Блинчики ГАБРОВСКИЕ

Среда, 02 Марта 2011 г. 02:39 + в цитатник

Для приготовления этих тонких и нежных блинчиков потребуется: 3 яйца, стакан топленого молока, стакан сильногазированной минеральной воды (типа Кармадон, Новотерская, Боржоми), 8 ст. ложек муки, 1 ст. ложка сахара, соль по вкусу, 1 ст. ложка оливкового масла.
Миксером взбить яйца с сахаром и солью, добавить молоко, минеральную воду, муку.
Тесто должно постоять примерно 20-30 мин. Перед выпечкой в тесто добавить оливковое масло.
Из этого количества теста получается 12-14 блинчиков.
Для десертного варианта в тесто можно добавить коньяк (1 ст. ложка) и ванилин.

(262x239, 17Kb)

Arnusha
frau-milova2011

Рубрики:

выпечка

Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям

<a href="http://arnusha.ru/post154138311/">Р‘Р»РёРЅС‡РёРєРё Р“РђР‘Р РћР’РЎРљРР•</a><br/>
 Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЌС‚РёС… С‚РѕРЅРєРёС… Рё РЅРµР¶РЅС‹С… Р±Р»РёРЅС‡РёРєРѕРІ РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ: 3 СЏР№С†Р°, СЃС‚Р°РєР°РЅ С‚РѕРїР»РµРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°, СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃРёР»СЊРЅРѕРіР°Р·РёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕР№ РјРёРЅРµСЂР°Р»СЊРЅРѕР№ РІРѕРґС‹ (С‚РёРїР° РљР°СЂРјР°РґРѕРЅ, РќРѕРІРѕС‚РµСЂСЃРєР°СЏ, Р‘РѕСЂР¶РѕРјРё), 8 СЃС‚. Р»РѕР¶РµРє РјСѓРєРё, 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°, СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°.
РњРёРєСЃРµСЂРѕРј РІР·Р±РёС‚СЊ СЏР№С†Р° СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј Рё СЃРѕР»СЊСЋ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјРѕР»РѕРєРѕ, РјРёРЅРµСЂР°Р»СЊРЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ, РјСѓРєСѓ.
РўРµСЃС‚Рѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 20-30 РјРёРЅ. РџРµСЂРµРґ РІС‹РїРµС‡РєРѕР№ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ.
РР· СЌС‚РѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° С‚РµСЃС‚Р° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ 12-14 Р±Р»РёРЅС‡РёРєРѕРІ.
Р”Р»СЏ РґРµСЃРµСЂС‚РЅРѕРіРѕ РІР°СЂРёР°РЅС‚Р° РІ С‚РµСЃС‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РєРѕРЅСЊСЏРє (1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР°) Рё РІР°РЅРёР»РёРЅ.

Arnusha
frau-milov... <a href="http://arnusha.ru/post154138311/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Марина_Данелян обратиться по имени Среда, 02 Марта 2011 г. 09:03 (ссылка)

С Масленицей ласковой поздравляем вас,
Пирогам повластвовать наступает час.
Без блинов не сладятся проводы зимы,
К песне, к шутке, к радости приглашаем мы!

Ответить С цитатой В цитатник