-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10383
Комментариев: 295119
Написано: 330360


СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 22:05 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Прекрасная несладкая выпечка к празднику! Это я испекла в честь праздника и по случаю дня рождения моей кулинарной книги!

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Выпекается он очень просто и достаточно быстро. Мне хватило 1,5 часа
Продукты:

куриное филе (грудка) 500 гр
сливочное масло 150 гр
яйца 4 шт
сметана 200 гр
пармезан 100 гр (натереть в тесто)+ 50 гр для посыпки
базилик листья горсть
соль, перец, паприка, приправы по вкусу
разрыхлитель 2 чайные ложки
мука 1 полный тонкий стакан
Приготовление.
Начинаем с разделки филе. Его моем, режем на тонкие длинненькие кусочки,

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

обжариваем с приправами на сливочном масле, для чего нам потребуется 50 гр масла

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Мясо солим, добавляем приправы

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Мясо обжарено

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Потом начинаем готовить тесто. Все яйца сразу соединяем с очень мягким или растопленным сливочным маслом. Его у нас как раз осталось 100 гр.

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Потом добавляем сметану и паприку, около чайной ложки

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Перемешиваем тесто до однородного состояния

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Добавляем муку с разрыхлителем

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Потом тёртый сыр

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

На дно моей любимой формы выкладываем курицу и листья базилика, которые я вырастила сама, они ещё молоденькие. Фото не получилось, отредактировала, как смогла, чтоб понятно было

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Потом заливаем всё приготовленное тесто

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Выпекаем кекс 45-50 минут при температуре 200˚

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Выскакивает из формы он сам, достаточно перевернуть на тарелку

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Пока он не остыл, посыпаем его оставшимся сыром. Он сразу начинает плавиться

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Посыпаем укропом и украшаем

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Потом режем и едим!

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Угощайтесь!

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

А ведь очень симпатичный получился!

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

С праздником, мои дорогие! Ваша ipola

Автор ipola / в Пельмешки без спешки

Рубрики:  кулинарная книга

Понравилось: 7 пользователям

kIrena_Snake   обратиться по имени Понедельник, 09 Мая 2011 г. 22:15 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена-рыбка   обратиться по имени Вторник, 10 Мая 2011 г. 00:42 (ссылка)
Вот нисколечко не сомневаюсь,что этот рецепт очень вкусный и форма-моя любимая и вообще,что-то меня все больше тянет на несладкое.Еще раз с праздником!
Ответить С цитатой В цитатник
Batriana   обратиться по имени Вторник, 10 Мая 2011 г. 02:33 (ссылка)
.
благодарю розы (400x200, 67Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ВИ-ТЮ-ША   обратиться по имени Вторник, 10 Мая 2011 г. 09:31 (ссылка)
Только бы его и ел!
Ответить С цитатой В цитатник
Сешинка   обратиться по имени Вторник, 10 Мая 2011 г. 13:00 (ссылка)
Безимени-1 (454x340, 92 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
NATALIK1   обратиться по имени Вторник, 10 Мая 2011 г. 17:39 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Aquila_reale   обратиться по имени Вторник, 10 Мая 2011 г. 18:38 (ссылка)
Очень симпатичный! Когда ж худеть!!!:grin:
Ответить С цитатой В цитатник
Tomka66   обратиться по имени Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 11:18 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
L1sto4ik   обратиться по имени Среда, 01 Июня 2011 г. 09:21 (ссылка)
Спасибо, люблю такое готовить!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку