Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Пирог «Звезда» к 23 февраля

Четверг, 20 Января 2011 г. 07:21 + в цитатник

По рецепту из журнала «Школа гастронома»за 2007 год, но с моими существенными упрощениями. Решила своих мужчин порадовать.

слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (450г)
фарш говяжий – 500г
лук – 1 шт.
яйцо (желток) – 1 шт.

Фарш обжарить на растительном масле, помешивая и разбивая комки минут 10. Добавить порезанный лук, готовить около 5 минут, посолить, перемешать и снять с огня.
На листе бумаги нарисовать большую пятиконечную звезду, вырезать ее.
Слоеное тесто раскатать в 2 пласта.
Положить на один пласт шаблон звезды, вырезать ножом. То же проделать на втором пласте.

Противень застелить бумагой для выпечки, положить на нее звезду из теста.
Выложить на нее начинку.

Накрыть второй звездой, защипать края.
Смазать пирог желтком. На каждом луче сделать продольные разрезы длиной 4-5 см.

Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку, Выпекать 20 минут, уменьшить температуру до 180 градусов и печь еще 15-20 минут.

источник

Рубрики:

кулинарная книга

Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

aleks_c обратиться по имени Спасибо! Четверг, 20 Января 2011 г. 07:37 (ссылка)

(536x593, 135Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

TATYSIY обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 08:13 (ссылка)

Не сложно и вкусно!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Ольга_из_Нарвы обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 12:08 (ссылка)

*

(268x300, 61Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

ТаМаРа_ТАРАНЬжина обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 14:04 (ссылка)

Ниночка, поздравляю! 2 года это прилично!
За это время создан прекрасный дневник!
Дальнейших успехов на творческой стезе!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Четверг, 20 Января 2011 г. 22:16ссылка

Arnusha

ТаМаРа_ТАРАНЬжина, Спасибо Том,но здесь вроде рецепт пирога,а про дневник пост дальше...Но все равно спасибо!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Перейти к дневнику

Пятница, 21 Января 2011 г. 06:46ссылка

ТаМаРа_ТАРАНЬжина

Ниночка, я ещё удивилась тому, что нет для такой даты поста. Первым постом был об убийстве собак в Питере... Ну, а в следующем написала поздравление! Прости, дорогая, за такую оплошность!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Травкина_Лариса обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 19:54 (ссылка)

С Днем рождения дневничка! Приятного творчества и общения с друзьями.
(259x300, 79Kb)

(259x300, 79Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Четверг, 20 Января 2011 г. 22:17ссылка

Arnusha

Larisa_from_SPB, Спасибо Ларисочка!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

genika_55 обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 22:48 (ссылка)

Нина,поздравляю!!!

Спасибо за пирог.Выглядит аппетитно!
!!_!!!~1[1] (462x477, 1166 Kb)

!!_!!!~1[1] (462x477, 1166 Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Диана_Сарнавская обратиться по имени Суббота, 18 Июня 2011 г. 10:20 (ссылка)

Благодарю)))

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте