Записи Друзья Комментарии
Arnusha
Аватар Arnusha

 -Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10401
Комментариев: 295131
Написано: 330390


"Сердечный" торт

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 03:24 + в цитатник
Шикарный праздничный торт не займет много времени в приготовлении,а вкууууууусный!!!!


Торт с розовым кремом и сердечком :)
Тесто шоколадно-медовое, заварное (похожее на тесто "Спартака"), крем на основе вишни и сливок. Сверху - желейная заливка. Вышло очень вкусно, понравилось всем.

Круглая разъемная форма 22 см.

Тесто
Яйца (4 шт.), какао (2 ст.ложки), сахар (180г), мед (2 ст.ложки), сода (1.5 ч.ложки),сливочное масло (75г) - перемешать,варить постоянно помешивая на водяной бане 10 минут. Охладить немного, добавить 240г муки и 1/3 ч.ложки разрыхлителя.
Тесто разделить на 4 части.
Выпекать 4 коржи при 175 град.
Охлажденные коржи перемазать кремом, залить сверху заливкой для торта (использовала готовую порошковую заливку,рассчитанную на 250 мл сока), украсить кремом (сливочное масло+сахарная пудра-взбить) и кокосом.

Вишневый крем.
Замороженную вишню (150г) залить водой (100г),добавить сахар(5 ст.ложек),крахмал(1 ст.ложка), проварить на небольшом огне до размягчения вишен.Измельчить в блендере, охладить.
Взбить сливки(35%, 350 мл) с сахарной пудрой (5 ст.ложек), аккуратно ввести вишневую смесь и желатиновый раствор (10г быстрорастворимого желатина залить 50 мл сока, прогреть в микро).

© lubany-b.livejournal.com
Рубрики:  выпечка


Процитировано 59 раз
Понравилось: 5 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
elminora   обратиться по имени Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 05:38 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 14:09ссылка
Arnusha
Mironelmi, С праздником!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
BelElena   обратиться по имени Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 10:29 (ссылка)
SPASIBO! POPROBUEM!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 14:09ссылка
Arnusha
BelElena, С праздником!!!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
lulusha1011   обратиться по имени Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 14:32 (ссылка)
По описанию вкус должен быть потрясающим!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Татьяна_Бер   обратиться по имени Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 19:00 (ссылка)
Спасибо ! Порадовали.Очень привлекательный тортик,надо попробовать.
(244x313, 57Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Аделя_скуровская   обратиться по имени Вторник, 15 Февраля 2011 г. 09:54 (ссылка)
СПАСИБО!!!!!!!!!!Скоро праздник всей семьи(3 дня рождения в один день)попробуем!!!!!
(120x120, 8Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
ЛЕДИ_ЛЯ   обратиться по имени Среда, 23 Февраля 2011 г. 09:08 (ссылка)
ЛЮБЛЮ ВСЕ ТОРТЫ.ГДЕ ПРИСУТСТВУЕТ ВИШНЯ!!!!СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте