-Âñåãäà ïîä ðóêîé

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Àíå÷êà (Anushka_M, ñïàñèáî îãðîìíîå!!! - (4)

ÏÎÇÄÐÀÂËßÞ Ñ ÄÍÅÌ ÐÎÆÄÅÍÈß ÍÈÍÎ×ÊÓ!(Arnusha) Ìèëàÿ ìèëàÿ Íèíî÷êà! Ñ îïîçäàíèåì,íî îò âñåãî ...

Ñïàñèáî îò äóøè TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

ÑÂÅÒËÎÃÎ, ÄÎÁÐÎÃÎ ÏÐÀÇÄÍÈÊÀ, Ñ ÄÍÅÌ ÐÎÆÄÅÍÈß, ÍÈÍÎ×ÊÀ - Arnusha!!! Ïóñòü áóäåò êðåïêèì ç...

Ëþáî÷êà (laplared), áëàãîäàðþ òåáÿ ïîäðóæêà ìîÿ!!!!!!!!!!! - (2)

Ïîçäðàâëÿþ Íèíî÷êó (Arnusha) ñ äí¸ì ðîæäåíèÿ   ...

Ëîëî÷êà (Lola_malvina), çîëîòöå, ñïàñèáî!!!!!! - (3)

Ñ äí¸ì Ðîæäåíèÿ, Íèíî÷êà!(Àrnusha) Ïðèìè ìîè ñàìûå òåïëûå ïîçäðàâëåíèÿ ñ Äíåì Ðîæäåíèÿ!  ý...

Âåðî÷êà (Äíåâíèê_Äåâû), îãðîìíîå ñïàñèáî! - (4)

Ïîçäðàâëÿþ ñ Äíåì ðîæäåíèÿ , Íèíî÷êà! (Arnusha)

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.01.2009
Çàïèñåé: 10411
Êîììåíòàðèåâ: 295190
Íàïèñàíî: 330459


Áëîêíîò êóëèíàðà: ×òî ñ ÷åì...

Ñðåäà, 06 Èþëÿ 2011 ã. 08:38 + â öèòàòíèê
Âèäîâ ïàñòû ñóùåñòâóåò áîëüøå 300.Äëÿ óäîáñòâà èõ äåëÿò íà òðè òèïà: äëèííàÿ (pasta Lunga), êîðîòêàÿ (pasta corta), è íàïîëíåííàÿ (pasta ripiena). Íåñìîòðÿ íà òî,÷òî â öåëîì ïàñòà - âåùü óíèâåðñàëüíàÿ,äëÿ êàæäîãî åå âèäà ñóùåñòâóþò ïðîâåðåííûå âðåìåíåì èäåàëüíûå ðåöåïòû è ïðàâèëà ïîäà÷è.


Ñïàãåòòè


Ïîæàëóé ñàìûé èçâåñòíûé âèä.Ñïàãåòòè ïîäàþò êàê ñî ñëîæíûìè òÿæåëûìè ñîóñàìè,òàê è âîâñå áåç íèõ: ïðîñòî äîáàâèâ íåìíîãî îëèâêîâîãî ìàñëà,÷åñíîêà è ÷åðíîãî ïåðöà.

Âåðìè÷åëëè


Èçíà÷àëüíî òàê èìåíîâàëè ñïàãåòòè,íî çàòåì íàçâàíèå ïåðåøëî è íà êîðîòêóþ ïàñòó òîëùèíîé äî 2 ìì.Ýòîò âèä äîáàâëÿþò â ñóïû â êîíöå âàðêè.

Ïåííå


Ýòîò âèä ïàñòû ñ÷èòàåòñÿ ëó÷øèì äëÿ èçãîòîâëåíèÿ âñåâîçìîæíûõ çàïåêàíîê.Ïåííå áûâàþò êàê ãëàäêèìè,òàê è ðåáðèñòûìè.

Ôàðôàëëå


Ïàñòà â âèäå áàíòèêîâ èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ òåïëûõ èëè õîëîäíûõ ñàëàòîâ.À åùå èòàëüÿíöû ëþáÿò äîáàâëÿòü åå â ñóïû.

Êîíêèëüå


Ïàñòó â ôîðìå ðàêóøåê òîæå ÷àñòî èñïîëüçóþò äëÿ ñàëàòîâ èëè æå ïîäàþò â êà÷åñòâå ãàðíèðà.Êðóïíûå ðàêóøêè (êîíêèëüîíè) ôàðøèðóþò ìÿñîì.

Ôóçèëè


Áëàãîäàðÿ ñâîåé ôîðìå òàêàÿ ïàñòà îñîáåííî õîðîøî âïèòûâàåò ñîóñ.×àùå âñåãî èõ ïîäàþò ñ ïåñòî.

Íüîêêè


Íåáîëüøèå êëåöêè èç êàðòîôåëÿ,ñåìîëèíû,êóêóðóçíîé ìóêè èëè ðèêîòû.Íüîêêè îáû÷íî îòâàðèâàþò â êèïÿùåé âîäå è ïîäàþò ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì èëè òîìàòíûì ñîóñîì.

Òîðòåëëèíè


Íàïîìèíàþò ðóññêèå ïåëüìåíè.Òîëüêî íà÷èíêó äëÿ íèõ äåëàþò èç êóðèöû è âåò÷èíû,èíäåéêè èëè êîëáàñíîãî ôàðøà.Ïîäàþò òîðòåëëèíè ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì èëè òîìàòíûì ñîóñîì.

Ðàâèîëè


Èìåþò ïðÿìîóãîëüíóþ ôîðìó.Íà÷èíêè äëÿ íèõ ðàçíîîáðàçíû: ìÿñíûå,âåãåòàðèàíñêèå è ñëàäêèå.Ðàâèîëè ìîæíî îòâàðèòü èëè îáæàðèòü,à çàòåì ïîäàòü â êà÷åñòâå îòäåëüíîãî áëþäà èëè äîïîëíåíèÿ ê ñóïó.


Arnusha
Ðóáðèêè:  êóëèíàðíàÿ êíèãà
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 14 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 12 ïîëüçîâàòåëÿì

Òàòüÿíà_Ïîñïåëîâà   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñðåäà, 06 Èþëÿ 2011 ã. 10:13 (ññûëêà)
Äîáðîå óòðî! Ïîÿñíèöà - ýòî ñåðüåçíî, áîëü äèêàÿ, ïî ñåáå çíàþ, âûçäîðàâëèâàéòå.
À ïî ïîâîäó ïîñòà ìîãó äîáàâèòü, ÷òî vermicelli - ýòî òàêàÿ æå ïàñòà ïî ôîðìàòó, êàê è ñïàãåòòè, ïðîñòî òîíåíüêàÿ. Äà è ñïàãåòòè áûâàþò ðàçíîé òîëùèíû. Òî, ÷òî â ïîñòå ïîä âòîðûì íîìåðîì, ýòî íå âåðìè÷åëëè, à spagetti tagliate - ñïàãåòòè òàëüÿòå (íàðåçàííûå). È åùå îäíî: èòàëüÿíöû ñóïû â íàøåì ïîíèìàíèè íå ãîòîâÿò, ïîýòîìó è ïàñòó òóäà íå äîáàâëÿþò. Ïàñòà äëÿ íèõ - îñíîâíîå áëþäî îáåäà, à íà âòîðîå ìîæåò áûòü êàðòîøêà æàðåíàÿ ñ êóðèöåé.
֏!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
NikaLive   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñðåäà, 06 Èþëÿ 2011 ã. 12:04 (ññûëêà)
Äîáðûé äåíü, Íèíî÷êà !!! ÑÏÀÑÈÁÎ !!!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
marmelatka28   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñðåäà, 06 Èþëÿ 2011 ã. 13:37 (ññûëêà)
Áóêåòû â PNG
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
RAMONKA   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñðåäà, 06 Èþëÿ 2011 ã. 16:29 (ññûëêà)
.
0_156a0_1d0a382f_M (275x275, 108Kb)
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Çëàòî_âëàñêà_   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñðåäà, 06 Èþëÿ 2011 ã. 21:31 (ññûëêà)
Ñïàñèáî, î÷åíü ïîëåçíàÿ èíôîðìàöèÿ!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Lizuan   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñðåäà, 06 Èþëÿ 2011 ã. 22:03 (ññûëêà)
Cïàñèáî÷êè!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
igorina_Egorova   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 07 Èþëÿ 2011 ã. 16:57 (ññûëêà)
Ñïàñèáî.
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Êîììåíòèðîâàòü — Ê äíåâíèêó — Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå]
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó