-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -÷итатник

ѕолиночка, спасибо огромное за поздравление с 12-летием дневничка! - (9)

ѕоздравл€ю Ќиночку (Arnusha) с 12-летием ее ƒневничка! ƒрузь€, сегодн€ ƒневничку Ќиночки (Arnusha...

—пасибо ќгромное «о€ за поздравление! - (0)

— ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я, Ќ»Ќќ„ ј! (Arnusha) ...

јлиночка, душа мо€, спасибо! - (1)

— ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я Ќ»Ќќ„ ј (Arnusha) ƒќ–ќ√јя Ќ»Ќќ„ ј —ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я!!! ’очу поздравить с днем р...

√елечка, огромное спасибо за подарок! - (3)

ѕоздравл€ю дорога€!(Arnusha) — днем рождени€! ѕусть каждый твой день будет маленьким праздн...

—пасибо Ћарочка за подарок! - (2)

— ƒнЄм рождени€, Ќиночка! (Arnusha) ƒорога€ Ќиночка,хоть и с запозданием, искренне поздравл€ю ...

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.01.2009
«аписей: 10043
 омментариев: 294271
Ќаписано: 329143


јмериканский творожный торт с вишней!

¬торник, 07 ƒекабр€ 2010 г. 15:19 + в цитатник

Ётот торт по исполнению похож на чизкейк. Ќо только по исполнению, поскольку он получаетс€ не нежно-сливочно-кремовым, а выражено творожным. Ёто прекрасное лакомство дл€ любителей творога - проверено на подруге, котора€ любит творог в любом виде и в больших количествах (собственно, ей и досталась бќльша€ часть торта).

»нгредиенты:


ƒл€ основы:

175 г сливочного масла
50 г сахара
1 желток
175 г муки
1 ч. л. лимонной цедры

ƒл€ начинки:

900 г м€гкого творога
4 €йца
1 белок
2 ст.л. муки
3 ст.л. молока
130 г сахара
1 ч. л. лимонной цедры
200 г вишни без косточек

ћасло взбиваем миксером с сахаром и желтком, добавл€ем цедру и муку, замешиваем тесто. Ќакрываем его пленкой и ставим в холодильник на 1 час.

ƒостаем охлажденное тесто из холодильника, делим на 2 части - одну чуть меньше другой. ћеньшую часть распредел€ем по дну смазанной разъемной формы.

—тавим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

ѕока печетс€ основа, готовим начинку. “ворог взбиваем с сахаром, добавл€ем молоко, €йца, белок, муку и цедру. ƒоводим смесь до однородности.

ƒостаем из духовки форму. ќставшеес€ тесто распредел€ем по бортам формы.

Ќа дно наливаем немного начинки.

—верху кладем размороженную и обсушенную вишню.

«аливаем остатки крема и ставим форму в духовку (температуру повышаем до 240 градусов). ѕечем 15 минут. «атем снижаем температуру до 170 градусов и печем еще 30-35 минут.  ак и при выпечке чизкейка, по истечении этого времени начинка по кра€м должна схватитьс€, а серединка - слегка подрагивать.

¬ыключаем духовку и оставл€ем торт в ней еще на 30 минут. «атем вынимаем и ставим в холодильник часов на 6, а лучше на ночь.

ѕеред тем, как вынуть торт из формы, проводим вдоль бортиков ножом, затем снимаем их.

ѕри€тного аппетита!!!
["http://www.vkusnyblog.ru/smak/4576"]>
–убрики:   улинарна€ книга
выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 68 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

хаверочка   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 ƒекабр€ 2010 г. 15:37 (ссылка)
»зумительный рецепт!!!—пасибо большое дорога€!!!беру себе
анимационные картинки - “екст
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
milana6   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 ƒекабр€ 2010 г. 15:57 (ссылка)
Ќу очень и очень вкусно, пр€м во рту чувствую. —пасибо!!! ќб€зательно попробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Aquila_reale   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 ƒекабр€ 2010 г. 21:54 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tatjana_Konstantinova   обратитьс€ по имени —реда, 08 ƒекабр€ 2010 г. 00:27 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
a520e1bc9d21 (591x448, 367 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 08 ƒекабр€ 2010 г. 11:38ссылка
ѕожалуйста..
ћ»—»—   обратитьс€ по имени „етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 16:35 (ссылка)
[
5f3d06be2b44 (400x300, 194 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 10 ƒекабр€ 2010 г. 09:47ссылка
—пасибо!!!
∆уз€вочка   обратитьс€ по имени —уббота, 11 ƒекабр€ 2010 г. 23:10 (ссылка)
Ќикогда такой торт не пекла - но ведь надо же когда-нибудь начинать :))) —пасибо за рецепт - забираю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћунна€вода   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ћа€ 2012 г. 20:28 (ссылка)
”х ты,по моему очень вкусно!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку