яблочное мороженое

Четверг, 29 Октября 2015 г. 08:09 + в цитатник

Надо сказать, что догадаться, что это мороженое сделано из яблок, очень сложно. Оно нежное, почти белого цвета, очень приятного кисло-сладкого вкуса. И поверить, что в его составе 90% - это обычные печеные яблоки, сложновато.
Кроме того, оно прекрасно замораживается без мороженицы, так что приготовить может каждый, лучше всего использовать формочки для эскимо, но можно и разложить по стаканчикам.

4 крупных антоновки
30г сахарной пудры
горсть малины
4 стаканчика или 8 формочек для мороженого

Яблоки разрежьте на половинки, удалите семена и испеките в СВЧ, положив срезом на тарелку. Обычно до полной готовности я пеку 5 минут.

Выберите мякоть и переложите в миску.

Обработайте блендером до гладкости, добавьте сахарную пудру и остудите, сначала в комнате, потом в холодильнике.
Когда пюре полностью остынет, взбейте его миксером на максимальной мощности.

Во взбитое пюре добавьте малину, перемешайте.

Разложите по формочкам.

И заморозьте.

["=http://chadeyka.livejournal.com/"]

Рубрики:

кулинарная книга

Процитировано 13 раз
Понравилось: 40 пользователям

<a href="http://arnusha.ru/post375422252/">СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ</a><br/>РќР°РґРѕ СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ, С‡С‚Рѕ РґРѕРіР°РґР°С‚СЊСЃСЏ, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ СЃРґРµР»Р°РЅРѕ РёР· СЏР±Р»РѕРє, РѕС‡РµРЅСЊ СЃР»РѕР¶РЅРѕ. РћРЅРѕ РЅРµР¶РЅРѕРµ, РїРѕС‡С‚Рё Р±РµР»РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°, РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРёСЏС‚РЅРѕРіРѕ РєРёСЃР»Рѕ-СЃР»Р°РґРєРѕРіРѕ РІРєСѓСЃР°. Р РїРѕРІРµСЂРёС‚СЊ, С‡С‚Рѕ РІ РµРіРѕ СЃРѕСЃС‚Р°РІРµ 90% - СЌС‚Рѕ РѕР±С‹С‡РЅС‹Рµ РїРµС‡РµРЅС‹Рµ СЏР±Р»РѕРєРё, СЃР»РѕР¶РЅРѕРІР°С‚Рѕ.
РљСЂРѕРјРµ С‚РѕРіРѕ, РѕРЅРѕ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ Р·Р°РјРѕСЂР°Р¶РёРІР°РµС‚СЃСЏ Р±РµР· РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРёС†С‹, С‚Р°Рє С‡С‚Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РјРѕР¶РµС‚ РєР°Р¶РґС‹Р№, Р»СѓС‡С€Рµ РІСЃРµРіРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ С„РѕСЂРјРѕС‡РєРё РґР»СЏ СЌСЃРєРёРјРѕ, РЅРѕ РјРѕР¶РЅРѕ Рё СЂР°Р·Р»РѕР¶РёС‚СЊ РїРѕ СЃС‚Р°РєР°РЅС‡РёРєР°Рј.

4 РєСЂСѓРїРЅС‹С… Р°РЅС‚РѕРЅРѕРІРєРё
30Рі СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹
РіРѕСЂСЃС‚СЊ РјР°Р»РёРЅС‹
4 СЃС‚Р°РєР°РЅС‡РёРєР° РёР»Рё 8 С„РѕСЂРјРѕС‡РµРє РґР»СЏ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРіРѕ
	
РЇР±Р»РѕРєРё СЂР°Р·СЂРµР¶СЊС‚Рµ РЅР° РїРѕР»РѕРІРёРЅРєРё, СѓРґР°Р»РёС‚Рµ СЃРµРјРµРЅР° Рё РёСЃРїРµРєРёС‚Рµ РІ РЎР’Р§, РїРѕР»РѕР¶РёРІ СЃСЂРµР·РѕРј РЅР° С‚Р°СЂРµР»РєСѓ. РћР±... <a href="http://arnusha.ru/post375422252/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]