Записи Друзья Комментарии
Arnusha
Аватар Arnusha

 -Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10401
Комментариев: 295131
Написано: 330390


Торт - чизкейк "Ягодная нежность"

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 03:25 + в цитатник

Надо:

Печенье "Топленое молоко" - 500г,масло сливочное - 180-200г,творог 18%(весовой) - 500г,сметана 20% - 2 ст.л.,клубничный джем - 3 ст.л.,земляничный сироп - 2 ст.л.,желатин - 1 ст.л. с горкой,компот из клубники,слив; ананасы кольцами - малая баночка,сахарная пудра - по вкусу.

Приготовление:

Печенье хорошо раскрошить,добавить холодное сливочное масло и замесить тесто.Мешать до получения лепящейся массы.
Форму или салатник выложить пищевой пленкой так, чтобы по краям свисали концы.
Распределить по форме массу из печенья и масла, не тоньше 0,5 см.Поставить в холодильник.
Творог тщательно перетереть со сметаной и с сахарной пудрой(по вкусу).Добавить земляничный сироп и клубничный джем.Хорошо перемешать.
Кольцам ананаса дать стечь и нарезать кубиками.
Ягодам из компота дать стечь и порезать.
Хорошо смешать творог со всеми ягодами.
Желатин замочить в 0,5 стакана холодной кипяченой воды.Дать набухнуть.
Распустить полученный желатиновый сгусток с 3-4 ст.л. компотной жидкости на водяной бане(НЕ КИПЯТИТЬ!!!).
Распущенный желатин влить в творожно-ягодную массу и хорошо перемешать.
Достать из холодильника форму с печеньем и выложить внутрь получившегося из печенья каркаса творожно-ягодно-желатиновую массу.Разровнять.
Поставить в холодильник на несколько часов.
Перед подачей накрыть форму блюдом и опрокинуть.Слегка потянуть вверх за концы пленки.Снять форму и пленку.Подавать украсив оставшимися ананасами или ягодами.
Приятного аппетита!!
Источник
Рубрики:  кулинарная книга
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 6 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
хаверочка   обратиться по имени Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 09:16 (ссылка)
очень хороший рецепт!!!спасибо большое моя родная!!!беру
Ответить С цитатой В цитатник
NatalyaNogteva   обратиться по имени Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 11:12 (ссылка)
Спасибо, Ниночка! Возьму в свою копилочку:))
Ответить С цитатой В цитатник
gugeliza   обратиться по имени Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 14:42 (ссылка)
Спасибо, рецептик понравился тем, что не нужно заморачиваться с выпечкой Тортик даже на фото выглядит привлекательно-аппетитно.
Ответить С цитатой В цитатник
Nataniela   обратиться по имени Вторник, 21 Декабря 2010 г. 00:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте