.

В форму небольшого диаметра выливаем тесто и печём бисквитный корж.
Далее, готовый корж разрезаем на 3-4 части.
Готовим сырный крем
В сотейник наливаем сливки, доводим до кипения
и добавляем плавленный сыр ( у меня плавленный сыр с грибами в ванночке)

Хорошо вымешиваем до полного растворения сыра.
Солим, перчим по вкусу.

Остудить.
Для пикантности можно добавить лимонный сок.

Прослаиваем коржи сырным кремом.
Готовый торт ставим в прохладное место, чтобы крем загустел.

Украшаем, подаём к столу.

Приятного аппетита!!!! :-*:-*

Примечания:
~Количество муки зависит от жидкости сметаны.
~В сырный крем можно добавить немного готового желатина.

источник