-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -÷итатник

ѕолиночка, спасибо огромное за поздравление с 12-летием дневничка! - (11)

ѕоздравл€ю Ќиночку (Arnusha) с 12-летием ее ƒневничка! ƒрузь€, сегодн€ ƒневничку Ќиночки (Arnusha...

—пасибо ќгромное «о€ за поздравление! - (0)

— ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я, Ќ»Ќќ„ ј! (Arnusha) ...

јлиночка, душа мо€, спасибо! - (1)

— ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я Ќ»Ќќ„ ј (Arnusha) ƒќ–ќ√јя Ќ»Ќќ„ ј —ƒЌ≈ћ –ќ∆ƒ≈Ќ»я!!! ’очу поздравить с днем р...

√елечка, огромное спасибо за подарок! - (3)

ѕоздравл€ю дорога€!(Arnusha) — днем рождени€! ѕусть каждый твой день будет маленьким праздн...

—пасибо Ћарочка за подарок! - (2)

— ƒнЄм рождени€, Ќиночка! (Arnusha) ƒорога€ Ќиночка,хоть и с запозданием, искренне поздравл€ю ...

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.01.2009
«аписей: 10114
 омментариев: 294300
Ќаписано: 329244


Ўахматный торт!!!

¬торник, 14 ƒекабр€ 2010 г. 05:24 + в цитатник
¬ам понадоб€тс€:

100 г горького шоколада
2 ст.л. какао-порошка
¬се дл€ бисквита
или 2 пакета сухой смеси дл€ торта
белый и черный
либо обе белые но тогда в половину надо добавить растопленный шоколад с какао

ƒл€ ќбмазки:

300 г шоколада
1 ст. сливок

ƒл€  рема:

500 грамм сливок
1 банка вареной сгущенки
сок 1/2 лимона
1ст.ложка конь€ка
1ч.л.ванилина

—разу говорю что мне было некогда поэтому € купила готовые смеси дл€ торта. »так € вз€ла 2 пакета готовой смеси один белый, другой шоколадный.

и сделала тесто как было написано на коробке.
«аливаем его в формочки
€ заливала сразу в 2 9" формочки и пекла вместе.
потом повтор€ем тоже самое с черный тестом
»так у вас есть 4 коржа 2 белый и 2 черных

берете и вырезаете в коржах концентрические окружности.
и мен€ есть
специальна€ фомочка и € резала по ней но можно класть тарелки разного диаметра и держа ровно нож резать строго перпендикул€рно

—ама иде€ что каждый корж надо разрезать на 3 окружности
а потом берете и аккуратно перекладываете коржи по-очереди вынимаете средний корж из белого и мен€ете его местами с черным
ѕќлучаетс€ так
“еперь делаем крем

дл€ этого нам понадобитьс€ следующее:
взбиваем сливки до пены и добавл€ем туда сгущенку
сок 1/2 лимона 1 стол. ложку конь€ка и 1ч. л ванилина
 рем готов
’орошо промазываем коржи что бы они пропитались кремом
€ сначала мажу коржи дл€ пропитки а потом ставлю крем не надолго в холодильник он загустеет и € уже мажу им меж коржами
»так коржи пропитались
и вы начинаете собирать торт.
сразу говорю один корж у вас останетс€
а какого цвета класть 2 коржа веы решите сами € кладу белый 2 а черный один но у мен€ некоторые не люб€т шоколадный торт можно наоборот.

итак кладем нижний белый ( белый черный белый) корж смазываем его обильно кремом
на него кладем черный ( черный белый черный ) оп€ть кремом
а потом оп€ть такой же как и первый ( белый черный белый)
¬от так
сразу говорю € еще готовила деткам поэтому р€дом сто€т такие же маленькие тортики. они из 2 коржей но 3 окружности в каждом
ƒл€ обмазки, довести сливки почти до кипени€ и залить ими мелко нарубленный шоколад. ќхладить, слегка взбить миксером
обмазать весь торт

Ўахматна€ доска и фигурки сделаны из шоколада, мне удалось найти формочки в виде щахматных фигурок (половинок), которые € впоследствии склеила растопленным шоколадом.
€ заранее их наделала
поэтому € просто приклеила их сбоку пока шоколад был еще теплым
сверху положила шахматную доску
часть фигурок склеила вместе и поставила сверху на ночь в холодильник
и на ночь в холодильник
а вот такой он изнутри
ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинарна€ книга
выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 29 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

genika_55   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ƒекабр€ 2010 г. 07:42 (ссылка)
ќтлична€ работа!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
хаверочка   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ƒекабр€ 2010 г. 10:16 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ ЅќЋ№Ўќ≈ ћ»Ћјя «ј “ј ќ… »«”ћ»“≈Ћ№Ќџ… –≈÷≈ѕ“!!!Ѕ≈–” —≈Ѕ≈
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
марианнушка   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ƒекабр€ 2010 г. 06:43 (ссылка)
“ортик - произведение искусства!
 (525x640, 2830Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку