Всем привет!
После моего недавнего отдыха в Испании ,находясь под огромным впечатлением решил приготовить Паэлью ,что из этого получилось смотрим под катом
Читать далее...

Будь счастлив в этот миг. Этот миг и есть твоя жизнь. Омар Хайям

Фотоподборка. Добрые, забавные и позитивные фотографии зверей, птиц и прочей живности.

Читать далее...

Простая рамочка

Простая рамочка

Простая рамочка

Съёмочная группа Politpros.tv выдвинулась в Республику Беларусь. Там запланированы съёмки документально-публицистического фильма о сельском хозяйстве братской страны. Год назад наш коллектив уже побывал здесь, работая над фильмом «Укрощение блицкрига». Тем более интересно, как справляется маленькая и не осыпанная природными богатствами Беларусь с волнами экономического шторма, который бушует в мире.

Читать далее...

Минфин предложил правительству эффективно-иезуитский способ снизить уровень бедности и количество получателей социальной помощи в РФ. Для этого предлагается пересчитать прожиточный минимум с учетом эффекта экономии от общесемейного потребления: бытовую технику или, скажем, мыло покупает не каждый член семьи в личное пользование, эти товары приобретаются на всех. Соответственно, эти покупки не входят в персональный прожиточный минимум, снижая расчетный порог уровня бедности и расходы государства на его обеспечение. Новый механизм подсчета бедных может уменьшить их численность примерно на 15%. Кроме того, это снизит социальные расходы в целом: к величине прожиточного минимума сейчас привязаны минимальный размер оплаты труда, пенсии, стипендии и различные пособия.

Читать далее...

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/6309/39663434.126/0_7318a_eadd6dd0_L.jpg" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/6309/39663434.126/0_73189_c37a948d_L.jpg" />

© автор http://fotki.yandex.ru/users/mr-shishaman/

Ваш текст

КОД

© Источник-blogs/saha5

Рынок (базар )-это всегда сердце города ,все самое интересное всегда можно увидеть именно там . Рынок это так же достопримечательность ...-они все разные и все имеют свои особенности !
сравните Привоз(в Одессе) или Алайский рынок (в Ташкенте )-и то и то базар а как отличаются друг от друга...
Сегодня рассказ об Рынке Бокерия ,который находится в Барселоне (Испания ).
Итак рынок Бокерия,также известен как Сан-Жузеп (исп. Sant Josep) — городской рынок в Барселоне (Испания) со входом с бульвара Рамблас. Здание рынка занимает площадь 2583 м² и сооружено из стекла и стали, а также украшено мозаикой.
Это вход в рынок

Сразу скажу ,вся Барселона произвела на меня впечатление очень положительное ,и одна из составляющих этих приятных эмоций это поразительная чистота ,и рынок не исключение !

Читать далее...

Есть такой замечательный автор карикатур: Виктор Дидюкин. Имя, быть может, вам и не знакомо, но уж его работы видели многие.

Читать далее...

Помните старый анекдот – «Хороша соленая капустка – и поставить на стол не стыдно, и съедят – не жалко»? А если серьезно – она и в самом деле хороша-а-а!

Кладезь витаминов, минералов. Капусту на Руси упоминают в летописях еще в ХI – XII веках, а культивировать стали намного раньше, и заняла она достойное место в русской кухне. В северных районах квашенная капуста - один из основных источников витамина С в зимнее время. Способов сохранения капусты множество, да и рубить ее на полях начинают с первыми морозами. Народных способов квашения капусты множество. Даже в разных областях России заготавливают ее по-разному. В северных областях (Архангельск, Волода) меня угощали заварной капустой. Очень нежная и вкусная закуска. Сама часто так делаю. Рецепт проверенный. И готовится быстро. Уже на 3 - 4 день она готова.

Заварная капуста.

Кочан капусты зачищают, разрезают на 4-8 частей – чем мельче, тем быстрее будет готова. Кладут в неокисляющуюся посуду – в стеклобанку или эмалированную кастрюлю (без отбитых частей эмали). Добавляют анис, тмин, мяту – по вкусу. Заливают кипящим рассолом и дают в нем остыть. Чтобы капуста не всплыла – прижимают ее небольшим гнетом. Когда рассол остынет, в него добавляют корочку черного хлеба и оставляют для закваски на 3-4 дня в теплом месте. Затем капусту раскладывают по банкам, поливают маслом при подаче. Добавляют клюкву или бруснику.
На 1 кг капусты - 1 л воды, соль 25-30 г, тмин, анис – 5 г.

Я очень люблю готовить Быструю капусту.
Читать далее...

Составление букетов и разных композиций из цветов всегда приносит удовольствие. Особую радость доставляют правильно составленные, изящные, красивые букеты.

Но они, к сожалению, быстро увядают. Искусство продлевать жизнь цветов, помещенных в вазу, доступно каждому, но для этого необходимо знать и выполнять некоторые правила.

1. Выбирайте время срезки. Нельзя срезать и срывать растения в жаркое время дня. Лучше всего это делать утром, днем – только в пасмурную погоду. Оказывается, цветы, как живые существа, днем и особенно к вечеру «устают». В жаркое время они сильно нагреваются и испаряют много воды, из корней поступает наименьшее количество питательных соков, поэтому в букете цветы быстро завянут. За ночь растения отдыхают, насыщаются влагой, а с восходом солнца пополняют запасы необходимых для жизни питательных веществ, таким образом, растения утром наиболее жизнеспособны.

2. Учитывайте особенности развития цветов. Срезанный цветок продолжает дышать и расти, но при этом лишен корневого питания. Если цветок развит полностью, то он быстро увянет, если еще недостаточно развит – не раскроется. Для каждой культуры есть свой оптимальный момент для срезки:

нарциссы, тюльпаны – стадия окрашенных бутонов;
маки, купальницы – бутоны готовы распуститься;
розы – отгибаются чашелистики на бутонах;
пионы – бутоны в начале роспуска, рыхлые;
ирисы – распустился первый (нижний) цветок;
гладиолусы – раскрылось два нижних цветка;
дельфиниумы, астильбе, люпины, львиный зев – соцветия распустились примерно на 1/3;
сирень, ноготки, астры, маргаритки, канны – соцветия распустились наполовину;
хризантемы, георгины, циннии и другие сильно махровые и крупные растения – почти в полном роспуске.
Читать далее...