Цитата сообщения Valentina_begi Шоколадный пломбир
























Этот шоколадный пломбир готовится очень легко и быстро. Ничего не надо перемешивать во время заморозки.
Отлично замораживается и через 2-3 часа уже можно есть.
Получается отличное мороженое, которое вообще не отличается от фабричного, а в домашнем исполнении оно намного лучше, т.к. продукты все натуральные!
Попробуйте, этот шоколадный пломбир заслуживает всяких похвал!

Ингредиенты
• 100 г темного шоколада
• 3 ст.л. сахарного песка
• 1/2 стакана молока
• 1 стакан сливок 33%

Способ приготовления
1. Молоко прогреть, добавить сахар и поломанный шоколад.
2. Эту массу растопить на водяной бане (помешивая) и охладить.
3. Смешать со взбитыми сливками и заморозить в холодильной камере.
4. Разложить на порции и подавать.

Мороженое готово!

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Пай "Утренний"
Часть 2 - АЖУРНЫЕ блины
...
Часть 25 - Проголосуйте за мой рецепт - "Мешочки с сюрпризом", пож-та!
Часть 26 - Любимый новогодний салат
Часть 27 - Шоколадный пломбир
Часть 28 - Пирог "Гости на пороге"
Часть 29 - Необычный паштет из печени
...
Часть 37 - Как есть суши?
Часть 38 - Как есть омара?
Часть 39 - Сливочное мороженое

Серия сообщений "десерт":

Часть 1 - Трюфеля
Часть 2 - Сливочное мороженое
Часть 3 - Шоколадный пломбир
Часть 4 - Сливочное мороженое