-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Цитатник

Анечка (Anushka_M, спасибо огромное!!! - (4)

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ!(Arnusha) Милая милая Ниночка! С опозданием,но от всего ...

Спасибо от души TAISA_ANDRYEVEVA! - (10)

СВЕТЛОГО, ДОБРОГО ПРАЗДНИКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, НИНОЧКА - Arnusha!!! Пусть будет крепким з...

Любочка (laplared), благодарю тебя подружка моя!!!!!!!!!!! - (2)

Поздравляю Ниночку (Arnusha) с днём рождения   ...

Лолочка (Lola_malvina), золотце, спасибо!!!!!! - (3)

С днём Рождения, Ниночка!(Аrnusha) Прими мои самые теплые поздравления с Днем Рождения! В э...

Верочка (Дневник_Девы), огромное спасибо! - (4)

Поздравляю с Днем рождения , Ниночка! (Arnusha)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2009
Записей: 10383
Комментариев: 295119
Написано: 330360

Записи с меткой кулинарная книга

(и еще 20290 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

-_ хорошая литература

Цыпленок *под градусом*

Дневник

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 08:24 + в цитатник
Рубрики:  кулинарная книга
вторые блюда

Метки:  

Кулинарная книга

Дневник

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 08:48 + в цитатник
Для перелистывания кликайте по левому или правому углу книги


Рубрики:  кулинарная книга
Флеш-картинки

Метки:  

Манник!

Среда, 31 Августа 2011 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня на завтрак хочу приготовить манник .

2835299_MANNIK (700x580, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Мой имбирный торт с нектаринами

Дневник

Вторник, 30 Августа 2011 г. 08:02 + в цитатник

Кажется сложным? Ничуть! Немного терпения и аккуратности - и получится ну очень вкусно! Мои домашние "слопали" его в один момент!!! Итак:
Потребуется:
Подробно о рецепте
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Как приготовить торт тирамису в домашних условиях?

Дневник

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 08:14 + в цитатник



Знаменитый итальянский торт тирамису (tiramisu) необычайно вкусен. Об этом говорит его название, которое можно перевести на русский язык примерно так – «Унеси меня на небеса». К тому же он может похвастаться тем, что не дано большинству десертов – своей полезностью. Оказывается, торт тирамису можно приготовить в домашних условиях, было бы только желание.

Основу этого итальянского торта составляет мягкий сыр маскарпоне. Он похож по вкусу, да и по виду, на нашу густую деревенскую сметану или слегка отжатый свежий творог. Кстати, и само его название тоже отражает превосходное качество исходного продукта и буквально представляет собой выражение «Гораздо лучше, чем хорошо».

Согласно рецепту, упомянутому в книге «Кухня Италии», в нежную сырную массу нужно добавить тщательно растёртые с сахаром яичные желтки. Перемешайте, влейте коньяк и еще раз перемешайте. Энергично взбейте яичные белки и введите в ранее приготовленную смесь. Считайте, что крем для торта тирамису готов.
Читать дальше
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Любителям вишни - рецепт торта «Монастырская изба».

Дневник

Суббота, 16 Июля 2011 г. 08:11 + в цитатник

Ингредиенты:

Для теста:4 ст. муки,250 г сметаны,250 г масла,2 ст. л. сахара,щепотка соли,

Для крема:

600 г сметаны,полстакана сахара,1 пачка ванильного сахара

Кроме того:500 г вишни и шоколад
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Шишкино варенье.

Дневник

Среда, 08 Июня 2011 г. 04:42 + в цитатник
Шишкино варенье.
Конечно, прежде всего, это целебное варенье, но я иногда добавляю к
мясу и выпечке. Получается весьма своеобразный привкус. Попробуйте.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Правильный рецепт "Птичьего молока" от Чадейки,по Госту.

Дневник

Пятница, 03 Июня 2011 г. 01:49 + в цитатник

Когда я решила все же испечь "Птичье молоко", то, конечно же, пролистала
интернет. Боже мой! Пожалуй, ни один торт не может похвастаться таким
количеством "настоящих" и "правильных" рецептов. Начиная от торта из
семнадцати яиц и кончая по памяти, видимо, переписанным журналисткой
"оригинальным" рецептом Гуральника. В общем, страшное дело. Никоим
образом не желая оскорбить авторов рецептов, тем не менее хочу отметить,
что правильные рецепты тоже нашлись.
История. Торт придумал Владимир Гуральник, кондитер из ресторана "Прага".
Рецепт
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Торт "Панда"

Дневник

Вторник, 24 Мая 2011 г. 04:38 + в цитатник
Готовился сей шедевр ребенку на день рождение.

Итак  ;-);-), готовьте карандаш и бумагу,

 будет

 


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Его Величество Омлет!

Дневник

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 01:46 + в цитатник
Сегодня вашему вниманию предлагается омлет по-американски. Известно, что первые переселенцы, появившиеся в Америке, жили в условиях суровых, и потому пища, которую они готовили, отличалась высокой питательностью. В омлет добавляли и картошку, и бекон, получалось вкусно и сытно.

Здесь предлагается грибной вариант. Мы привыкли добавлять в омлет такие продукты, как томаты, мясо, колбасу. А приходилось ли вам пробовать фаршированный омлет? Если нет, то этот рецепт будет вам по душе: и готовится просто, да и вкусно получается!

Нам понадобится:

– 250 г шампиньонов;
– 1 большой гриб портобелло;
– 2 столовые ложки сливочного масла;
– небольшая луковица;
– 1 чайная ложка свежей зелени тмина и пол-ложки сухого тмина;
– 4 яйца;
– 2 столовые ложки теплой воды;
– 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука;
– соль и черный перец по вкусу;
– 60 г сметаны.

1. Начнем с того, что помоем и очистим грибы, удалив с их шляпок тонкую шкурку. Hарежем тонкими дольками.
<<<>>>
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  

Слоеные трубочки с белковым кремом из детства

Дневник

Среда, 11 Мая 2011 г. 04:55 + в цитатник
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису

Дневник

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 06:44 + в цитатник

Этот десерт-торт можно приготовить очень быстро. Достаточно только взбить крем и нарезать фрукты. Внешний вид получается вполне презентабельный, тортик хорошо держит форму и очень вкусный.
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

Метки:  

Кекс "Ненасытная монашка"

Дневник

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 03:43 + в цитатник

Кекс получается влажный, пропитанный сиропом.
Если вы любите сладкое, то это рецепт для вас.
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

Метки:  

Торт - чизкейк "Ягодная нежность"

Дневник

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 03:25 + в цитатник
Рубрики:  кулинарная книга

Метки:  

"Медовое полено"

Дневник

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 00:16 + в цитатник
Изумительный торт! Мягкий, ароматный, нежный. Очень удачное сочетание медового аромата и творожного вкуса.
торт Медовое полено

СОСТАВ

Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

Метки:  

ТОРТ С КЛУБНИКОЙ И КОНФИТЮРОМ ИЗ КИВИ(вертикальные коржи)

Дневник

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 05:59 + в цитатник


Здравствуйте!
Предлагаю рецепт и описание нежного тортика в котором есть фрукты, желатин, конфитюр из киви.
Идею оформления желатином подсмотрела на одном из сайтов, то ли Карина-форум, то ли Лига кулинаров. Просто пробежала, а потом вспомнила, да где уж теперь найти автора. Но все равно огромное спаsибо автору.
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

Метки:  

Шахматный торт!!!

Дневник

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 05:24 + в цитатник
Вам понадобятся:
Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

Метки:  

Нежный сливочно-творожный торт

Дневник

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 03:07 + в цитатник

Эх ... жаль, что все подходящие названия для этого тортика разобрали ....
Этот торт я преподнесла мужу на День Рождения. Празднования мы перенесли на выходные, но чтобы как-то обозначить праздничное настроение и сделать приятное любимому человеку, я состряпала этот нежнейший тортик. Мужу понравилось
Рецепт бисквита взят из "Лизы. Лучшие рецепты" за 1996 год (мой первый кулинарный журнал ...). Остальное моя импровизация.
Необходимые продукты:
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЕ ПЧЁЛЫ

Дневник

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 02:29 + в цитатник
Пчёлы из шоколадно-медового ганаша с миндальными крылышками для украшения медовиков и не только


Вот таких пчел вы можете сделать сами.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

Метки:  

Медовик "Пчёлка"

Дневник

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 02:00 + в цитатник
Многие из вас наверняка видели этот рецепт торта,но я еще раз хочу напомнить для тех,кто может не знает и не видел этот шедевр.

Для медовых коржей:
далее
Рубрики:  кулинарная книга
выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1