-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -÷итатник

пейзажи јлексе€ —авченко - (4)

јлексей —авченко (Alexey Savchenko) Ч художник реалист..... јлексей —авченко пишет свои картины ...

не огорчайте дети матерей - (6)

ѕонравилс€ стих из газетки «ќ∆. ¬ газетке «ќ∆ много прекрасных стихов, которые пишут душой прос...

идеальное творожное тесто дл€ вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты - (0)

»деальное творожное тесто дл€ вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты ≈cли вы хoтитe чтo-тo иc...

поздравление от Taisa_Andryeyeva - (4)

— ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я ƒќ–ќ√јя, Ќ»Ќј!!!(Arnusha) † — ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я ƒќ–ќ√јя, Ќ»Ќ...

поздравление от ћарь€ши7 - (1)

— ƒЌ®ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я Ќ»Ќќ„ ј!! (Arnusha)....... ...

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ћир_клипарта

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.01.2009
«аписей: 9864
 омментариев: 293390
Ќаписано: 327907



ѕќѕќЋјћка ... из вишенков

—реда, 31 јвгуста 2011 г. 02:35 + в цитатник
ѕќѕќЋјћка ... из вишенков
Ќу, вот и пришло врем€ рассказать про вишневку.

 ак? ќп€ть вишневка?

ƒа. »сход€ из опыта вишневки прошлого года, стало €сно, что тот старый
рецепт – это очень вкусно и прелестно, Ќќ!!! исключительно дл€ дам. »
что интересно, если просто добавл€ть водку, например, в рюмку с…, то
происходит убийство вкуса и аромата.“.е. это … как бы вз€ть сок
вишневый, самый бод€жный и разбавить водкой. Ёффект тот же самый.

ѕоэтому снова была куплена вишн€. Ўпанка. ѕеребрали и помыли.
ѕќѕќЋјћка ... из вишенков

¬ишню насыпал € в банки … чуть больше половины.

» … в бутыльке этом водка. —ама€ что ни на есть чистейша€. јбсолют российский.


ѕќѕќЋјћка ... из вишенков

» залили €годки этой самой водовкой. ѕод горлышко банок водки налили.


ѕќѕќЋјћка ... из вишенков

„ерез две недели имеем вот такую картину.


ѕќѕќЋјћка ... из вишенков

ѕопробовал. ќчень при€тный вкус. Ќо €вно водочный. “.е. хорошего
качества фруктизированна€ водка крепостью около тридцати градусов. ¬о
второй рюмке, дл€ сравнени€, рецептурна€ консистенци€, насто€нна€ в
течение тех же двух недель. ƒес€ть – п€тнадцать градусов.


ѕќѕќЋјћка ... из вишенков

¬от, это, так сказать, выход продукта.


ѕќѕќЋјћка ... из вишенков

Ѕерем сахар. ƒл€ п€тилитровой банки восемьсот граммов, дл€ трех –
четыреста. »з расчЄта – на кило вишни грамм около трехсот сахара.
«асыпаем и хорошо перетр€хиваем. ”бираем банки на две недели в подпол и
врем€ от времени перетр€хивайте хорошенько.


ѕќѕќЋјћка ... из вишенков

ј через две недели сцеживаем получившийс€ сироп. «амечу, дл€
ѕќѕќЋјћовки сахару лучше вз€ть поменьше. √раммов не более двухсот на
кило €год. Ѕыл небольшой нерастворившийс€ осадочек. —ахарный.


ѕќѕќЋјћка ... из вишенков

¬от столько продукта получилось после смешивани€ настойки и сиропа.


ѕќѕќЋјћка ... из вишенков

ќп€ть в сравнении с рецептурной … крепость где-то между двадцатью и
тридцатью градусами. ¬от вкус … ¬ ”— уже совсем другой. “ут
действительно ¬»ЎЌя!!! » без обмана. » аромат!!!


ѕќѕќЋјћка ... из вишенков

¬от. ј дальше по рецепту надо залить €году водой на две недели, чтобы
выт€нуть из неЄ оставшийс€ там соководкосарныйсироп…. я же залил €годы
снова водкой, ибо ставитс€ задача получить в итоге мужской напиток.
 репостью примерно градусов в тридцать … плюс минус.


© kulinaria.nnm.ru
–убрики:  выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



Nina_Filatowa   обратитьс€ по имени —реда, 31 јвгуста 2011 г. 03:51 (ссылка)
—пасибо,хот€ в —ибири такого добра нет,но это вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—авушкина   обратитьс€ по имени —реда, 31 јвгуста 2011 г. 11:06 (ссылка)
—пасибо большое.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_¬алюша   обратитьс€ по имени —реда, 31 јвгуста 2011 г. 11:34 (ссылка)
ƒобрый день, Ќинулечка! ну и рецептик у теб€...
’м... так еще не делала. надо попробовать! я делаю обычно по-другому: 300-граммовую кружку €год (малины, вишни, можно дыни, вкуснее всего из малины получаетс€) заливаю 300 граммами водки, добавл€ю 300 граммов сахара - и на 2 недели под стол, в темное местечко. ј потом... јромат - с ума сп€тить можно... ¬кус - такой же...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—-ве-тик   обратитьс€ по имени „етверг, 01 —ент€бр€ 2011 г. 21:06 (ссылка)
∆аль вишн€ уже отошла,немного пораньше бы этот рецептик,когда € не знала уже куда вишню девать,и компотов и варень€ наварила,а вот настоечку такую сделать уже не с чем. Ќу ничего на следующий год попробую,спасибо Ќиночка за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lapa_Yaguara   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 02 ќкт€бр€ 2011 г. 08:57 (ссылка)
»Ќ“≈–≈—Ќќ!—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћунна€вода   обратитьс€ по имени —реда, 02 ћа€ 2012 г. 01:28 (ссылка)
у сестры как то пробовала,очень понравилась и запах и вкус очень при€тный

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку