-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10380
Комментариев: 295118
Написано: 330356


Пасхальные закуски.

Пятница, 11 Марта 2011 г. 07:22 + в цитатник
Mодернизированный вариант шубы,результат порадовал .

Картофель(1шт.),яйца(2шт.),свекла(1шт.),морковь(1шт.)-отварить,потереть все по отдельности на крупной терке.Выкладывать слоями-картофель,соус,кусочки рыбы,яйца,соус,кусочки рыбы,морковь,соус,кусочки рыбы,свекла,соус.
Соус-майонез домашний,сливки,горчица(1:1:1),лимонный сок.




Салат с маринованным сыром

Пекинская капуста,помидор и маринованный сыр.

Сам сыр делала по вот такому рецепту.

Приготовить сыворотку путем спраживания 1 л кефира на маленьком огне,получится где-то 250г нежного творожка и 800 мл сыворотки.Эту сыворотку оставляем на столе на 2 дня. После этого смешать с 3л свежего молока,спраживать на маленьком огне ,творог выловить ситечком,поместить на марлю,подвесить,что бы стекла лишняя жидкость,посолить(факультативно),поставить под пресс на ночь.
Уже готовый порезала кубиками,добавила лимонный сок,оливковое масло,соль,черный перец и чеснок,оставила в закрытой посудине в холодильнике на сутки.

Маринованные шампиньоны

Сырые шампиньоны поместить в кастрюльку на слабый огонь,накрыть крышкой,протушить до готовности(грибы выпустят много сока).Остудить,добавить уксус,лимонный сок,соль,сахар,растительное рафинированное масло,черный перец,чеснок.Поместить на сутку в холодильник.

"Хреновинка"

Натереть хрен на мелкой терке,смешать со сметаной,добавить тертые вареные яйца и твердый сыр.По желанию добавить несколько ложек майонеза.

Источник
Рубрики:  Салаты и закуски


Процитировано 29 раз
Понравилось: 8 пользователям

seila12-Lena12   обратиться по имени Пятница, 11 Марта 2011 г. 08:28 (ссылка)
cпасибо -беру в свою копилку!!
Ответить С цитатой В цитатник
NATALIK1   обратиться по имени Пятница, 11 Марта 2011 г. 15:44 (ссылка)
СПАСИБО-ТОЖЕ УТАЩУ))
Ответить С цитатой В цитатник
светская_львица1   обратиться по имени Пятница, 11 Марта 2011 г. 20:12 (ссылка)
спасибо, моя хорошая
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Linelchen   обратиться по имени Суббота, 12 Марта 2011 г. 10:42 (ссылка)
спасибо понравилось
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
tanuuusa   обратиться по имени Суббота, 12 Марта 2011 г. 23:26 (ссылка)
вкусняшка!спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 06:02ссылка
tanuuusa, На здоровье!!!
Danielius-   обратиться по имени Четверг, 17 Марта 2011 г. 14:59 (ссылка)
очень интересно, спасибо....................

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку