Готовим вкусчное:Гречка по-купечески

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 08:28 + в цитатник

Всё просто и необыкновенно вкусно!
Ингредиенты : Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) :
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинарная книга
вторые блюда

Процитировано 21 раз
Понравилось: 38 пользователям

<a href="http://arnusha.ru/post368441768/">Р“РѕС‚РѕРІРёРј РІРєСѓСЃС‡РЅРѕРµ:Р“СЂРµС‡РєР° РїРѕ-РєСѓРїРµС‡РµСЃРєРё</a><br/> Р’СЃС‘ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ!
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ : Р“СЂРµС‡РЅРµРІР°СЏ РєСЂСѓРїР° - 150 РіСЂ . 
Р¤Р°СЂС€ РјСЏСЃРЅРѕР№ - 250-300 РіСЂ . 
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 1 С€С‚. 
РўРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° - 2 СЃС‚.Р». 
Р§РµСЃРЅРѕРє - 2 Р·СѓР±С‡РёРєР° . 
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ - 1 С€С‚ ( РЅРµР±РѕР»СЊС€Р°СЏ ) . 
РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ - 2-3 СЃС‚.Р».
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ РіСЂРµС‡РєРё РїРѕ - РєСѓРїРµС‡РµСЃРєРё ( СЃ С„Р°СЂС€РµРј ) : 
1. Р“СЂРµС‡РєСѓ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РїРѕРґСЃСѓС€РёС‚СЊ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ, СЃРјР°Р·Р°РЅРЅРѕР№ РјР°СЃР»РѕРј. 
2. РћР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє, С„Р°СЂС€ Рё РЅР°С‚РµСЂС‚СѓСЋ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РґРѕ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚РѕРјР°С‚РЅСѓСЋ РїР°СЃС‚Сѓ, С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. 
3. Рљ РјСЏСЃСѓ Рё РѕРІРѕС‰Р°Рј РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РіСЂРµС‡РєСѓ, Р·Р°Р»РёС‚СЊ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј С‚Р°Рє, С‡С‚РѕР±С‹ РіСЂРµС‡РєР° Р±С‹Р»Р° СЃР»РµРіРєР° РїСЂРёРєСЂС‹С‚Р° ... <a href="http://arnusha.ru/post368441768/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

таила обратиться по имени Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 08:49 (ссылка)

Спасибо Ниночка! Утром гречку обязательно, но с ягодками, а вот с мясом не доблюбливаю, в детстве часто гречку с мясом делали, вкусное блюдо.
Всего доброго!

Ответить С цитатой В цитатник

R-Oksana обратиться по имени Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 09:59 (ссылка)

Супер рецептик!Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

IrinaUl обратиться по имени Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 10:06 (ссылка)

Благодарю за рецептик, Нинулечка!

Ответить С цитатой В цитатник

Аноним обратиться по имени Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 14:06 (ссылка)