по имени Воскресенье, 01 Января 2012 г. 08:36 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
LAT   обратиться по имени Воскресенье, 01 Января 2012 г. 08:56 (ссылка)


Ответить С цитатой В цитатник
ВИ-ТЮ-ША   обратиться по имени Воскресенье, 01 Января 2012 г. 12:48 (ссылка)
Классные тортики!Трудно сделать выбор!))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 15:51ссылка
Начать с первого)))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 15:57ссылка
Приступаю к выполнению)))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 16:40ссылка
Вау)))Хочу в гости)))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 16:53ссылка
Одобрям!))
NikaLive   обратиться по имени Воскресенье, 01 Января 2012 г. 12:55 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Olga_2008   обратиться по имени Воскресенье, 01 Января 2012 г. 12:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Мари__ночка_С   обратиться по имени Воскресенье, 01 Января 2012 г. 13:20 (ссылка)
.
ani0068 (386x323, 99Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
хаверочка   обратиться по имени Воскресенье, 01 Января 2012 г. 13:26 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
bond52   обратиться по имени Воскресенье, 01 Января 2012 г. 13:40 (ссылка)
Рецепты хорошие, но кто в наше время станет этим заниматься. Скорее пойдут в магазин и купят. я "Наполеон" люблю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 15:52ссылка
Ну почему? Я не согласна с тобой.Я не покупаю давно в магазине,не доверяю...И все мои знакомые сами пекут..
Перейти к дневнику

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 15:54ссылка
Честь Вам и хвала. Умнички, у Вас золотые руки.
kurortomania   обратиться по имени Суббота, 14 Апреля 2012 г. 00:09 (ссылка)
супер!
Ответить С цитатой В цитатник
Лада_Германовна   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:32 (ссылка)
Торт быстрого приготовления уже попробовала сделать - вкусно!Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку