-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.01.2009
«аписей: 8752
 омментариев: 265993
Ќаписано: 296388

≈го ¬еличество ќмлет!

ƒневник

¬оскресенье, 15 ћа€ 2011 г. 01:46 + в цитатник
—егодн€ вашему вниманию предлагаетс€ омлет по-американски. »звестно, что первые переселенцы, по€вившиес€ в јмерике, жили в услови€х суровых, и потому пища, которую они готовили, отличалась высокой питательностью. ¬ омлет добавл€ли и картошку, и бекон, получалось вкусно и сытно.

«десь предлагаетс€ грибной вариант. ћы привыкли добавл€ть в омлет такие продукты, как томаты, м€со, колбасу. ј приходилось ли вам пробовать фаршированный омлет? ≈сли нет, то этот рецепт будет вам по душе: и готовитс€ просто, да и вкусно получаетс€!

Ќам понадобитс€:

Ц 250 г шампиньонов;
Ц 1 большой гриб портобелло;
Ц 2 столовые ложки сливочного масла;
Ц небольша€ луковица;
Ц 1 чайна€ ложка свежей зелени тмина и пол-ложки сухого тмина;
Ц 4 €йца;
Ц 2 столовые ложки теплой воды;
Ц 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука;
Ц соль и черный перец по вкусу;
Ц 60 г сметаны.

1. Ќачнем с того, что помоем и очистим грибы, удалив с их шл€пок тонкую шкурку. Hарежем тонкими дольками.
<<<>>>
–убрики:   улинарна€ книга

ћетки:  

 —траницы: [1]