Рецепт этого салатика мне дала подруга.


Для него нужно примерно 0,8-1кг замороженных кальмаров,
400 граммов крабовых палочек(если нет двух банок крабов:))),
5 яиц,банка красной икры и майонез-примерно 150 граммов.

Яйца отварить, предварительно размороженные кальмары сварить в подсолённом кипятке-минуты 3.

Нарезать кальмары соломкой, крабовые палочки-кубиками, яйца натереть, всё смешать,
заправить майонезом и аккуратно перемешать с красной икрой.

Сверху салатик украсим морской звездой.

Приятного аппетита! Ниже рецепт "Царского салата"

Салат "Царский" "
300гр. копчённой рыбы (форель. сёмга)
300гр огурцов консервированных
200гр красной икры.
1 большая луковица
5 яиц сваренных в крутую
2 отварных моркови
майонез
соль. перец

Ингредиенты выкладываем слоями и перемазываем слои майонезом.
Желтки мелко порезать и смешать с натёртыми на крупной тёрке и отжатыми огурцами.
1. Белок натереть на крупной тёрке и выложить половину.
2. Сверху половину желтков с огурцом.
3. Мелко нарезанный сырой лук или заранее замаринованный (на свой вкус).
4. Мелко нарезанная копчённая рыба.
5. Натёртая на мелкую тёрку отварная морковь.
6. Вторая половина желтков с огурцом
7. Вторая половина белков.
8. Майонез.
9. Икра.
Можно уменьшить слои и выложить сразу весь белок в 1-м слое и весь желток с огурцом во 2-м слое.

 

Arnusha