-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

идеальное творожное тесто для вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты - (0)

Идеальное творожное тесто для вкусной выпечки: лучшие пошаговые рецепты Еcли вы хoтитe чтo-тo иc...

поздравление от Taisa_Andryeyeva - (4)

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ ДОРОГАЯ, НИНА!!!(Arnusha)   С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ ДОРОГАЯ, НИН...

поздравление от Марьяши7 - (1)

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКА!! (Arnusha)....... ...

поздравление от Надюши-Арианы - (1)

ПОЗДРАВЛЯЮ!! НИНОЧКУ- Arnusha. ДОРОГАЯ НИНОЧКА,ОТ ДУШИ ПОЗДРАВЛЯЮ!! Пусть твой ...

поздравление от alina1980 - (2)

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКА!!! (Arnusha) С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!Дорогая Ниночка Поздравляю с Днем Рождения!...

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 9818
Комментариев: 292411
Написано: 325332

Погода от Метеоновы по г. Москва

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам.
Материал,выставленный в моем блоге взят из открытых источников и используется исключительно в некоммерческих целях.Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против его использования в моем блоге,пожалуйста, сообщите об этом.
Если Ваше авторство не было указано,можете сообщить мне личным письмом или оставьте комментарий под постом.
Если Вы не хотите,чтобы Вас беспокоили визитами,так же дайте знать,чтобы я убрала кликабельную ссылку на Вашу страничку.

шоколадный рулет с творожным кремом

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 22:25 + в цитатник


Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка

пирожки из кислого теста

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 22:24 + в цитатник

С начинкой из свежей капусты
на две дюжины пирожков
тесто офигенное и правильное
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка



Процитировано 1 раз

пироги из кислого теста с квашеной капустой по беларусски

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 22:23 + в цитатник

На кислое тесто из 1 кг муки, 25-30 дрожжей, 10 соли, 25 сахара, 60 растительного масла, 500 воды. ОПАРА: 500 муки, 25-30 дрожжей, 500 воды. Дать подняться. ТЕСТО: 500 муки, 10 соли, 25 сахара, 60 растительного масла. Выбить тесто, дать подняться и ...тесто готово. Из него можно печь и жарить что угодно. Из книги А.Н.Андреева "Домашний хлеб и сдоба", 1993.
Я проверила это тесто в пирожках, но завтра же буду проверять его и в булке-хлебе. Почему? Потому что я из предыдущего кислого теста приготовила хлеб и мы чуть с ума не посходили от того, какой он вкусный... до последней крошечки. Вполне вероятно, что из этого кислого теста получатся умопомрачительные булки. Надо печь!
рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка



Процитировано 1 раз

пряженцы

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 22:22 + в цитатник

Рецепт
Сдобное кислое тесто №1
на 1 кг теста из 0.5 кг муки
Опара
250г муки
5.3г сухих дрожжей (любых)
190г воды
перемешать до однородности. Брожение 1.5-2ч при 32-35С с одной обминкой. В хлебопечке на программе "ТЕСТО".
далее
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка

рамочка для текста с уголками

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 08:03 + в цитатник
........Здесь будет ваша запись........





........Здесь будет ваша запись........






Рубрики:  мои рамочки для текста
рамочки для постов
мои рамочки с коллажом



Процитировано 8 раз
Понравилось: 87 пользователям

рамочка «Сентябрь...»

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 08:02 + в цитатник

......Здесь будет ваша запись....


Рубрики:  мои рамочки для текста
рамочки 'осенний фон'
рамочки для постов
рамочки бордюрные
мои рамочки с коллажом



Процитировано 16 раз
Понравилось: 91 пользователям

рамочки для постов

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 08:01 + в цитатник
....Здесь будет ваша запись....



....Здесь будет ваша запись....



далее
Рубрики:  мои рамочки для текста
рамочки для постов
рамочки бордюрные



Процитировано 15 раз
Понравилось: 100 пользователям

рамочка «Я всегда буду рядом...»

Суббота, 07 Сентября 2019 г. 04:56 + в цитатник
......Здесь будет ваша запись....


Рубрики:  мои рамочки для текста
рамочки 'синие голубые'
рамочки для постов
рамочки бордюрные
мои рамочки с коллажом



Процитировано 6 раз
Понравилось: 91 пользователям

рамочка «Живет повсюду красота, в любом цветке, в любой травинке...»

Суббота, 07 Сентября 2019 г. 04:55 + в цитатник
........Здесь будет ваша запись........



........Здесь будет ваша запись........



....Здесь будет ваша запись...


Рубрики:  мои рамочки для текста
рамочки 'цветочный фон'
рамочки для постов
мои рамочки с коллажом



Процитировано 4 раз
Понравилось: 89 пользователям

рамочки «Заповедный напев,заповедная даль...»

Суббота, 07 Сентября 2019 г. 04:54 + в цитатник

......Здесь будет ваша запись....




......Здесь будет ваша запись....


Рубрики:  мои рамочки для текста
рамочки 'цветочный фон'
рамочки бордюрные
мои рамочки с коллажом



Процитировано 9 раз
Понравилось: 93 пользователям

обои_времена года

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 08:02 + в цитатник
Рубрики:  Обои для рабочего стола
пейзажи png



Процитировано 40 раз
Понравилось: 128 пользователям

Художник Александр Прокопенко

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 08:01 + в цитатник
Рубрики:  Худ.галерея



Процитировано 11 раз
Понравилось: 86 пользователям

рецепт домашнего карамелизированного сгущенного молока "dulce de leche"

Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 21:54 + в цитатник
Дульсе ди лече — очень популярный продукт в Латинской Америке. Его часто называют «вареной сгущенкой», но по сути это не сгущенное молоко (которое можно произвести только с помощью промышленных агрегатов), а варенье из молока.
Многие считают, что это то же самое, что популярная в СССР «вареная сгущенка». Вкус дульсе ди лече действительно ее напоминает, но у него нет присущего вареной сгущенке металлического привкуса, да и опасности взрыва банки тоже нет!
Рецепт очень простой, процесс не сложный и не трудоемкий. А в результате вы получаете молочное варенье, напоминающее по вкусу ирис или конфеты «Коровка».
В Аргентине, родине этой сладости, из дульсе ди лече делают кремы для тортов и пирожных, добавляют в мороженое и просто лакомятся им, как обычным вареньем.

рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка

банановый кекс с шоколадным соусом

Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 21:52 + в цитатник

«Вечная любовь отличается от каприза тем, что каприз длится дольше» (с).
И пока у нас сезон бананов не закончился, а вместе с ним и моя страстная любовь к банановой выпечке, я испекла очередной кекс.
Кекс получился совершенно восхитительный, мягкий, нежный, воздушный.
Однако, самое удивительное, у него нет специфического «бананового» вкуса! Так что он понравится и тем, кто не любит банановую выпечку.
Бананы придают кексу необычайную пышность, смесь пряностей — иллюзию «медового» теста, а кусочки хорошего шоколада тают на языке.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка



Процитировано 1 раз

кекс с шоколадом

Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 21:51 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка



Процитировано 1 раз

торт снежное настроение

Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 21:50 + в цитатник

Для торта на 10 порций понадобится разъемная форма диаметром 20 см.

Для коржа:

4 яйца средней величины
120 гр сахара
90 гр самоподходящей муки для тортов
60 мл молока 3% жирности
25 гр сливочного масла

Для крема — суфле:
рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Arnusha
Страницы: 491 ... 482 481 [480] 479 478 ..
.. 1 Календарь